【團購美食】巷中巷不同的健康鳳梨酥,有吃手工餅乾的錯覺呀~

中秋前接到這個試吃,
後來廠商有留言會晚寄出,
之後也忘了這回事,直到前幾天收到產品!

巷中巷酥餅專賣

竟然位於台南耶!

一打開我嚇了一跳,
因為包裝也太精美了吧?
一個個的包裝,好日系的感覺,
共有九種口味的試吃,鳳梨酥竟然有九種口味耶!

100公克400多卡呀><

先來試試酒釀櫻桃口味,
打開包裝,鳳梨酥竟然是做成薄片的,
我實在覺得這個做法好貼心,像我這種不愛甜食的人,
好適合這種模式,薄薄的不會太多,輕鬆可以吃掉一片,
不像以前的厚款,吃兩口不想吃的話.包回去也不對,吃掉也不想...

酒釀櫻桃放到鳳梨酥裡,真的好特別,
一點都不像是傳統的鳳梨酥,反而好像西點!

原味鳳梨酥

我喜歡這個味道,他是有點像日出的鳳梨酥,
偏酸的那種,沒有一般鳳梨酥那種冬瓜味,
也不會黏牙,最重要的是他的外皮好酥,
是我喜歡的那種硬硬酥酥的邊角!

我已經好久沒吃過那麼好吃的鳳梨酥了,
他用的是關廟的初熟鳳梨,且用糖跟麥芽糖炒製成的鳳梨醬,
不是一般的冬瓜內餡,難怪那麼好吃!^^

無花果口味

我實在很喜歡他們家的鳳梨酥,
吃起來一點也不像傳統的口味,
根本就是歐式餅乾呀!

養生鳳梨酥,
這個口味我其實吃不太出來,內餡的口味不特別,
但是妙的是吃起來不像在吃有包餡的產品,
真的很像在吃手工餅乾!

黃金梅鳳梨酥.這款就是做成厚的.
是今天最特別的一款!

我本來就頗愛茶梅,QQ的茶梅,
配上超脆的外皮,帶有微酸.
好好吃!

蔓越莓酥

100公克300多卡,
熱量較低,卻是我的冠軍耶!

這款真的好好吃,
帶有為酸味,卻又有溫柔的香氣,
酸酸甜甜,這根本是初戀時要吃的東西吧?

而且蔓越莓醬酸酸甜甜,酥脆的外皮有濃濃的奶香,
這款真的好好味呀...

桂圓酥

是採用東山龍眼,用台灣土窯煙薰了六天五夜,
才能製成的極品龍眼乾,桂圓味較明顯,
搭配外面超酥的邊角,吃起來不甜不膩,
我是因為本來就不愛桂圓,所以不算我的菜,
但是如果愛桂圓的人,一定覺得好吃上了天呀!

全麥堅果

這款跟養生口味頗像,
但多了很多堅果味,
我也很喜歡...

亞麻子鳳梨酥

這款是我的第三名,你看看他的外型,
這不是手工餅乾嘛?

用美國的亞麻子果泥跟鳳梨醬調和,
除了內餡,連外皮也是有堅果味,好強呀!

巷中巷的鳳梨酥真的超對我的胃.
我很不愛甜食,但是巷中巷的每種口味,
都不會甜膩,而且有濃厚的食材原味,
就連內餡也不像一般鳳梨酥黏牙.
吃起來不會有負擔的感覺!

鳳梨酥對我來說最重要的就是外皮要硬要脆,
而巷中巷的鳳梨酥完全符合我的每種需求,
多口味,外皮脆硬,不甜膩,多變化!

這一盒,不只是鳳梨酥,根本就是包餡的手工餅乾呀!
後來才發現味什麼我一直覺得很像手工餅乾?
原來他們家就是做手工餅乾起家的呢!
難怪好吃成這樣...

店家說,可依需求製作厚或薄的鳳梨酥,
而且一盒有12入,才$380元,
我很少吃到那麼喜歡的鳳梨酥~

採進口發酵奶油,海藻糖.起司粉做成的外皮,
又酥又香,而且低糖低脂低熱量,吃起來沒有鳳梨酥的甜膩感,
算起來一盒還真划算,超便宜呀!

我真的好喜歡,喜歡鳳梨酥的人一定要試試看呀!

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