【西方佳餚】T.G.I FRiDAY’S阪急旗艦店，新設計＆新美味，打卡還送開胃菜：）
不規則的橢圓形，總是很有手感的溫度，
雞胸肉的嫩白，番茄的紅色系與羅勒的綠意，
造就了一幅美味又令人印象深刻的畫作。
2013年，FRiDAY’S旗艦店在阪急夢廣場啟動了！
設身在四面採光的夢廣場，總有一種實現夢想的感覺。
一樣紅色系的FRiDAY’S經典空間，
卻有一種新設計的不同氛圍。
我很喜歡這吧檯旁的高腳椅座位區！
一張圓桌配上四張高腳皮椅，
三五好友可以在這裡細數夢想，
或在這邊憶起過往。。。
而這一區又活潑的多，
鮮豔的活力紅色系，配上牆上的各種相片，
非常精彩！
而有注意到旗艦店有什麼不同嗎？？？
以往的FRiDAY’S雖然歡樂，
但總還是有一區區的分隔。
旗艦店引進了好棒的設計，就是整間店圍著吧檯區！
這跟我自己喜歡的設計理念完全一致，
廚房跟吧檯與餐廳，對我來說是最重要的地方，
開放式的設計，不管在哪一區都不會錯過精采畫面，
最重要的是開放式的吧檯，更縮短了人與人之間的距離！
妳看，當天的服務人員不正與消費者相談甚歡？
能夠面對面，就能擺脫更多的疏離感。
在吧檯區，可以邊吃著喜歡的東西，
邊看著最新的國際賽事，不難想像有國際球賽時，
會有多熱鬧的景象。。。
而除了新的設計意象，
當然還有新菜色可以滿足我們的味蕾！
這些薄脆餅可都是２０１３年的新產品，而且是阪急餐廳獨家，
只有這裡吃得到，等等就要上桌，非常期待：）
這天可是個好天氣，幾乎人人都點了清涼的冰飲。
這次新推出的調酒系列好漂亮，一上桌就讓人眼睛一亮！
左邊是西瓜摩西多，＄２４０：
混合蘭姆酒、新鮮檸檬汁及萊姆汁，並加入新鮮西瓜調製而成的調酒，
清涼西瓜搭配摩西多的薄荷香味，絕對讓你很難忘。
右邊是摩西多極品，＄２９０：
極品當然就是不一樣，新鮮的檸檬 及 萊姆汁，混搭蘭姆酒的奢華享受，
保證這杯FRiDAY’S® 最酷的調酒極品， 絕對會讓你意猶未盡。
（以上調酒成份配方摘自官網）
夏威夷火炬，＄２８０：
瑪格麗特再創經典之作，當酸甜的 瑪格麗特遇上甜滋滋的鳳梨，
夏日的 熱情被帶出一股淡淡的秋日氣息， 從杯緣淺嚐你的味蕾！
（以上調酒成份配方摘自官網）
嘿嘿，看了其他人喝得那麼開心，我的飲品終於登場！
巧克力碎片奶昔，＄１４０。
好啦，我就是很沒用，選了沒酒精的小朋友奶昔！
但這種又肥又高熱量還加了一大坨奶油的飲品，
就是我的愛阿！！！
在炎熱的午後，來杯奶昔不是正好：）
因為喝得太快，最後上甜點時又獲得了這款飲品。
大大推薦！！！
其實這兩款飲品基底是差不多的，只是高的是有酒精，矮的則無酒精。
有酒精的是：千嬌百媚，＄２８０。
無酒精的是：金質獎章，＄１３０。
金質獎章我小時候就很愛喝！
（對，我１４歲就開始吃FRiDAY’S，都吃了１７年了＞＜）
這天喝了自己無酒精的金質獎章，再偷喝凱棠的千嬌百媚，
我發現我比較喜歡有酒精的千嬌百媚，因為甜度比較低，
又多了點酒味，很大人的味道又非常清爽，
大力推薦：）
接著，就開始上菜囉！
好萊塢明星鮮蝦沙拉，＄４２０。
大大的整盤沙拉，配上滿滿的生菜，
番茄，橄欖，洋蔥，白煮蛋，碎培根，藍起司，
寇比起司，鱷梨醬，感覺超誘人！！！
可惜因為菜色太多，還沒撈到這盤就被收走了，
天阿，我最愛蔬菜了，可以讓我打包嘛？噗！
炭烤雞肉凱薩沙拉，＄４００。
沒有甚麼比得上凱薩沙拉，不管到哪裡，
凱薩沙拉幾乎都會是我的愛，我一人可以嗑掉一整盤都不嫌多＞＜
三式組合，＄４９５。
不用說，這是FRiDAY’S的經典菜色，
也是從我第一次踏入FRiDAY’S就開始吃的佳餚。
不過這款也一定要一上桌馬上熱騰騰的享用，
像我們這天因為菜色太多，忙著拍照，等到要吃的時候，
馬鈴薯皮，馬芝拉條跟紐約辣雞翅都已經冷了，
真是世界上最令人難過的事＞＜
所以朋友們，上桌就吃吧，其他的事請擺一邊，
不然妳一定會後悔的！！！
費特希尼鮮蝦雞肉寬麵，＄５２０。
香辣泰國雞肉麵，＄３９０。
我熱愛任何泰國口味的餐點，當然這道也不例外！
不過美式餐廳的麵多少比一般義大利麵餐廳的麵稍軟，
所以我通常點餐的時候，會要求麵硬，口味重，
上桌就會是美味佳餚囉！
不過因為這兩盤麵都在另一區，所以沒嚐到，殘念阿！
燒烤拼盤，＄８８０。
乍看單價實在不算低。。。
但有炭烤牛排，雞腿，鮭魚，焗烤帕米森大蝦，
搭配蒜味青花菜，酥炸馬鈴薯角，烤番茄與野菇醬！
可惜這天人太多，我只搶到烤大蝦跟美味的鮭魚，
而青花菜非常健康，一定要試試！
傑克丹尼爾威士忌炭烤豬肋排（半份），＄４９０。
一上桌大家都超開心，經典的肋排登場了！
不過因為肋排較偏甜的調味一直不是我的菜，
個人口味使然所以讓賢，最後大家還是吃的一口不剩，
果然是鎮店之寶，依舊受歡迎！
而我特愛它上面的洋蔥圈，它可不是冷凍洋蔥圈，
是真正的新鮮洋蔥裹粉油炸，非常好吃，
請來一整盤洋蔥圈，哈～
接下來就是這次的重點菜色！
竟然是我愛的薄脆餅，而且是阪急獨家，
其他地方吃不到，想吃就到阪急旗艦店來吧！！！
瑪格莉特番茄起司薄脆餅，
其實披薩再多口味，我最後最喜歡的，還是瑪格莉特，
有時候，越簡單的調味總是越迷人。
簡單的起司，番茄，蘿勒，就有滿滿的皇家風味，
我熱愛這個薄脆餅，而且薄脆餅披薩永遠都是我愛的口感：）
原汁火腿白醬薄脆餅。
熱愛白醬的朋友不要錯過！
鄉村蒜香雞腿薄脆餅。
跟瑪格莉特有異曲同工之妙，可以算是升級版的瑪格莉特！！！
瑪格莉特為底，加上蒜香雞腿肉，最後的陳年酒醋非常畫龍點睛，
有蔬菜有肉品，嫌瑪格莉特太素？就選這品吧：）
臘腸三重奏薄脆餅。
共有三種義式臘腸及辣香腸，不過對我來說口味重了點，
我更喜歡純粹的瑪格莉特！
但熱愛煙燻風味的朋友切勿跳過這一款，妳一定會喜歡的！
以上這幾款薄脆餅都是阪急旗艦店的獨家菜色，
別間吃不到，想吃記得來阪急吃個過癮！
上次就有見到的主廚ＤＡＶＩＤ也出現了！
仔細的聆聽我們的意見與讚賞：）
吃飽喝足了，正好到了表演時間！
花式調酒表演，現場熱血沸騰阿！
一人表演沒問題～
兩個人也可以？
三個人更開心，
沒想到調酒也可以這麼歡樂！
這就是開放式設計的好處，
不管在哪裡，大家都能看到精采的好風景：）
阪急的旗艦店有滿滿的採光，
開放的空間很明亮，讓人一進來就舒服！
最重要的是連廚房都是開放式廚房，
一定要來聞香一下！
明亮的空間跟開放的環境，
顧客可以清楚的看到製作流程與即將上桌的菜色，
讓人非常安心～
喔喔喔，好想要這一整排的烤架阿！
且開放式廚房好明亮，能做成開放式廚房，
也代表了清潔不能馬虎，因為所有客人都是糾察隊！
妳看，廚房裡都很乾淨明亮，
擺脫了傳統餐廳廚房總是髒亂油膩的印象。
而且阪急也引進了這個百萬烤爐，
所以才能造就好吃的薄脆餅阿！
好想要家裡也有一個烤爐＞＜
（這要百萬以上，哪裡買得起。。。）
開放式的吧檯，總是能拉進人與人的距離！
歡樂的氣氛很好被感染。
逛了一圈，吃飽喝足就上甜點了！
鮮草莓奶油鬆糕，＄２９０。
上面還有濃郁的草莓慕斯，一上桌草莓的香氣四溢～
鬆糕的口感有點像司康，我挺喜歡！
接下來這款甜點還有桌邊秀！
先淋上香草醬～
再淋上威士忌焦糖醬，
兩款醬汁都入盤後才上桌！
鐵板傑克丹尼爾威士忌太妃蛋糕，＄３２０。
這款太妃糖蛋糕對我來說還是甜了些，
但底下沾了香草與焦糖醬的肉桂蘋果片實在超美味，
有肉桂就是我的愛！！！
窗邊的半沙發區是我的愛，
可以佐著溫暖的陽光用餐，是一種幸福！
牆上的擺飾也非常美麗。
就連打包的盒裝也好用心，紅白的配色，忍不住拍了下來＞＜
最重要的是到１／２７前，只要在阪急FRiDAY’S門口與指定背板合影，
上傳到T.G.I. FRiDAY’S台灣粉絲團，前一百名憑著上傳到粉絲團的照片，
就能在阪急店內獲得開胃菜兌換券，每天只限前一百名，要搶要快！
我已經拿到開胃菜券了，嘿嘿～
就像之前的FRiDAY’S文章裡寫的，
星期五餐廳對我來說，不單單只是一個美式餐廳，
它更是一種我對於青春的記憶。
每人的口味都不同，美式餐廳也許不是符合每個東方人的口味，
但星期五就是我味蕾記憶中的其中一環。
我永遠記得１４歲那年，推開FRiDAY’S的大門，
迎面而來的是掛滿徽章，熱情親切的服務人員，
喧囂的音樂，要跟家人講話都得大聲了起來，
內心卻十分雀躍，好似一種解放。。。
至今，FRiDAY’S仍在記憶味蕾裡無法抹去，
也許妳不習慣美式餐廳，也許妳吃不慣美式的大份量，
但每次推開FRiDAY’S的大門，就讓我想念起１４歲的自己。
這是一種永遠無法忘懷的美味，也永遠忘不掉的青春記憶！
FRiDAY’S，感謝你從過去陪我到現在：）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
以下為1020202再訪的紀錄
二訪覺得阪急的服務人員可能因為忙碌，
笑容比較少，也比較冷漠些，有時我們需要服務人員，
看了好久，沒有一個服務人員會看著我們，
最後還是我們要自己拿著東西找服務人員比較快＞＜
但阪急獨家的薄餅還是很好吃。
酥炸花枝
一直很喜歡他們的酥炸花枝，
這天還多加了點墨西哥辣椒，好好吃。
不過建議也要趁熱吃，冷了多少會顯得油膩些～
一大盆的沙拉，還加了炸雞，
醬汁是我愛的凱薩醬，一百分～
這天點的口袋牛排非常好吃！！！
但有個小插曲，因為我怕牛排太熟而乾柴，就詢問店家我想要五分熟。
而服務人員詢問廚房後，得知的結果是此款牛排一律作全熟，
服務人員也一再向我保證絕對不乾柴，我也想說那就全熟吧！
但最後上桌的口袋牛排明明就是六到七分熟＞＜
那一開始幹嘛不讓我選五分，還說一定要全熟呢？
這點我至今想不透。。。噗。
而阪急店可能因為人潮一直很多，但是服務人員頗多，
卻常有需要服務時找不到服務人員的窘境，
希望服務人員還是能對顧客多點關心會更好：）
T.G.I FRIDAY’S阪急旗艦店
(02)2720-3579
台北市忠孝東路五段8號2F ( 阪急百貨2F)
更多新資訊，可加入ａｉｋｏ的新浪微博：）
一般留言