【東方美饌】優雅的市長官邸，享用夢幻肉質的閹雞料理！

 

台灣味十足的紅花燈籠，
告訴我們到了一個美妙的所在！

 

這天，來到了我放在名單內已久的徐州路市長官邸，
就是要來參加夢幻食材的媒體餐敘！

 

以往的市長官邸，
現在，就像我一般的平凡市民，
也能步入這對我們來說很不同的天地．．．

 

歷史久遠的格子門，
是歲月的表徵！

 

一進門，
記者會已經開始，
嘉賓滿座啊！

 

上次，到雙春牧場，
看到每個都像志玲姐姐般長腿的閹雞，
這次的記者會現場竟然還有閹雞的器具套組，
看得我膽顫心驚阿！！！

 

 

揭幕儀式開始！
現場還有煙幕特效，哈～

 

新竹的科學竹帝雞，
苗栗的桐花夢幻雞，
台中的神岡大王雞，
這三款閹雞一樣夢幻～
一同上台領獎！

 

接著，師傅出場～

 

先來一份宮保雞丁！

大鍋熱炒，香氣四溢，
害我猛吞口水阿＞＜

 

一旁的座位早就不至好～

 

服務人員門幫忙上菜！

 

喔喔，菜已經陸續上桌了耶！

桌上的盆花好美！

 

紹興醉雞

紅糟雞

豆乳雞片

栗子雞塊

宮保雞丁

南瓜粉蒸雞

雞絲紅麴炒飯

冬蟲夏草黃金雞湯

菜色也太豐富！

 

紹興醉雞，
比上次在棗莊吃到的更美味！
肉質更加的多汁柔嫩，美味的緊啊～

 

紅糟雞，
我本身不太愛紅麴，
但這款我不討厭，非常入味，
肉質較為緊實！

 

菜單外的涼拌雞絲，
上次在棗莊吃到的雞絲是用麻醬調味，
 味道清淡了點，而這次的雞絲用重口味的蒜辣醬油調味，
非常入味，雞絲也柔嫩，非常爽口開胃！

 

宮保雞丁，
今日我的ＮＯ．１～

上次棗莊的宮保雞丁比較偏甜也不辣，
這次的宮保雞丁香辣入味，雞腿肉又柔嫩滑口，
超好吃超好吃超好吃！！！

 

栗子雞塊，
栗子獨特的香氣讓雞肉也更加美味了！

 

菜單外的鹹酥雞，
本來應該也很美味，
可惜等到吃的時候已經放涼了，
外皮變的稍稍乾硬，也沒有那麼多汁了！

稍稍可惜阿，熱呼呼的吃一定很美味～

 

不一會，菜就已滿桌了！

 

南瓜粉蒸雞，
這道菜比我想像中的好吃！

我小時候就不太愛粉蒸排骨這種東西，
所以這道其實沒報太大希望，沒想到雞肉很滑口，
搭配粉蒸的外皮意外的融洽，我認為大勝粉蒸排骨啊！

 

雞絲紅麴炒飯，
一來我不是很愛紅麴，
二來飯粒炒的有點軟爛，
所以不是我的菜～

 

冬蟲夏草黃金雞湯，
湯頭美味，用冬蟲夏草熬煮，
感覺就很養生！

 

最後，梁老師也到場了！

他還跟ＫＪ說不要再帥下去了，
ＫＪ得意的要飛起來了，噗～

 

吃飽喝足，當然要逛逛這美麗的所在！

 

我覺得整體環境與氛圍非常棒，
但是桌椅的搭配跟現場環境似乎有點不搭，
會有種濫竽充數的感覺，很可惜啊！

 

而窗外的綠意總是那麼迷人！

 

 這天，在美好環境的市長官邸中吃到好好吃的閹雞，
真是一種難得的幸福啊！

市長官邸咖啡館
台北市中正區徐州路46號