每次去香港，最愛到茶餐廳喝鹹檸七或龍鳳檸樂， 我就很愛各種鹹口味的飲料，有一次去一個烹飪課的活動， 才知道原來自製鹹檸檬超簡單， 有空的時候終於拿出我的真空機，再買了新鮮檸檬， 就是要來自製超簡單鹹檸檬！ 快來我的地盤：aiko愛生活、instagram、微博、G+，一起聊天玩樂：） 因為醃漬檸檬是連皮一起，所以要將新鮮檸檬外皮刷洗乾淨， 切著切片，若是怕苦的人也以選用黃檸檬，但其實醃檸檬口味頗重...