【日式割烹】赤神日式豬排，公館商圈推薦美食～有杏子的好味道：）
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那晚，在赤神吃到好好吃的炸雞唐揚。
炸的酥酥脆脆的雞唐揚還冒著熱煙，趁熱把檸檬擠入，
雞肉馬上吸收檸檬的香氣，吃進嘴裡，
口裡除了炸雞的多汁， 還多了檸檬的香氣，相得益彰。
其實人生也是如此。 趁著熱呼呼的時候，
加入幾個厲害的好朋友，各種領域不同的貴人，
都會讓人生在熱燙得當下， 更加美味。
這天，接到赤神日式豬排的邀請，
正想要肥滋滋的炸物，
又在我熟悉的公館商圈，
馬上納入囊中物！
赤神日式豬排就在公館商圈，
母女的店巷前及SECOND FLOOR後方巷弄中，
頗好找，若是開車可以停在三軍總醫院中，
搭捷運就在公館捷運站，
我的地盤阿！！！
門口當然不會少的就是炸物的食物模型，
而赤神還有推出下午茶，
＄１９９含無限續杯的飲品及三明治與甜點，
非常超值阿！
赤神日式豬排
進到室內，還有濃厚的年節氛圍呢！
前方式結帳帶位的櫃台區，
後方就是座位區域，座位數不算太少～
另一區靠近半開放式廚房還有座位區域！
要踏上幾階走來的座位區域，
我喜歡這樣高低錯落的配置。
最靠近角落的位置我最喜歡，
很有安全感阿！
從最角落也能靜靜的看著別人，
我喜歡！！！
兩人座位也有半開放式的隔柵，
可以保留一些隱密感！
我們這天就在這裡入座，
位置很大，很舒服：）
翻開菜單，產品很多樣化，
我們光是點餐就花了不少時間呢！！！
最後，我們都決定點上面有紅點點的餐點，
因為都是店家推薦菜色：）
點完餐後，就送上了整盆的蔬菜，
蔬菜的部分都是可以續加的：）
再來，看到這個醬料，有沒有很熟悉？
是的，就跟杏子豬排的味道香氣都相仿，
好懷念這個紫蘇美乃滋阿：）
在等餐點的同時，當然要配點小菜！！！
赤神炸雞塊，＄１００。
這個推薦必點，一份百元，
入口真得很鮮嫩多汁，再加點檸檬汁真的美味爆錶，
非常超值。
雙時蔬捲，＄１００。
每天的蔬菜內容物都不太相同，
這天是炸牛蒡絲與蘿蔔。
牛蒡絲我們都很喜歡，但因為蘿蔔是塊狀，
帶點甜味，吃起來就是外皮酥脆裡面是軟且多汁帶甜的蘿蔔，
會有點出乎意料，喜不喜歡就見仁見智囉～
玉子燒，＄１００。
一月底前打卡就有送玉子燒，非常超值！
（但現在好像沒有了＞＜）
赤神的玉子燒是很熟悉的日本味，
帶點香甜的香氣，還有淡淡的酒香：）
還可以加點這款日式醬油與一邊的蘿蔔泥拌勻一起沾食，
也非常美味！
看到這些東西，就知道豬排快要登場了！！！
把芝麻磨碎後，
加入豬排醬，就可以等豬排上桌了！！！
（敲碗敲碗～）
不一會，看到滿滿的炸物上桌，
就有一種爽快感阿！！！
赤神厚切里肌豬排套餐，＄３５０。
非常厚實的豬排，這款可是有２２０Ｇ重喔！
特選黑豚厚切里肌豬排套餐，＄４００。
其實這款跟赤神厚切幾乎相同，但重量是２６０Ｇ，
適合食量大的人之外，他用的是黑豚！！！
雖然價格要＄４００不算太便宜，但我還是喜歡黑豚的香氣：）
這兩款厚切都是比較有油脂的部位，
非常符合熱愛大肥肉的我阿！！！
側面看起來好像肥油很多吃起來會有油味，
讓我擔心了一下。。。
（因為之前在杏子就吃到有濃厚豬臭味的肥油部位＞＜）
但我將整塊放入嘴中的時候，肥的部份吃得到油脂感，
但是滑潤的口感，沒有一絲腥味，真的非常好吃，
希望嚴選新鮮肉品的部份能一直保持下去阿！
像我這種對肉味很敏感的人，吃到新鮮肉就是一種幸福：）
其實這兩款厚切頗像，但黑豚還是多了一種香氣，
肉質雖也帶嚼勁，但比厚切多了一些柔嫩，
畢竟一分前一分貨。
但若是你對肉品不是那麼敏感，其實點赤神厚切就可以了，
但多花了＄５０元點特選黑豚厚切，除了多了４０Ｇ的份量，
還多了黑豚的香氣跟口感，其實算算也不算太貴了！
海陸總匯套餐，＄３５０。
這款很推薦給想要多點種類，
不想吃太多肉的人享用！
里面除了炸豬排外，還有一汁炸蝦與炸鮭魚，
吃起來種類很豐富，我覺得很推薦給不想吃太多同口味肉品的人！
而且還有解膩蔬菜，
旁邊搭配海鮮的塔塔醬也好吃！
蔥花蘿蔔腰內豬排套餐，＄２７０。
這款我個人覺得是ＣＰ值最高的品項，
也很適合女孩～
價格不超過三百元，就能吃到柔嫩的腰內肉，
不用擔心太多油花會胖，上面加了蔥花與蘿蔔泥，
一旁還有調製好的沾醬，吃起來非常解膩，
口感柔嫩，榮登ＣＰ值最高一品！
每款套餐都有醃漬小菜，味噌湯，飯的搭配。
味噌湯也可選擇豬肉或是蔬菜，但我們當天豬肉湯還在煮，
所以就只剩下蔬菜味噌湯的選項，但也頗好喝，
只是主菜小菜們都太精采，我們又放涼了才喝，
就顯的普通了點，而湯品是不能續加的喔！
飯的部分除了白飯之外，每天還會有另一款飯類選擇，
五穀飯或是紫米飯不一定，等於光是飯類就有兩款選擇，
而且選白飯以外的飯類不需加價之外，也可以無限續加，
絕對不用擔心吃不飽！
我們另外又單點了大明蝦，
單點＄３６０／套餐＄４１０。
其實只差＄５０元，當然點套餐會划算許多喔：）
一上桌真的嚇死人，光跟調味瓶比，
就知道這個明蝦有多大！
很多地方的明蝦烹飪起來容易過頭吃來過老，
但赤神的明蝦吃起來好Ｑ彈也多汁飽滿，
雖然套餐要價要＄４１０，但你看到大小後，
就會覺得他不貴了＞＜
而且好好吃阿！！！
飯後甜點，由前到後依序為：
咖啡布丁，杏仁豆腐，芝麻布丁，皆為＄５０。
我最喜歡咖啡布丁的口感，很滑嫩，有奶酪的氛圍，
但對我來說有點太甜。
杏仁豆腐可能因為有枸杞的關係，帶點微酸，
但口感不若咖啡布丁軟嫩。
芝麻布丁我個人最期待，口感還不錯，
但我覺得芝麻香氣再多一些就更好囉：）
這天晚上，吃得好飽，
冷冷的天就是要有滿滿的炸物跟肉類，
才能大大減壓阿！
以後，想吃好吃豬排，
公館這一級戰區就有好選擇了！
也希望赤神的品質可以一直維持下去，
讓我們永遠都有新鮮肉品與海鮮可以享用：）
赤神炸豬排
台北市羅斯福路3段286巷4弄14號
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