【東方美饌】糖朝，木桶豆花超可愛，甜品真得令人念念不忘！

 

 掀蓋的瞬間，裊裊的白煙從鍋中竄出，

 濃郁的香氣撲鼻，讓人口水直流。

 

 

 

 

 

最近很有口福，剛從日本回來，

ａｎｉｓｅ就帶我們到了糖朝試新菜：）

 

 

 

 

大片的鑿面石板上，

金色的糖朝二字就釘在牆上，

天花的鏡面讓環境看起來更寬敞！

 

 

 

 

 

搬家後的糖朝環境很寬敞。

紅色座位區是吃熱菜，港點的座位區！

藍色區域則試吃糖水，互不干擾，也顯得優雅～

 

 

 

 

 我們今天則被安排在包廂內，

很舒服阿，我愛包廂～～～

 

 

 

 

很喜氣的菜單，不過我們今天的菜色是配好的，

所以也是簡單翻翻～

 

 

 

 

折成花的口布，很厚實，非常好用！

 

 

 

 

 今天搭配的house wine，＄８００／瓶。

 

 

 

深紅的寶石色澤，入口馬上就有果香的香氣，

單寧酸不重，喝起來很順口，

很適合新手飲用～

 

 

 

 

 滷水拼盤，＄５４０。

有滷鵝血，滷豆腐與鵝肉，

滷豆腐與鵝血都很軟嫩，但我還是更愛鴨血的口感。

 

不過鵝肉一點也不乾柴，骨頭也不多，讚～

 

 

 

 

轉了一圈回來，沒想到下面還有滷大腸。

 

因為銷路太好，轉過來已經見底了，

所以拍起來有點稀微，但其實一開始很多的，

不要被照片蒙騙，哈！

 

 滷大腸是我的愛，我非常喜歡：）

 

 

 

 

ｘｏ醬百花油條，＄３００。

裡面有滿滿的蝦漿，吃起來超飽嘴，

再炒過的油調雖然脆度已經沒那麼好，

但還是有油條的香氣！

 

 

 

 

蔥爆牛肉煲，

我很喜歡這道，份量雖然不多，

但牛肉片吃起來很軟嫩，調味也很入味！

 

 

 

 

脆皮炸子雞，４３０（半隻）。

咬下去都有那種酥脆的聲響，

雞肉也很多汁，意猶未盡～

 

 

 

 

 薑蔥燒魚頭煲，＄３８０。

 

 

 

 

 掀蓋後，可要立即攪拌，以免焦底。

 

份量真的不多，但調味非常棒，

不死鹹的鹹香味，又不會帶有太多甜香搶味，

配上砂鍋烹調出帶有焦香的魚肉，真得很想叫一碗白飯＞＜

 

 

 

 

金銀蛋莧菜，＄３９０。

我是菜鬼，所以這完全是我的菜～

 

糖朝的莧菜不會老，配上金銀蛋的口味真得很讚，

我喜歡：）

 

 

 

 

 ｘｏ醬炒腸粉，＄１８０。

我很喜歡這種像香港＂齋粉＂的腸粉，

就是沒包餡料，捲起來的腸粉！

 

糖朝用了ｘｏ醬爆炒，非常美味。

 

 

 

 

紅油菜肉雲吞，＄１８０。

我愛香港的雲吞，紅油更是我的愛！

而且菜肉餛飩是我每次吃餛飩一定會點的，

這道深得我心，不過單價不低也是真的，

但裡面有很飽嘴的蝦，吃得大家笑呵呵。。。

 

 

 

 

 

咖哩魚蛋 ＆麻辣魚蛋，各＄９０。

香港的魚蛋真得很好吃，此款的麻辣醬也香卻不死辣，

讓我懷念起澳門的恆友魚蛋＞＜

 

 

 

 

炸南乳雞中翼＊２，＄３６０。

雞翅的外皮也是非常酥脆，

不過因為我不愛啃骨頭，就交給ｋｊ了，噗～

 

 

 

 

青紅蘿蔔煲排骨，＄１００。

一盅百元的煲湯以港式煲湯來說還算ｏｋ，

而它也的確很好喝，青木瓜非常軟，幾乎入口即化，

排骨也燉的軟嫩，非常棒：）

 

 

 

 

 

臘味蒸飯，＄１５０。

其實這種盅飯應該都挺好吃，

不過我個人不愛臘味，只好跳過＞＜

 

 

 

 

 北菇蒸雞飯，＄１５０。

才說不喜歡臘味，就上了我愛的盅飯！

 

北菇滑雞飯不用說，一定好吃！

每次雞腿肉都被弄得又香又滑，北菇又香，

好阿～

 

 

 

 

不知不覺也上了飲料～

港式奶茶、糖朝珍珠奶茶，各＄９０。

 

港式奶茶我很喜歡，

就是很香港的奶茶，茶味重，帶點酸！

 

 

 

 

 冰凍鮮芒果汁，＄１２０

鮮芒奇異果雪克，＄１００。

 

我的奇異果雪克，百元真得很划算，

而且奇異果好好喝，不過在冷冷的天氣裡，

喝了冰沙，我有點後悔，噗～

 

 

 

 

 檸檬可樂，

讓我想檀島的龍鳳檸樂！！！

 

 

 

 鮮果混醬甜腸粉，＄１５０。

腸粉都是鹹口味，第一次吃到甜口味，非常新奇！

 

而且甜口味我很愛耶，很像帶點Ｑ勁的奶酪，

草莓跟芒果醬都很好吃～

　　

 

 

 

水果酥皮捲，＄４００／兩份。

黑芝麻煎堆，＄１８０／兩份。

 

其實這兩款上菜都會分開上，

是因為拍照才剛好放在一盤！

 

酥皮捲的皮我非常喜歡，但內餡是榴槤，

我還是跨不出心裡的那一關，依舊沒辦法覺得榴槤好吃＞＜

 

而黑芝麻球非常好吃，很像炸湯圓，

只是外面裹了黑芝麻粒，一咬開有滿滿的芝麻餡，

現在想到還是很誘人！

 

 

 

 

 季節班戟，＄１２０。

 

 

 

 

一直很想吃吃看班戟，不過因為季節關係，它是榴槤口味＞＜

 

基於跟上述一樣的原因，我還是無法喜歡榴槤阿。。。

 

 不過裡面的卡式達醬倒是不錯，哈～

 

 

 

 士多啤梨西米露，＄９０。

這款超好吃，草莓的香氣好濃郁，

而且是新鮮草莓的滋味，沒有奇怪的香精味，超讚～

 

 

 

 

 

 糖不甩，＄１６０。

這也是我的愛，之前在滿記吃到就很喜歡，

糖朝的糖不甩也超Ｑ彈，我的菜！

 

 

 

 

原木桶豆腐花，＄２５０。

這一上桌，就讓我想起威靈頓街一號！

木桶豆花就是要這種舊舊的木桶才可愛阿～～～

 

而且威靈頓街一號好多菜色都跟糖朝好像阿！

是有偷學嘛？還是香港菜大同小異都這樣？？？噗～

 

 

 

 

服務人員馬上來幫我們裝豆腐花！

不過好像包房才會幫忙盛裝？

不過自己裝也是很好玩啦～

 

 

 

 

但服務人員不愧是訓練有素，

 

片出來的豆花超薄，吃起來口感層次超好！！！

而且單吃甚麼都沒加，就能吃到豆香，單吃就很讚～

 

 

 

 

 

另外，糖朝還幫我們加了那麼多東西～～～ 

花生，＄９０、珍珠＄９０、薑汁，＄３０、桂圓，＄９０。

杏仁露，＄９０、芝麻糊，＄９０、核桃露，＄９０、糖水，＄３０。

 

裡面我覺得珍珠必點，糖朝的珍珠好Ｑ好好吃。

而薑汁我個人也很喜歡，不會過辣也不過甜。

杏仁露，芝麻糊，核桃露都是我的菜，單吃或加入豆花裡都很棒！

 

最基本的糖水也很靈魂，沒有奇怪的香精味，

不會死甜，搭配豆香濃郁的豆花非常美味～

 

 

 

 

 門口有滿滿滿滿的豆花桶，

而且都簽滿了藝人的名字，果然魅力無法檔！

但我個人倒是很愛這個小木桶，好想要一個阿～～～

 

 

 

 

 

糖朝還有生巧克力，

這包裝也太誘人了阿！！！

 

 

 

 

久聞糖朝的美譽，但到現在才真的吃過，

糖朝的甜點真得很不錯，每種都讓人驚訝，

尤其木桶豆花一上桌，可愛的造型就夠讓人驚聲尖叫，

而且用得都是新鮮水果，香氣一吃就知道，很多時候，

新鮮的食材就是必勝的關鍵！

 

而且糖朝現在是２４小時營業，不管甚麼時段，

都能吃到熱呼呼的港點或是甜點。

 

早上一盅兩件更是只要＄９９，

這也太划算，改天一定要去嚐嚐一盅兩件！

 

 

 

糖朝

台北市大安區忠孝東路四段201號