【異國美食】長鼻子泰式餐廳,一人也能享用的改良泰式料理套餐。
中山捷運站的巷弄中,
總有許多可愛又溫暖的小店。
長鼻子泰式餐廳,紅通通的筷套上,
有隻可愛的長鼻子小象。
改良的泰菜對吃慣重口味的泰式原味來說,
可能味道不夠重,卻能讓口味較清淡的朋友得到救贖。。。
這天ANISE又帶著我跟KJ拖油瓶到了長鼻子試吃。
就在米朗琪的下條巷子裡,頗好找!
而且門口有可愛的松木地板平台,
上面還站了可愛的白色大象,
令人印象深刻。
一進門就被這個貼滿白與紅色馬賽克的塗鴉牆面給吸引了!
走道盡頭則是廚房,
紅磚配上圓弧的窗口,
還以為來到了義大利窯烤披薩店~
非常可愛阿!
坐位區後方的小平台都會置放許多可愛的小物,
我覺得女孩們都會被吸引。。。
櫃台下方也用馬賽克拼出了小象,一進到這個店裡,
我就不斷的發出"好可愛,好可愛"的聲響,噗。
來點餐吧!
長鼻子的方式與泰Yummi頗類似,
都是想以套餐方式呈現,不過長鼻子單價高一些,
但整個套餐很完整,份量也比較多,篹起來價格應該不相上下。
套餐價格由$309~$419都有,
端看點得主餐與套餐組合而定。
A套餐是比較完整的套餐,有前菜,沙拉,湯,主菜,飲品。
B套餐有湯品,主菜,飲品。
就看味的大小而定吧,哈!
11月底前還有這款期間限定的套餐,
愛酸辣河粉的朋友趕快趁期限內試試!
筷套真的很可愛,給人一種活力的感覺,
也很有泰國的色彩!
我們全部都點比較完整的A套餐,
飲料選了冰的泰式奶茶與蜂蜜檸檬。
奶茶不會過甜,喝起來還不錯。
我則難得的點了熱泰式奶茶。
套餐中的沙拉與前菜登場。
前菜就是一旁的泰式沙嗲~
而這款是涼拌青木瓜沙拉,
是比較調和的台灣口味,不會過酸過辣,
雖然沒有很重的泰國味,但吃起來也是很酸香開胃。
柚子公主沙拉,
柚香與檸檬香的調和,
非常適合愛水果的朋友。
泰北涼拌皮蛋,
其實泰北味不算太重,
因為真正的泰北味是更重辣的口味。
不過這款涼拌皮蛋我也很喜歡,
只要帶著酸香都很開胃,我本身又喜歡皮蛋,
所以很合我胃口。
酸辣涼拌海鮮,
長鼻子的泰國菜其實都改良不少,
比較適合台灣朋友的口味。
像這款涼拌海鮮也是很清爽,
淡淡的魚露與檸檬香,但好像沒加甜雞醬,
總覺得少一味,但依舊是很清爽的開胃沙拉~
前菜的香烤沙嗲雞肉串!
泰式沙嗲用的都是較薄的肉塊,
烤起來比較乾,比較入味。
長鼻子用的是厚實的肉塊,
吃起來很多汁,不過味道我喜歡在更重,
再入味一些的口味,我真的泰重口味了拉><
湯品登場~
青木瓜排骨湯,味道比較清淡些。
紅色酸辣湯,
其實應該就是冬蔭公,
只是味道沒那麼鹹酸辣。
曼谷魚湯,
帶酸的口味與濃郁的香茅味,
我挺喜歡,而內部的肉丸有點乾,
但其實泰國的肉丸也是差不多口感。
白色酸辣湯,
加了椰漿的冬蔭公,
紅白酸辣湯我都滿喜歡的!
喝完湯品,白飯登場。
長鼻子椒麻雞,
A餐$409,B餐$339。
我們一致認為這是必點料理,
也是我們當天最喜歡的一道!
椒麻雞份量非常多,肉也很厚實,
一口咬下非常多隻,醬汁雖然不像傳統泰式椒麻雞醬,
但還是非常美味,超多汁鮮嫩份量也很足,
是道令人滿足的餐點:)
紅咖哩烤蝦,
A餐$419,B餐$349。
這是最貴的價格,裡面有五隻蝦,
每隻都很肥滿,吃起來很飽嘴。
而一開始一直不想點紅咖哩烤蝦,
是因為不想吃湯湯水水的料理,沒想道這款是乾烤,
不是一般那種湯水的紅咖哩料理,我也很喜歡。
茴香打拋豬, A餐$379,B餐$309。
這道則是店裡最便宜的套餐,份量卻也很足,
光拿來拌飯就很剛好。
不過長鼻子的打拋豬比較甜一些,
我個人比較喜歡泰國那種鹹香辣的打拋豬。
跟泰國一樣,打拋都有附一個炸的油香的蛋,讚。
泰式炸物拼盤,
A餐$399,B餐$329。
這款就比較不是我的菜了!
因為我個人本來就不喜歡炸春捲跟炸魚餅。
而長鼻子的泰式蝦餅跟一般的泰式蝦餅也不太一樣,
有點跟魚餅的皮很像,是黑黑得哪種,
且我覺得梅醬有點太稠了><
這款就比較不得我的緣了~
一開始布知道套餐份量那麼大,
還單點了嫩烤松阪豬,$219。
肉切的是比較厚的那種,但吃起來較沒有松阪豬的脆口感,
醬料有魚露辣椒與梅醬,我個人喜歡魚露辣椒,
因為沒醬對我來說稍稍稠了點~
蝦醬空心菜,$130。
可能是因為台灣人不太喜歡蝦醬,
所以在台灣餐廳很少吃到喜歡的蝦醬空心菜,
長鼻子的對我來說也清淡了點,少了種在泰國吃到的香氣。
不過我是青菜控,空心菜對我來說還很重要的!
蝦醬高麗菜,$130。
相較之下我比較喜歡高麗菜的做法!
吃起來其實滿像雲醬的,有種高麗菜的甜味,
泰國蠔油的香氣,且比較入味,非常好吃。
椰香糯米飯,$60。
完全是因為想念泰國的芒果糯米阿><
長鼻子的椰香糯米飯用的是波蘿蜜,
椰漿飯則是熱熱的,其實也不錯吃,
不過因為泰國都是冷冷吃,飯粒更Q,香氣更迷人。
長鼻子的泰式料理,是比較調合台灣人的口味,
魚露,檸檬,辣椒都有減少,口味比較中庸,
但因為我本身太喜歡泰國,也剛從泰國回來,還在懷念他們的美味,
一時還是會有點不習慣這種不重鹹不重辣不重酸的調合味><
但怕泰式料裡那種重鹹重辣的朋友, 就很適合長鼻子的口味,
而且環境也很可愛,誰能抵擋這面可愛的紅白大象牆呢><
一定可以吸引許多女孩們的朝聖:)
長鼻子泰式餐廳
台北市中山北路二段20巷19號
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