馬鈴薯食譜

【中式料理】醬燒馬鈴薯,看起來不起眼卻意外美味的佳餚。

【中式料理】醬燒馬鈴薯,看起來不起眼卻意外美味的佳餚。
有些菜看起來很不起眼,入口卻會一口接一口,直呼好吃~ 對我來說馬鈴薯就屬於這種菜色! 不管是這道醬燒馬鈴薯或是醋溜土豆絲都超迷人, 當小菜都超適合~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、好物社團,一起聊天玩樂:) 我個人超愛醋溜土豆絲,上次在臉書看到將馬鈴薯切成方塊, 做成醬燒看起來就超好吃,立刻來試試! 配料也超簡單,就是配料也超簡單,就是切塊馬鈴薯、 薑蒜末、辣椒~  ...

【中式料理】醋溜土豆絲,冷熱都好吃的下飯菜

【中式料理】醋溜土豆絲,冷熱都好吃的下飯菜
馬鈴薯也是我愛的菜色之一! 不管是燉煮或熱炒都好吃外又耐放~ 而要說馬鈴薯做成哪道菜我最愛? 不用說那一定是醋溜土豆絲~ 還記得當時在維也納,因為樓下超市的馬鈴薯太便宜, 因為貪小便宜我直接買了一大袋,早中晚也完全吃不完, 每次晚餐就超常出醋溜馬鈴薯XDDD 現在有時候天氣太熱沒食慾的時候,這道菜上桌, 酸酸辣辣超開胃就可以吃很多! 快來我的地盤:aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群,一起...

【中壢新居】馬鈴薯燉雞,無敵下飯的清冰箱菜系。

【中壢新居】馬鈴薯燉雞,無敵下飯的清冰箱菜系。
上次在粉絲團貼了這個馬鈴薯燉雞, 沒想到超多人想看食譜,姐立刻雙手奉上! 說真的,其實就是過年前買了太多食材, 這天剛好家人要來,想說可以變出一道菜, 沒想到出乎意料好吃又下飯。 而且連巨嬰時髦都超愛,美味又好吃的清冰箱菜系又一道, 快記起來~~~ 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:)   我是個馬鈴薯控,很容易失控買太多馬鈴薯, 所以常常需要清...

【西方料理】迷迭香風琴馬鈴薯,一秒回到18世紀的瑞典。

【西方料理】迷迭香風琴馬鈴薯,一秒回到18世紀的瑞典。
一直超想做風琴馬鈴薯,但前一陣子超忙碌,而且用小烤箱烤馬鈴薯, 總要烤很久又擔心烤焦,所以一直沒有實際做這道料理。 直到最近家裡出現了氣炸鍋,立馬就想要快點來做這道料理, 用氣炸鍋完全15分鐘不到就可以上桌,快速又方便, 而且,超好吃!!! 快來我的地盤:aiko愛生活、instagram、微博、G+,一起聊天玩樂:) 首先先將馬鈴薯連外皮一起刷洗乾淨, 然後再用廚房餐巾紙或乾毛巾擦乾馬鈴薯外皮。...

【廚娘魔法】起司馬鈴薯食譜,輕鬆做宴客菜!

【廚娘魔法】起司馬鈴薯食譜,輕鬆做宴客菜!
前一陣子硬碟爆炸, 好多照片雖然舊回來了,但所有資料夾都消失, 照片全都打散,所以好多手作DIY跟烹飪的資料夾都找不到, 只能邊找資料的時候邊撈一些圖片出來~~~ 這個起司馬鈴薯,是兩年前中秋派對的菜色, 前一陣子才找到圖檔,趕緊來記錄一下曾經做過的菜色XD 兩年前的中秋,是友人要到家裡聚會的時間! 配菜我做了起司馬鈴薯,因為友人幾乎都是男生, 所以選擇了比較有飽足感的馬鈴薯當澱粉~ 首先,將馬鈴...