【食在花蓮】DAY-2~炸蛋蔥油餅&10元豆花&大禹街龍鳳腿&海埔蚵仔煎
嘿嘿,我終於吃到你了!
上次來花蓮沒吃到炸蛋蔥油餅,
這次怎麼能錯過?
吃完神品,就繞過來,
我今天一定要吃到炸蛋蔥油餅,
聽ANISE說都要排個一兩個小時,
我已經做好排隊的準備了,亨~
先過去跟店家說你要點什麼,
然後店家就會告訴你幾號!
我實在很佩服店家,
沒有任何電子或點單設備,
就是用腦子記下幾號點了什麼,
也太厲害...
一個個炸的澎澎的蔥油餅起鍋囉!
沒想到我今天超幸運,
只排了十分鐘就拿到炸蛋蔥油餅囉!
而且只要$20...
竟然說是炸蛋蔥油餅,
一定要加蛋呀!
咬下一口,外皮超酥,
而且沒有士林的油膩,
的確很不錯!
而且,一咬到蛋黃的部分就爆漿,
不過好吃雖好吃,
若要我排上一兩個小時,
我還是會放棄的...
花蓮縣花蓮市復興街102號
吼吼,逛完了一堆有故事的建築物,
當然又是祭五臟廟時間囉!
第一站先來到這間霜大弟報給ANISE的好去處!
10元豆花~
你看真的都是10元呀!
本來想來個炸物一條龍,
可惜只剩肉捲了,而且要$20.
這個肉捲不是那麼推薦,
因為又瘦又細,內餡空的要命呀...
沾點醬,就當吃酥脆的外皮吧!
而這杯$10的檸檬汁就挺超值!
不能說他是好喝,不過500CC,
一杯只要$10元,你還有什麼好挑?
花蓮縣花蓮市信義街105號
小心燙,是店家一貫的提醒!
吃完$10元豆花,轉個彎,
就來這間也是$10的可口山東餡餅^^
認真的包著每個餡餅~
壓的扁扁的,等待變成美味!
老闆則是細心的將每個餡餅放在鐵板上!
交給你的時候,
一定會跟你說"小心燙",
因為裡面很多肉汁...
咬下一口,果然肉汁滿滿!
肉質很新鮮,吃得出滿滿的鮮味,
美味完全超過$10的價值,好好吃呀!
花蓮縣花蓮市民國路41號
這龍鳳腿真的超大支的!
但也真的不是我的菜><
吃完十元餡餅,
就來到大禹街口,
霜大弟推薦ANISE去吃,
而ANISE沒吃到的龍鳳腿...
我們到場的時候,老闆娘正在包餡!
現包現炸,大約要等20~30分鐘,
於是我點了之後,先到附近晃晃,
再回來拿!
這龍鳳腿超大支,
跟我整個手掌一樣大!!!
(kj你幹麻把我的手照那麼胖><)
這樣的大小,一支$20真的不貴呢!
滿心期待的咬下一口!
第一口我還滿喜歡的...
他口感介於宜蘭與瑞芳兩種龍鳳腿中間,
有點魚漿甜不辣感,也有很脆口的高麗菜碎!
我很喜歡他切的很碎的高麗菜,
可惜肉餡有點太軟,吃久會怕怕,且有胡椒味,
我不是那麼喜歡...
最重要的是外面的豬油網有種很重的豬騷味跟油耗味,
所以越吃越怕><
他其實不能說不好吃,
只是我個人對肉味及郵味比較敏感,
所以,大禹街龍鳳腿部是我的菜><
花蓮縣花蓮市大禹街75號
(中正路/大禹街口,大統鞋之坊前)
一邊吃著大禹街的龍鳳腿,
一邊就往自由街前進!
黑嘿,就是要來這間,
聽說在花蓮也很有名的海埔蚵仔煎!
台前也是有滿滿的蚵仔呢!
下午四點多,
卻已座無虛席,
店家的手在爐上都沒停過!
一份一份的蚵仔煎,
慢慢等著成型!
完成了,看到外表,
與前一天吃到的超大東石蚵仔煎完全不同,
當下鬆了一口氣!!!
吃下一口,恩~
外皮有Q,厚度也足夠!
只是蛋的分布沒有像廟東那樣的多,
蚵仔也有淡淡的腥味,也沒廟東大,
相較之下,廟東還是勝了!!!
花蓮縣花蓮市自由街86號
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