【西方佳餚】歐華地中海牛排館，夏日菜單新登場：）
一看到這粉嫩帶著油花的牛排，
純白的瓷盤盛著燒熱的鐵盤，
就知道我們又來到了歐華。
初訪歐華，就對歐華的牛排念念不忘，
而自家烘焙坊出品的麵包更是令人想念。
田螺香檳茸，
對於喜歡菇類的我，
這個很中我的喜好～
鮮莓鵝肝（須加價＄２５０）。
這幾年突然慢慢不是那麼喜歡鵝肝，
所以讓賢給其他好友享用：）
南洋風冰鎮鮮蝦，
用馬丁尼杯登場好美。
裡面就是泰國青木瓜沙拉的調味，
配上兩支新鮮冰鎮的鮮蝦，
真的非常適合夏日享用～
番茄酪梨芒果塔，
這款夏日新菜我很喜歡，
光是一上桌漂亮的外型獲得滿堂采外，
口味吃起來的確很清爽，讓口腔一點也沒負擔，
非常舒服！
南法馬賽魚湯，
有大大的蛤蜊跟魚肉，
湯品很清爽，也有濃郁的海味。
西班牙黃瓜冷湯，
這個我就比較不習慣了，
也許裝在馬丁尼杯中享用會更適合～
無花果水牛馬芝拉乳酪，
我很喜歡這款沙拉，有日本水菜，番茄，
新鮮無花果還有切成舟型的馬芝拉乳酪，配上青醬及陳年酒醋，
超美味。
帕瑪火腿蘆筍沙拉，
由兩款不同品種的蘆筍組織而成，
帕瑪火腿沒有泰濃郁的煙燻味，搭配起來也挺清爽。
奶油生菜沙拉。
我好喜歡奶油生菜，超嫩，
也很適合夏日享用，我愛奶油生菜！
當然，永遠不能錯過的就是歐華的經典凱薩沙拉！
而看到紅酒登場，就知道牛排也要上桌了：）
金牌級美國神戶肋眼牛排／１２ＯＺ。
一人份＄４８００（套餐價），
兩人份＄５３００（套餐價）～
這天的神戶肋眼油花沒有上次 初訪歐華的豐盈，
卻更博得滿堂彩，在夏日吃起來非常舒服！
美國黑腳谷乾式熟成肋眼牛排／１２ＯＺ。
一人份＄３８００（套餐價），
兩人份＄４３００（套餐價）～
當天黑腳谷的牛排非常柔嫩，油花雖不及神戶肋眼多，
卻還是令人讚不絕口阿！
南法油風工夫雞腿，＄１１８０（套餐價）。
一入口，酥脆的外皮，多汁的內在讓人精艷，
非常好吃，但雖油封的做工繁複，但以雞腿排來說，
單價似乎會讓人感覺高了些～
義式紅酒燉牛膝，＄１６８０。
先煎烤後再燉煮的牛膝口感非常好，
且下方的洋芋泥也非常美味，
不過份量稍稍少了些～
西班牙海鮮燉飯，＄１３８０。
口感介於燉飯與西班牙海鮮飯中間，
不若燉飯那樣濃稠，也不若海鮮飯那樣粒粒分明，
我個人比較喜歡明確些的口感呢～
酥脆蛋煎圓鱈，＄１５８０。
這圓鱈非常美味，入口軟嫩，讓人念念不忘～
不過就份量來說也是稍稍精緻了些！
法式香橙煎餅配杜瓦黑櫻桃酒醬～
甜點一登場馬上又引起大伙的尖叫！！！
歐華的甜點總是很美阿～
我很喜歡法式薄餅，
餅皮雖薄卻仍待有很棒的口感，
配上新鮮水果好開心。
香草鮮奶酪配白酒鮮果芝麻脆片。
我其實向來不愛覆上果醬的奶酪～
但這款奶酪卻讓大伙都挺喜歡，
代表值得點～嘿嘿。
精選自製冰淇淋及雪冰沙(任選3顆) 。
這款是當日冠軍～
其實忘了當時三種是甚麼口味，
只記得冰沙很清爽，吃起來很解膩，
若是在夏日，極推薦這款，讓口腔很舒服：）
義大利低脂提拉米蘇伊利咖啡手指餅乾，
非常漂亮的甜點。
不過我已經吃的太飽了，所以讓賢＞＜
離開前，當然不忘了跟大家報告一下中秋節要吃甚麼？
歐華酒店今年中秋的月餅禮盒非常美！
有注意到旁邊像ＣＤ盒得小簡介嗎？
輕輕拉開，咖啡色就會慢慢出現橘色，
像不像一輪彎月？好棒的巧思：）
而且背面很貼心的把產品成份還有熱量都標示出來！
吼吼，我愛的蛋黃口味果然熱量最高＞＜
中秋將至，除了可以帶家人吃頓好吃的牛排外，
也別忘了為辛苦的家人準備一份中秋好禮：）
歐華酒店／地中海牛肋排館
台北市林森北路646號
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