每次為了省麻煩，牛肋幾乎都是氣炸最方便～ 但前陣子翻到快壞的甜椒，翻翻冷凍還有牛肋跟里肌肉， 就想著拿甜椒炒牛肋，要做成椒鹽或是醬燒都很適合～ 最後熱愛下飯菜的我還是選擇了醬燒！ 看看這燒出來的色系超美， 放在白飯上，就是一碗$250的骰子牛丼啊！ 快來我的地盤：aiko愛生活、IG、好物社團、Line社群，一起聊天玩樂：）   通常氣炸牛肋條的時候我都不切， 氣炸完才切塊，但要拌炒的話...