【澳門本島】義順鮮奶、義順分店凱旋鮮奶、我愛的保健牛奶公司。
人人都說來到澳門必吃的就式燉奶。
我對燉奶其實也沒有太多的喜愛，
尤其帶有甜味太重的燉奶～
而保建牛奶是這次吃了三間燉奶店中最喜歡的口味：）
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2012年九月的本次港澳行程：
香港3電話卡—>九龍灣展貿中心—>囍筷 & TONY WANG—>
翡翠拉麵小籠包 & 東海堂–>八度海逸–>新興發粥店 & 金嘉利冰室–>
E-MAX & MEGA BOX H&M—>金華冰廳 & 富豪雪糕 & 陳記魚蛋—>
馳名臭豆腐 & 傷心酸辣粉—>蓮香樓 & 九記牛腩—>蘭芳園—>
HOMELESS—>泰昌餅家 & 壇島蛋塔—>星巴客冰室—>
葵涌廣場—>澳洲牛奶—>九龍香格里拉酒店—>香宮—>
金鳳茶餐廳—>SKY 100—>中港城搭船前往澳門
澳門：
新華大旅社—>
IPOR書店 & 議事亭前地 & 羅結地巷 & 板樟堂前地 & 玫瑰堂 & 仁慈堂—>
恆友魚蛋 & 大堂街炸雞—> 義順鮮奶 & 保健鮮奶—>
三元粥品—>蕭家 & 鄭家古宅—> 檸檬車露 & 榮記荳腐麵食—>
德成按 &金庸圖書館—>右近橘次郎之家—>
花王堂 & 基督教墓園 &東方基金會—>瑪嘉烈—>
民政總署 &郵政局 &主教座堂 &大堂前地—>
大三巴 &旅遊活動中心 & 哪吒廟 &城牆遺跡 &戀愛巷—>
大利來 &大家樂—>大砲台 & 澳門博物館—>黃枝記—>
媽閣廟 &三街會館 &哪吒古廟 &女媧廟—>陳光記—>
海事博物館 & 港務局 & 亞婆井前地 & 主教山小堂—>
貓空間 聖老愣佐聖若瑟教堂—>
二龍喉公園 & 松山纜車 & 防空洞 & 東望洋砲台—>
盛記白粥—>凱旋鮮奶—> 賽車 & 葡萄酒博物館—>
何東圖書館 & 崗前領地 & 崗前劇院—>補之林—>
盧廉若公園 & 養心堂 & 茶博物館 & 青少年展藝館 & 葉挺故居—>
紅街市 & 龍天飯店
氹仔島：
關閘 & 新濠天地 & 氹仔島古蹟—>莫義記—>
木偶葡國料理—>威尼斯人—>安德魯蛋塔
剛逛完了 IPOR書店＆議事亭前地＆羅結地巷＆板樟堂前地＆玫瑰堂＆仁慈堂，
繞個圈，就到大家說必吃的義順鮮奶報到。
店裡不大，但人滿為患，還有小閣樓位置，好可愛！
按照慣例，就是要搭抬囉！
價格也不算便宜，
燉奶大約也快要百元台幣。。。
熱原質燉鮮奶，２２澳門幣。
吃了一口，恩～～～
對我來說有點甜，不是我的菜＞＜
波羅鮮油包，１０澳門幣。
果然鮮奶店就專心吃鮮奶吧！
波羅油也不能說不好吃，
只是挺普通。
１０元澳門幣我可以吃恆友的魚蛋加蘿白耶＞＜
接著是在澳門另一區，
雅簾坊大馬路上的凱旋鮮奶。
凱旋鮮奶大部份吃的都是在地人，
觀光客不太知道這間，
不過它可是義順牛奶的分店唷！
我們一早吃完盛記白粥過來，還沒甚麼客人，
冰櫃裡的水果看起來都很新鮮！
店內很乾淨整潔，
還有可愛的小小水族箱～
燉奶跟燉雞蛋剛剛做好，
不來一碗好像說不過去＞＜
結果鬼打牆的點了凍朱古立燉鮮奶，２１澳門幣。
恩～
吃起來牛奶味沒那麼重！
（我有點怕港澳這種燉鮮奶的味道＞＜）
加了朱古力也就是巧克力的味道，
就算甜也覺得沒有違和感，不像燉鮮奶，
若有甜味總是覺得怪怪＞＜
我還點了杯木瓜鮮奶，２０澳門幣。
超香濃好喝，濃郁得不得了！
相較於燉奶，我覺得木瓜牛奶更值得喝，
很有冰沙的感覺，牛奶味也香濃，沒有多加糖，
不用擔心有奇怪的甜味，非常美味～～～
（我是木瓜牛奶控！）
ＫＪ點的香濃咖啡，１０澳門幣。
相較於香港，澳門的咖啡便宜許多！
港澳咖啡大多偏酸，
還好是ＫＪ喜歡的口味，
他每天不喝咖啡就一直吵鬧，
趕快給他一杯咖啡讓他安靜一點。。。
而過幾天住的民宿右近橘次郎之家，
主人沈姐告訴我們，澳門當地人都會買這種鮮牛乳餅，
放在白粥裡！！！
讓我實在很難想像，不知道是怎麼樣的口味？
不過光是義順跟凱旋相比，我就會比較喜歡凱旋。
因為人潮沒有那麼擁擠，店內也整齊清潔，服務人員的態度極佳，
讓人很開心阿！
最後則是我個人頗喜歡的保健牛奶公司～
保健牛奶剛好就在我們民宿 新華大旅社的旁邊。
我們房間窗戶看出去，就能看到保健鮮奶，
不吃一下說不過去吧，哈～
看到鮮奶上的皺褶，才令人開心呢！
店裡有可愛的橘色單椅，
也有仿古的面對木製座位區！
而價格也是三家裡最低的！
（菜單跟單椅一樣都是橘色～～～）
杏仁鮮奶糊，２１澳門幣。
喔喔喔～
這個我喜歡！
濃郁的杏仁糊配上牛奶的香氣，
不會只有單獨的奶腥味，杏仁的堅果香，
配上牛奶的濃郁，吃起來是糊狀口感，我喜歡！
第一天晚上吃完要離開時，
又有好多燉鮮奶出來囉！
因為頗喜歡，所以第二天晚上又來報到！
今天點了馳名薑汁撞奶，１９澳門幣。
可能因為是薑汁口味，其實吃起來很頗像熱豆花，
只是豆花換成鮮奶口味，但對我這個單吃燉奶有點害怕的人剛好。
木瓜鮮奶，２２澳門幣。
其實也不錯喝，但相較之下木瓜牛奶我更喜歡凱旋的，
而且凱旋比較便宜～～～
雙皮燉奶也出來了耶！
可惜吃不下了＞＜
美食，果然是很個人的。
許多大家稱讚的美食，可能剛好不是那麼對我的味！
而這間沒那麼火紅的保健牛奶，可能因為點的產品，
剛好是我喜歡的口感與味道，所以三家裡面我最喜歡保健牛奶。
而除了口味之外，可能還有服務的原因。
保健牛奶裡是兩個阿姨做服務人員，講話都輕輕柔柔的，
也不會很急迫，讓我們慢慢的看著菜單，再慢慢點餐！
而餐點到齊後，兩個阿姨就很專心的看著ＴＶＢ的電視劇，
就很像你家或我家的長輩那樣，有種家的感覺，
不像是港澳一些店家，總是擁擠，總是很急忙得要你點餐，
很急忙的收盤子，很急忙的結帳要你讓位給下個客人。
美食，的確很主觀，
但好的服務或是家的感覺，
更是讓我一再回味的原因阿：）
義順鮮奶
澳門議事亭前地 7 號(新馬路店)
凱旋鮮奶美食
澳門雅廉訪大馬路75A號地下
保建牛奶公司
澳門福隆新巷4號
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