【團購美食】一森烘焙坊的火山巧克力蛋糕我真的有驚訝到．．．

喔喔，你看這種小西餅多可愛，
是我的愛呀！

前一陣子收到一森烘焙坊的試吃品，
滿滿一箱，裡面竟然有好多品項，
廠商真是超級大方呀．．．

竟然有我愛的烤布丁？
當然要先從烤布丁開始嚕！

雖然用的是塑膠杯，但是細細長長的容器，
帶著金色的封口帶，很有日本甜點的ＦＵ呀～

這款布丁不論是口味或是口感，
都是我喜歡的那種！

不是很傳統的那種雞蛋布丁，
蛋腥味不重，口感是像奶酪般的滑嫩，
是我的菜，只是～
對我來說實在太．甜．了．．．

我其實不是很耐甜，而此款布丁我雖然喜歡，
但上層那濃稠的焦糖醬對我來說實在有點怕怕，
所以每次吃都要將上面的醬刮除，而布丁剛吃其實也有點甜，
但吃到後面就比較習慣了！

可能一般人對甜度接受度比較高，
而我本身不耐甜，焦糖醬濃稠又過甜
對我來說，比較不討喜．．．

再來試試另一款！

竟然是綜合小乳酪禮盒．
完全中我的愛呀！

一共有六種口味，
招牌原味．焦糖．萊姆葡萄．
夏日芒果．十勝紅豆．熱帶水果，
每種各兩個，超豐富的！

他們家的乳酪蛋糕口感挺輕盈！

這是這種小乳酪條必備的口感，
如果孔洞過多，不夠滑順，
絕對會是口感的致命傷，
而一森的我還挺喜歡～

而裡面的口味我最喜歡芒果，
芒果的果香一向很迷人，
尤其在夏日更是舒爽！

而冷藏後，可以吃到輕盈濕潤的口感，
冷凍後，芒果香氣搭配冰鎮口感，
完全是我愛的菜！

若真要說上可以改進之處，
就是我覺得餅乾底不夠厚及酥脆．
但也許是因應現代人不想負擔加大的關係，
所以減少了消化餅乾的比例，餅乾底多或少，各有擁護者，
只是我個人喜歡吃到厚厚的餅乾底，更開心呀^^

再來是很特別的芋多田芋泥蛋糕卷！

會說他特別是因為他的尺寸，
大約是直徑１０公分＊３５公分長．
細細長長的比例我很喜歡，在配上上方的芋泥奶油，
好有吉拿的感覺！

芋泥海綿蛋糕不會過乾，吃得到濕潤感，
搭配裡面滿滿的芋泥，這款應該會很多人的心頭好！

只是因為我個人本來就沒有很愛蛋糕捲或芋泥產品，
所以這款不是我的菜，不過愛芋泥的朋友們應該都會很喜歡．．．

最後是這款火山巧克力蛋糕！
旁邊還印了＂全台獨家＂～

說真的，一開始我真的覺得，
像這樣的爆漿蛋糕我不知道已經吃過好幾間的產品，
何來獨家？但請看我驚艷的心路歷程．．．

這次收到的產品，說真的，
我最沒有期待的也是這個火山巧克力蛋糕！

因為對我來說，這種爆漿蛋糕已經吃過太多家，
我本身本來也不愛這種爆漿蛋糕，更不愛巧克力，
所以說明寫的天花亂墬，我心裡想的真的是：
＂最好是有那麼好吃．．．＂

不過一拿出來，開始有一咪咪改觀，
因為跟一般爆漿蛋糕印象不同！

一般爆漿蛋糕的外表，就是很馬芬的那種蛋糕，
烤完後仍是軟軟綿綿，就算裡面爆漿，
碰到軟綿綿的海綿蛋糕，我仍不喜歡！

而一森的火山巧克力蛋糕，
一出場就看得出來，他的外型是堅硬發著光的，
也就代表這種蛋糕通常很紮實，
不會像一般軟綿綿的海綿蛋糕那樣！

我先直接在冷藏的情況下吃吃看，
很紮實，然後內部有滿滿的爆漿巧克力，
巧克力醬濃郁，卻不會讓我這個不愛巧克力的人很反感，
雖還是有點甜，但他不相一般巧克力醬那樣死甜，
他還帶著些許的微苦，中和了甜度，
是我能接受的甜度！

冷藏著吃，就好像包著巧克力醬的布朗尼．
是個很奇妙的口感～

 而說是火山巧克力蛋糕，當然要烤來試看看！
其實一開始我還嫌麻煩不太想烤～

因為試過很多家，烤跟不烤的差別真的不大，
就真的只有熱跟冰的差別．．．

而試過之後，一森的這款巧克力蛋糕，
我強烈建議一定要用烤的！

因為烤出來的巧克力蛋糕竟然外皮是．脆．的！
烤出來的巧克力蛋糕應該有好吃個兩倍以上！

外皮酥脆，裡面是濃郁的巧克力醬，底下還有巧克力海綿蛋糕，
一次可以吃到三種口感～酥脆．滑順．軟棉．．．

真是讓我這個不愛巧克力跟爆漿蛋糕的人都大開眼界，
也有可能是因為我吃過的爆漿蛋糕其實並不夠多，
所以我覺得它真的是我吃過的爆漿蛋糕中，
我覺得數一數二的好吃，而且不只好吃，
口感也很獨特，終於驗證了全台獨家的標題！

對我來說，一個不愛爆漿蛋糕，不愛巧克力的人，
竟然會覺得這款不錯？真的讓我自己都不敢相信～
只是我個人不耐甜，如果巧克力醬能再減糖一點．
我一定會真的喜歡上他！

一森的這款火山巧克力蛋糕，
真的有厲害到，朋友們，可以開團拉．．．

接著，竟然還有牛軋糖呢！

一百公克大約四百多卡，嗚嗚嗚！

可愛的糖果包裝．．．

而一森的牛軋糖，
奶味非常濃郁，口感偏軟，
連我不喜歡牛軋糖的人，都挺喜歡的呢！

還有大大的餅乾棒

長長的造型很討喜呢！

不過此款芝麻味有點重，
就比較不是我的菜了．．．

嘿嘿．我最愛的小西餅！

一個個白白胖胖的小西餅，
一直都是我最喜歡的餅乾耶！

每次吃喜餅，
我最喜歡挑這種沒包任何餡的西餅，
最能吃得出最濃郁的香氣，不過一森的口感餅較不是脆硬的那款，
而是比較鬆軟的口感，能吃得出濃濃的奶香氣，我很喜歡！

謝謝一森的招待，好好吃呀！