【東方美饌】晶華軒～米其林入選＋500盤有夠難訂！必點菜色在這裡～慶生聚餐好去處還很好吃@晶華酒店

每年十月的姐妹聚餐因為有三位壽星，一定要吃好一點～

今年十月的聚餐點就約在晶華軒！

話說晶華軒超難訂真的不是都市傳說，是真的～

畢竟入選了米其林又是500盤，實在有夠難訂…

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網路訂位早就沒位置，電話也永遠打不進去，

我們真的是用了各種方式，終於訂到位！

而單價不算便宜，但份量真的都不少，

最主要是真的都很好吃，我們都一致認同非常值得一訪！

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晶華軒怎麼去？

晶華軒就位於晶華酒店的三樓，

捷運可以在中山站3號出口步行6分鐘即達。

甚至還有巴士接駁到機場，所以就算一下機就想吃，

也沒問題～

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穿過鋪著黑地毯的長廊，就會抵達晶華軒。

原本看網路上照片以為現場也會很昏暗，

其實白天有自然光，比想像中明亮許多喔！

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每人座位都配置得很細緻，

口布也夠厚，席間也都會幫忙換盤，

整體下來真的很不錯。

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晶華軒必點菜色

2025年的500盤評選中，

晶華軒就獲得14盤，真的值得一訪阿！

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大家都推的必點菜色有～

西施泡飯

生拆膏蟹燴麻婆豆腐

片皮鴨

蟹肉馬蹄肉餅

蘿蔔絲酥餅

除了因為蟹肉馬蹄肉餅跟生拆膏蟹燴麻婆豆腐比較相似，

我們又只有五人怕太重複而沒點蟹肉馬蹄肉餅外，

其他我們都點了也真的都很滿意！！！

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晶華軒價位

晶華軒茶資為$100/人。

港點大約介在$220~$360之間、

麵飯、蔬菜、肉類菜色大約$5~800。

而像是烤鴨、海鮮則大約落在$3～4000左右。

價位不算低，但真的滿好吃！至少我們吃完都覺得很值得～

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不知道

晶華軒餐點內容

蘿蔔絲酥餅，$360。

我本身超級愛蘿蔔絲酥餅，

但因為做工繁複，現在越來越少港點店願意賣～

所以每次看到一定要點！

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外皮真的就像千層般酥脆，

蘿蔔絲內餡不會過濕所以不會讓外皮變軟，

真的口口酥脆又有蘿蔔的鮮甜！

晶華軒的這款蘿蔔絲酥餅也入選500盤，

所以一定要試試～

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泡椒皮蛋，$280。

這也是晶華軒的必點菜色，

不會過辣，皮蛋也沒有腥味，

配上上面的泡椒真的相得益彰。

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燒臘雙拼，$1480。

我們選了蜜汁叉燒跟脆皮燒肉。

其實不錯，只是其他菜色更驚豔，

就顯得比較中規中矩。

但脆皮燒肉到最後冷了都還是脆的喔！

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我們就邊吃前菜邊等期待的大菜登場～

以下的大菜都需要預訂，建議在訂位的時候就預訂好喔！

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精華片皮鴨兩吃，$3580。

每次鴨登場就讓人期待到不行～

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光看這鴨皮的色澤跟澎澎的身體，

就知道外皮一定酥脆好吃！

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每一份鴨捲服務人員都會幫忙捲好！

也會很細心地詢問哪些料不要。

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鴨捲的外皮Q度很高，我自己覺得超喜歡！

鴨皮酥脆到不行，真想要一盤白糖沾著吃～

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鴨腿斬件剁的極美，

鮮嫩多汁，根本來碗白飯就變鴨腿飯！

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片皮鴨二吃就是鴨鬆～

鴨鬆也好吃，但還是鴨捲更驚豔些。

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生拆膏蟹燴麻婆豆腐，$3980。

我本來就是海鮮苦手者，但這道菜又是500盤當然必點！

沒想到超級好吃，真的不負500盤的稱號，超好吃。

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蟹膏超多，下面也超多蔥花！

滿滿的花椒香氣太迷人～

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前面已經吃超飽，但麻婆豆腐都上桌了，

豈能有不來碗白飯的道理？

晶華軒的麻婆豆腐實在太好吃，

那椒香麻嘴讓味覺大併發，明明超級飽，

還是忍不住一口接一口，真的必點無誤，

絕對不會失望！！！

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而且份量超級大，真的十人享用都沒問題～

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西施泡飯，$4280。

一樣是500盤的菜色，當然也必點～

滿滿蟹、蝦、干貝一起入熬煮好幾個小時的龍蝦湯中，

最後再加入米香，整個酥脆海鮮香氣滿滿，

完全痛風餐無誤XD

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都會有專人幫忙在桌邊烹飪及分裝，

用餐起來真的很輕鬆～

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米香倒入那酥脆的聲響最令人期待了！

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完全是把精華放在這碗湯中！

瞬間有種回到波多吃海鮮飯的錯覺～

海鮮熱愛者千萬不要錯過。

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接著就是經典的慶生橋段～

除了訂了晶華的蛋糕外，還訂了波斯甜的蛋糕，

結果我們一直拍照拍到沒時間吃蛋糕，

超可惜的～

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雖然有蛋糕，該吃的點心也不能少XDDD

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燕窩杏汁煎堆仔，$360。

裡面是我愛的杏仁，超級好吃！

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這杏仁豆腐我超喜歡！

總之杏仁控碰到杏仁都喜歡～～～

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其實我們才五個人，但亂點了一堆大菜，

卻也只剩一點點，我們真的食力堅強XD

打包的餐點也包裝的很好～

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晶華酒店一樓就有Lady M跟PH都好想買，

但已經大包小包根本沒手拿，只好放棄…

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回家光是這個麻婆豆腐肯吉就扒了兩碗飯，

就知道有多厲害！！！

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而波斯甜上面的皇冠已經變成安娜的了，

根本量身訂做一樣啊XD

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終於吃到大名鼎鼎的晶華軒！

訂位的時候超困難，吃完才知道為什麼這麼難訂？

因為真的很好吃。

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我們平日的下午幾乎也有八分滿的人潮，

單價雖不低，但很適合在值得慶祝的日子裡一訪喔～

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晶華軒

臺北市中山區中山北路二段39巷3號3樓