【團購美食】四川吳抄手~川饌菩提香椿醬.素食也能很美味!
我喜歡這樣的寬版手工麵條,
看起來就特別的彈口!
這次,收到吳抄手川饌試吃的產品,
有兩包麵,一罐素食醬,
還有四包滷味!
先來試試麵食主餐吧~
川饌的菩提香椿醬,
我得先承認一開始收到這個醬,
有悶哼了一下!
心裡想說:誰要吃素食的醬?
但是沒想到這個素食醬好好吃呀!
上方還有美麗的印記
100G的熱量294大卡,
以醬料來說,熱量已經很低了耶!
除了醬,還有附上手工寬麵,
一看到這個麵,我龍心大悅,
因為寬麵一值都是我的最愛!
水滾後入鍋煮至你喜歡的熟度即可!
撈至盤內,
等待醬料的到來...
看起來黑嬤嬤,
這時都還沒很吸引我!
弄到麵上,很像炸醬呢!
攪拌均勻後,
香氣慢慢的浮上來了!
咬下一口,麵非常的Q彈,
深得我心!
而香椿醬竟然讓我從開始嗤之以鼻,
到咬下一口,馬上叫KJ再去煮第二包麵,
就知道我們有多喜歡...
沒想到這個香椿醬擄獲了我跟KJ的心.
沒有素食奇怪的豆味,也不會過油.
很難形容他的口味,但我就是喜歡!
現在已經拿去貢獻給老佛爺了,
老佛爺也讚不絕口,沒想到素食,也能有重口味的美味呀!
吃完了麵,再來試試滷味吧!
久聞四川吳抄手的名號,
卻從來還沒去吃過...
沒想到他們的滷味也有外賣包,
實在太和我胃了!
(感謝姐姐提供的圖,因為KJ竟然沒照外觀><)
第一個嘗試的就是~
麻辣御品去骨鴨掌!
我其實不吃鳳爪這種東西,
因為我都覺得鳳爪又沒有肉,
一堆骨頭,我這懶人根本不想吃!
但是沒想到吳抄手這個川饡的魯味,
竟然有去鼓的鴨掌!
完全符合我這懶人的期待,
我可以大口大口的咬下,不用擔心咬到骨頭,
大口咬下,多開心呀!
這讓我好驚艷呀~
再來是麻辣御品番鴨舌!
其實說真的,我並不會吃鴨舌這種東西,
所以我只把外面的醬汁吸了乾淨,
麻辣的醬汁我非常喜歡,
有辣度,卻又不會讓喉嚨不適,
可惜我真的不會吃舌頭,所以不能形容口感呀><
最後交給熱愛舌頭的舅舅,
舅舅也愛的要死...
再來是原味御品番鴨翅!
喔喔,鴨翅是KJ的最愛!
鴨翅真的很大支,而且最重要的試肉質很緊實.
雖然沒有你我他的讓大鋼牙滿足口腔期的硬梆梆咬勁,
卻是很符合一般人喜歡的口感,緊實帶有Q勁,吃起來也很滿足.
可惜...爲什麼不是麻辣口味><
再來是原味御品金錢肚!
喔喔,這是裡面我最喜歡的一款!
我本身就很喜歡牛肚,喜歡那種Q彈的口感,
而吳抄手的這款我很喜歡,牛肚好大片,
而且口感跟現滷的一樣,超Q彈,
一點也沒有變得軟爛,未到也非常入味,
唯一不滿足的,還是他不是麻辣><
又Q又彈的牛肚,配上香辣夠勁的麻辣味,
你說是不是更吸引人?
還沒吃過吳抄手的抄手,
先吃到吳抄手的滷味,
也是我的菜呀!
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