【美好鍋具】fujidinos南部鐵器的溫潤質感~《及源鑄造》鑄鐵平底燒烤盤‧炒菜盤!

 

我真的真的很喜歡這種鑄鐵器具!
就是有種日式的溫潤感,而且直接盛裝食物也好美麗阿~


 

年前,fujidinos寄了兩款餐廚的試用品過來,
一款是之前我超喜歡的微波耐熱陶燒烤盤
還有一款就是這個!!!

 

《及源鑄造》鑄鐵平底燒烤盤‧炒菜盤(大型加深)

 

盒裝前面還有產品圖案呢!
一目了然阿~~~

 

而且還有小食譜,超可愛的耶!!!

 

你看,他是有深度的!
像之前的牛排鐵盤很漂亮也挺實用,
但因為深度較淺,可能只能用一些沒有湯水的食材!

而此款的鑄鐵盤是加深的,
有了深度,就可以直接在上面料理耶!
太方便~~~

 

而因為鑄鐵材質的導熱非常佳,
加熱後當然就燒燙燙...

這時,附上的把手就很好用囉!

 

而且這款跟其他不太一樣的是他內部是有特殊的凹槽加工,
食材比較不容易燒焦或黏鍋,這個真的太貼心!!!

 

噗~放進假的玉米,也好搭啊!
看來他不僅很實用,也是個好裝飾品啊~

 

KJ家打包回來的年夜菜之一~
超好吃的巴東牛肉!!!

 

以前總要用鍋子加熱或微波,
再拿盤子盛裝,一次要兩個工序,
還得要多洗一個鍋子,很麻煩!!!

而因為此款鑄鐵盤有深度,
我直接倒在鑄鐵盤中直火加熱,
完成後直接上桌,也太方便了...

最重要的是他們家這種鑄鐵商品,
大多下面還有一塊木製底板,
所以不用擔心鍋子的熱度傷害桌面!

 

備料好的食材,
上桌前可以直火一次溫熱後上菜,
超方便,而且賣相又好耶!

 

上次在大肚皮沒吃到番茄燉飯而飲恨,
不如自己動手做吧!

 

 有深度的鑄鐵鍋非常適合拿來做燉飯或是烤飯啊!
保溫度好,上桌又美麗...
 
 各位太太,女孩們~~~
情人節還需要出去吃情人節大餐嗎?
在家自己做出屬於你們的情人節大餐更完美啊!!!

工欲善其事,必先利其器!
fujidinos真的滿足我好多夢想阿~~~

  

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