【澳門本島】黃枝記粥麵館，有錢最好食雲吞。
上方覆著滿滿的蝦卵，
是道地的廣東味。
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逛了一大堆地方，一直想吃黃枝記，
但總是大排長龍，於是我們撐到下午四點多，
走回議事亭前地的黃枝記麵家，這時總該不用等了吧！！！
2012年九月的本次港澳行程：
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馳名臭豆腐 & 傷心酸辣粉—>蓮香樓 & 九記牛腩—>蘭芳園—>
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氹仔島：
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木偶葡國料理—>威尼斯人—>安德魯蛋塔
沒想到下午四點多，
門外雖然沒人排隊，但是竟然客滿，
還是得等！！！
原來黃枝記不像一般港澳茶餐廳，
總是需要併桌。
黃枝記則是都是自己一桌，
所以看似人潮不多，卻也坐得滿滿，
還是得等。。。
我非常喜歡這種上上下下，半層半層的魔術空間，
好希望自己的房子也有這樣的空間感阿！
而我看中的就是這個半層靠窗的位置，
太可愛了，這個位置我喜歡！！！
不一會那桌的客人總算離開了，
而且說巧不巧，這靠窗整排得客人都離開了，
讓我跟ＫＪ獨享這排的美景！
邊吃飯還可以邊偷看路上逛街的人潮。。。
來點餐吧！！！
因為菜單上寫著：
無酒安能邀月飲
有錢最好時雲吞
所以我就點了這碗雲吞湯，
真是經不起激的人阿，噗～
不過我看幾乎每桌都有雲吞料理，
看來大家都自詡是有錢人，哈！
鮮蝦雲吞，＄２７澳門幣。
雲吞頗大顆，根湯匙一樣大了呢～
而且蝦子好大一顆！
雖然這一碗餛飩湯要大約＄１０５台幣，
但我還是吃得很開心，因為好吃阿～
而且湯頭我個人也很喜歡，
喝起來很舒服！
招牌蝦子撈麵，＄３７澳門幣。
來澳門似乎不能錯過加了蝦卵的竹生麵！
這撈麵的確不錯，口感也是我喜歡的帶有嚼勁的感覺，
不過蝦卵對我來說還是腥了點，可能我本來就沒有那麼愛海鮮，
所以口味上還是沒那麼契合。
下次換個口味應該就很棒！
而且一盤＄１５０多的撈麵我竟然不太合胃口，
實在很可惜阿！
不過黃枝記的辣椒非常美味。
有點老乾媽的脆口感，配上撈麵讓我順口不少！
ＫＪ的南乳豬手飯，＄３７澳門幣。
一上桌我笑說是工人吃的飯！
因為一大盆的肉配上滿滿的白飯，
怎麼看都是工地收工餓了的好幫手阿，哈！
而南乳豬手飯還附了一碗湯，
跟剛剛我的雲吞湯口味一樣，非常美味。
南乳是港澳的一種豆腐乳，
喜歡得很喜歡，不喜歡的則吃不慣。
不過黃枝記的南乳豬手我覺得滷的很好！
豬手肥的地方不油膩，瘦得地方不乾柴，
南乳入味又沒有令人生厭的豬腥味，
算是很好吃的豬手～
港澳人很妙，
點飯就是飯，絕對不會有其它配菜出現。
讓我們飯上永遠有滿滿配菜幸福的台灣人，
多少有點不習慣阿，哈～
終於吃到黃枝記，單價不能說便宜，
但也不算貴，就是很港澳的價格。
不過有無限的熱茶喝，而且每道產品都挺美味，
（除了我對蝦卵的味道還是怕怕），
算是很值得一吃的店家，
難怪用餐時間永遠大排長龍阿。。。
黃枝記
澳門議事庭前地17號
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