【澳門氹仔】葡式蛋塔~本島瑪嘉烈蛋塔、大贏的氹仔島安德魯蛋塔。
多層的外皮,吃來酥脆帶硬。
酥油的香氣與口感總是讓我念念不忘,
而黃澄澄的蛋塔餡,因為烘烤顯得焦糖化,
蜜糖般的焦糖色系,讓我口水直流阿!
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看了好多景點,來看看我愛的美食吧!
一直以來,我都很喜歡葡式蛋塔。
還記得台灣早幾年,突然捲起一陣葡式蛋塔風,
葡式蛋塔店家一間間的開,排隊人潮也是絡繹不絕,
吃著我愛的葡式蛋塔總是很開心。
沒想到才過一段時間,台灣總有的熱潮沒了,
葡式蛋塔也漸漸泡沫化,最後只剩下肯德雞還有賣了><
不過肯德雞的口味對我來說還是甜了點。。。
2012年九月的本次港澳行程:
香港3電話卡—>九龍灣展貿中心—>囍筷 & TONY WANG—>
翡翠拉麵小籠包 & 東海堂–>八度海逸–>新興發粥店 & 金嘉利冰室–>
E-MAX & MEGA BOX H&M—>金華冰廳 & 富豪雪糕 & 陳記魚蛋—>
馳名臭豆腐 & 傷心酸辣粉—>蓮香樓 & 九記牛腩—>蘭芳園—>
HOMELESS—>泰昌餅家 & 壇島蛋塔—>星巴客冰室—>
葵涌廣場—>澳洲牛奶—>九龍香格里拉酒店—>香宮—>
金鳳茶餐廳—>SKY 100—>中港城搭船前往澳門
澳門:
新華大旅社—>
IPOR書店 & 議事亭前地 & 羅結地巷 & 板樟堂前地 & 玫瑰堂 & 仁慈堂—>
恆友魚蛋 & 大堂街炸雞—> 義順鮮奶 & 保健鮮奶—>
三元粥品—>蕭家 & 鄭家古宅—> 檸檬車露 & 榮記荳腐麵食—>
德成按 &金庸圖書館—>右近橘次郎之家—>
花王堂 & 基督教墓園 &東方基金會—>瑪嘉烈—>
民政總署 &郵政局 &主教座堂 &大堂前地—>
大三巴 &旅遊活動中心 & 哪吒廟 &城牆遺跡 &戀愛巷—>
大利來 &大家樂—>大砲台 & 澳門博物館—>黃枝記—>
媽閣廟 &三街會館 &哪吒古廟 &女媧廟—>陳光記—>
海事博物館 & 港務局 & 亞婆井前地 & 主教山小堂—>
貓空間 聖老愣佐聖若瑟教堂—>
二龍喉公園 & 松山纜車 & 防空洞 & 東望洋砲台—>
盛記白粥—>凱旋鮮奶—> 賽車 & 葡萄酒博物館—>
何東圖書館 & 崗前領地 & 崗前劇院—>補之林—>
盧廉若公園 & 養心堂 & 茶博物館 & 青少年展藝館 & 葉挺故居—>
紅街市 & 龍天飯店
氹仔島:
關閘 & 新濠天地 & 氹仔島古蹟—>莫義記—>
木偶葡國料理—>威尼斯人—>安德魯蛋塔
澳門著名的葡式蛋塔就是兩間,
一間是瑪嘉烈蛋塔,一間就是安德魯蛋塔。
其實這兩間似乎是夫妻分家,
大家可以兩間都試試,選擇比較合自己的口味~
位於澳門本島的瑪嘉烈蛋塔,
在市區的某個巷弄中。
到店後直接進到櫃檯點餐即可。
我們2012九月去的時候非常幸運,
幾乎都沒人排隊,不過2013一月前往的時候,
可是大排長龍阿><
瑪嘉烈蛋塔雖然位於市區,
但位置安排的挺好,異國風情也挺濃厚,
讓人覺得很悠閒~
點了杯咖啡跟兩個蛋塔。
不過因為裡面不能拍照,我也忘了多少錢><
咖啡狂的KJ喝到冰咖啡直呼好喝,噗~
葡式蛋塔我總是很喜歡,
酥酥脆脆跟香濃的內餡。
不過可惜的是瑪嘉烈蛋塔不是剛出爐,
是已經做好放在一旁,幾乎已經沒有甚麼熱度,
吃起來多少美味會打折扣,甚至會顯得有點油,稍稍可惜~
不過在鬧區裡的瑪嘉烈蛋塔,
在人潮不多的時候,還真是顯得像是一方淨土阿!
街著另一間是氹仔島威尼斯人裡面的安德魯蛋塔。
原本正想著沒吃到另一間蛋塔,
臉書上就有朋友告訴我威尼斯人有安德魯,
馬上來找~
威尼斯人裡面真的好大,
我只是要找個蛋塔店,都搞得我人仰馬翻><
喔喔喔~
一個個蛋塔正在製作,
看來有熱呼呼的蛋塔可以吃了,呦喝~~~
冰箱裡的飲料就可以自取!
威尼斯人的安德魯座位也很誘人!
我一進門就看中角落那個位置。
最後成功等到,坐在這位置太浪漫了啦!
旁邊就是貢多拉船,
還能聽到船夫在唱歌,要不要這麼嗨!!!
而不知道是不是因為安德魯的蛋塔是剛烤出爐的,
外皮又香又脆又硬,內餡的焦糖色超誘人,
熱呼呼的吃,整個超幸福。
所以兩間相比,熱呼呼的安德魯多少還是贏了瑪嘉烈><
再配一杯優格。
我覺得這根本不算是飲料,
是超濃郁的優格,應該給我湯匙阿><
不過優格濃郁又不會太甜,我覺得非常好喝!
兩相比較,安德魯服務態度佳,外皮酥脆不油,
焦糖香卻不甜膩,真的贏了不少分數阿。。。
瑪嘉烈蛋塔
澳門南灣馬統領街金來大廈17B
安德魯蛋塔
澳門威尼斯人大運河購物中心三樓2119號a舖
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