【澳門本島】澳門推薦美食～龍天燒臘飯店，供應威尼斯人燒臘產品的在地老店＠紅街市。

就是這盤叉燒燒腩雙拼飯，
讓我覺得澳門依舊有美食存在，
撫慰了我的味與胃阿！

快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：）

 

 

 

 

 

澳門的後幾天，我門入住了右近橘次郎之家民宿，

民宿主人沈姐非常好客，第二天一早，

就帶我們到他的口袋名單覓食。

 

這個紅街市是屬於在地人的區域，

桃紅色的建築物非常顯眼，也永遠都很熱鬧～

且附近美食臥虎藏龍，下次來一定要再來逛逛！！！ 

 

2012年九月的本次港澳行程：
 香港3電話卡—>九龍灣展貿中心—>囍筷 & TONY WANG—>
 翡翠拉麵小籠包 & 東海堂–>八度海逸–>新興發粥店 & 金嘉利冰室–>
 E-MAX & MEGA BOX H&M—>金華冰廳 & 富豪雪糕 & 陳記魚蛋—>
 馳名臭豆腐 & 傷心酸辣粉—>蓮香樓 & 九記牛腩—>蘭芳園—>
 HOMELESS—>泰昌餅家 & 壇島蛋塔—>星巴客冰室—>
葵涌廣場—>澳洲牛奶—>九龍香格里拉酒店—>香宮—>
金鳳茶餐廳—>SKY 100—>中港城搭船前往澳門
 
 澳門：
 新華大旅社—>
 IPOR書店 & 議事亭前地 & 羅結地巷 & 板樟堂前地 & 玫瑰堂 & 仁慈堂—>
 恆友魚蛋 & 大堂街炸雞—> 義順鮮奶 & 保健鮮奶—>
三元粥品—>蕭家 & 鄭家古宅—> 檸檬車露 & 榮記荳腐麵食—>
  德成按 &金庸圖書館—>右近橘次郎之家—>

 花王堂 & 基督教墓園 &東方基金會—>瑪嘉烈—> 
民政總署 &郵政局 &主教座堂 &大堂前地—>
大三巴 &旅遊活動中心 & 哪吒廟 &城牆遺跡 &戀愛巷—>
 大利來 &大家樂—>大砲台 & 澳門博物館—>黃枝記—>

媽閣廟 &三街會館 &哪吒古廟 &女媧廟—>陳光記—>
 海事博物館 & 港務局 & 亞婆井前地 & 主教山小堂—>
 貓空間 聖老愣佐聖若瑟教堂—>

 二龍喉公園 & 松山纜車 & 防空洞 & 東望洋砲台—>
盛記白粥—>凱旋鮮奶—> 賽車 & 葡萄酒博物館—>
何東圖書館 & 崗前領地 & 崗前劇院—>補之林—>
盧廉若公園 & 養心堂 & 茶博物館 & 青少年展藝館 & 葉挺故居—>
紅街市 & 龍天飯店

氹仔島：
 關閘 & 新濠天地 & 氹仔島古蹟—>莫義記—>
 木偶葡國料理—>威尼斯人—>安德魯蛋塔

 

 

 

 

這天，沈姐就帶我們到紅街市一旁的這間龍天飯店吃早餐！

 

 

 

 

一早的店裡，幾乎坐滿了街坊！

而且全是在地人，完全沒觀光客，

讓我非常期待！！！

 

 

 

 

 

而從店裡就能看到外面的紅街市，

真的熱鬧非凡～

 

 

 

 

 

雖是一早，但櫃檯邊的櫥窗裡，

也掛滿了各式燒臘！

 

 

 

。

 

因為聽我說前一天在三元粥品吃到不喜歡的味道，

沈姐眉頭一皺，說著三元當然不好吃，噗～

於是今天一早沈姐就帶我們來吃粥囉！ 

 

除了白粥是６元澳門幣外，

其他大多落在１８～２０澳幣之間，

算是基本的價格。

 

 

 

 

我們點了碗狀元及第粥，１８澳門幣。

一上桌就聞到我喜歡的粥品鹹香味，

心裡想著：這就對了！！！

 

 

 

 

 

 

 狀元及第粥就有點像是豬雜粥，

但是配料都好好吃，豬肝又軟又嫩，

粥品鹹香綿密，真得很好吃：）

 

 

 

 

另外推薦必點的，還有這個爽滑腸粉，８元澳門幣。

滿滿一大盤，非常超值！

 

 

 

 

 跟今年一月再訪港澳，

在香港深水埠合益泰吃到的腸粉是一樣，

沒包餡料，直接捲起的清腸粉。

 

淋上看起來色深擔心死鹹，

吃來卻帶甜回甘的醬油及麻醬，

放入口裡，真得很香滑骨溜，難怪取名叫做香滑腸粉！！！

 

而跟合益泰的腸粉相比，

我自己喜歡龍天飯店的口味多些！

 

龍天飯店的腸粉滑順度再加倍，

而且醬料的口味更有層次感，現在邊寫文章，

都流口水了＞＜

 

想吃到我轉頭跟ＫＪ說：

台灣都沒有這樣的腸粉，好想吃阿～嗚嗚。。。

 

 

 

 

 

 而前一天吃早餐，

沈姐跟我們說龍天飯店的燒臘也是一絕，

而且威尼斯人的燒臘就是龍天飯店提供的！！！

 

前一天因為吃飽了作罷，但一直心癢難耐，

所以第二天又來報到，就為了我愛的燒味飯阿＞＜

 

 

 

 

 

 燒味雙拼飯，２６澳門幣。

一樣是我不變的選擇：蜜汁叉燒拼脆皮燒腩。

 

 

 

 

 

 雙拼飯一上桌，馬上讓我擺脫在陳光記的失望。

雖然一樣只有飯跟肉，但是整個燒味擺得漂亮又整齊，

份量又多上不少，價格又合宜，就讓我對澳門的燒味飯又充滿了信心！！！

 

 

 

 

 龍天的叉燒其實是比較偏瘦的那種。

整體看來沒有突然一整快的肥肉，但說也奇怪，

吃起來卻不乾柴，我想是肉選得很好，肥瘦已經融為一體，

雖看來瘦，吃來卻多汁也不柴。

 

按慣例，蜜汁叉燒總是調味較偏甜，

但還不到令人生厭的程度，甚至配上一些辣椒，

軟嫩的肉質就讓我吃得很開心。

 

而脆皮燒腩更不用說，光用看就可以獲得高分。

不知道是不是一早來有差，吃進嘴裡，外皮還沒有被風乾的軟潤感，

還保留著一百分的酥脆，而且肥瘦也極均勻，吃起來沒有油膩感，

也不會覺得乾柴，配上白飯，真的讓人開心！

 

一早，就吃著這麼豐盛的雙拼燒味飯，

卻讓我對澳門的美食再燃起了希望：）

 

吃完早餐，就回右近橘次郎之家民宿拿行李，

準備搭車往氹仔島前進囉：）

 

龍天燒臘飯店

澳門提督市東街4號