【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

老師傅正依著自己的節奏煮著麵,
不管店裡客人多或少,也不會更改自己的節奏,
是對自己也對顧客的負責。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

由三星回到冬山,
經過了員山,頗有名氣的陳茂庚就在路邊,
怎麼能不停下來吃上一碗?
(就是這樣隨便婷婷才讓臉吃到爆炸的><)
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

我喜歡這粗粗的米粉。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

賣的東西很單純,
就是魚丸米粉,只有分大小碗,
其它甚麼都沒有,果然只專精一項阿!

 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

看到這樣的熱氣就開心!
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

店內很簡單,
平日的下午竟也好幾桌客人。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

魚丸米粉,$45(小),
熱氣騰騰。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

一碗$45,卻不小碗,
裡面有魚丸還有油豆腐,
一人吃的話份量很足夠。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

我喜歡這種粗米粉,
雖然吃起來還是軟了點,
但湯頭非常好,魚丸是偏軟不Q彈的那種,
但是冷冷的天裡,來上一碗,
喜歡的湯頭還是不錯。

陳茂庚魚丸米粉
宜蘭縣員山鄉員山路一段269號

 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

到了冬山,
看到我體刷的美容師介紹的喥咕麵,
又下車來吃了!

 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

先在外面點單等位。
是的,平日的一點鐘,
店家是客滿的><
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

老闆則煮著麵。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

很有自己的規律,
也不會因為大排長龍而加快速度,
非常的堅持。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

有生命的麵正在彈跳著!!!

 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

他們家的餛飩我很喜歡。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

靜靜的煮著
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

而且一次一定煮個8-10碗,
就算你只有兩個人,
也等那8-10碗一起上菜,
難怪會等到喥咕,噗。

 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

下午一點,整間店是滿的,
全部併桌,而且幾乎都還在等。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

外面還有一大堆人,
太猛了。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

我喜歡這個座位,好古樸。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

這木椅太讚了,
我想放在家裡><

但是兩個人坐會擠,
我跟KJ該減肥了!!!
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

桌上調味料就是胡椒,辣椒,醋,醬油,
很有傻瓜乾麵的感覺。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

乾麵,$30。
真得很傻瓜乾麵,吃一口有微微的酸,
就讓你自己加調味料。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

我的體刷師告訴我他的辣椒超好吃,
但他的辣椒是甜甜鹹鹹,不辣的那種辣椒,
加進去不太喜歡,所以我還是加了醬由跟醋與一咪咪辣椒調味。

但其實這碗麵真的真得非常普通,
我有點想不通為什麼會這麼紅?

其實麵條也不算Q,調味也不算特別?
可能是在地人吃習慣的味道吧?
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

但這湯我就非常喜歡了!
餛飩魚丸湯,$30。
 

陳茂庚員山魚丸米粉:【宜蘭員山】陳茂庚魚丸米粉&冬山帝爺廟前喥咕麵。

魚丸也不算有彈性,
宜蘭的魚丸好似都偏軟,
但是吃得出來很新鮮。
 
 而餛飩內餡非常香,我很喜歡!
所以喥咕麵的湯品比較合我口味,哈。
 
 冬山帝爺廟前喥咕麵
 宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路142號


這次有在宜蘭旅遊有拍一部小小微電影:
宜蘭,小旅行

 

對於我來說,旅行,
不再是急急忙忙的跑景點。

近來,到各地旅遊,我都喜歡找喜歡的民宿,
靜靜的待上一整天,翻翻書,喝喝飲料,
在選幾間當地小吃,就是我的小旅行。

我沒那麼喜歡大山大水的風景,
我喜歡老東西,我喜歡老古蹟,
更喜歡靜靜的待在民宿裡發呆。

這就是屬於我的小旅行^^

宜蘭真得很好玩,快來個小旅行吧!


相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *