【來吃到飽】極日式健康鍋物,有吃到飽中的高品質帝王蟹跟好肉質,還有美味日式前菜!
是的,一整”甕”的海鮮,
甚至是品質很不賴的生凍帝王蟹,
都讓你隨便吃,吃到怕為止吧!!!
這天,我們到了八德路二段的極日式健康鍋物體驗,
深淺灰色的搭配,看起來就很舒服!
當天來的時刻是中午,
一樓座位雖然不算多,但幾乎都滿了呢!
而二樓空間好寬敞,
也明亮不少,好想坐二樓阿!
不過服務人員說二樓中午沒有開放><
鏡面讓空間看起來更寬敞,
且二樓空間不小,座位數卻不會很多,
所以空間感很舒適呢!
我很喜歡這邊的DECO~
壁紙的華麗圖紋也很美啊!
店家今天幫我們配的是特價$880的豪華饗宴!
日式前菜有:涼拌牡蠣,握壽司、生魚片、手捲、日式蘿蔓炸蝦~
鍋物有:菜盤,帝王蟹,明蝦,草蝦,螺肉漿,魴魚片,
蛤蜊,蚵仔,花枝,扇貝,松阪豬,梅花豬,牛小排,雪花牛.
可樂,西打,雪碧,紅豆湯圓與酒醋冰淇淋~
除了生魚片外,其它全部無限供應,
沒錯,帝王蟹讓你隨便吃耶!
而湯底則是黃金蔬果湯~
桌上就放著吃蟹專用的器具,
讓你痛痛快快的就像在日本吃帝王蟹吃到怕啊!
店家特調的醬汁,我非常喜歡!
KJ則還另外要了生辣椒,
生辣椒辣度夠,吃得KJ很開心阿~
而詢問店家飲料選擇似乎只有汽水類,
於是我們就點了開水,他們的檸檬水很酸香好喝啊!
不過回來才看到ANISE他們竟然可以喝到酸梅湯,哼哼><
前菜的涼拌牡蠣,這個季節的牡蠣似乎沒有夏季那樣的巨大,
很像大一點的生蚵,上面的蘿蔔泥搭配了橙醋醬與芥末,
意外的協調啊!
握壽司登場!
續盤的話不能單點其中一款,
就是三個一組上桌!
基本款,而握壽司上的生魚片吃起來比較鬆散,
跟生魚片拼盤相較之下,品質有差一點!
兩人份的生魚片!
其實生魚片份量不多,
但品質挺不錯,尤其是鮭魚的部分,
吃起來滑嫩肥美,超美味啊!
蘆筍蝦手捲,調味很不錯!
但請謹記上桌立刻吃~
可能是中午用餐時間,
擔心延誤可能接著的上班時間,
所以店家上菜非常迅速,不一會就滿桌,
等我們拍到握壽司,海苔已經軟了點><可惜啊!
我想立刻吃,海苔應該很脆口的,
他的調味我滿喜歡,應該是還不錯的手捲!
日式蘿蔓炸蝦,這個就要大推了!
蝦身的外皮非常酥脆,而且也不會粉多肉少,
挺協調,且調味跟油度都控制的很好,非常好吃,
必續推薦!
接著,菜盤就登場了!
兩人份先上一份菜盤,我覺得是非常明智的舉動,
以免東西太多吃不完!
店家的食材都非常新鮮!
尤其是高麗菜,光燙完不用沾醬直接吃,
就能吃到高麗菜的鮮甜,詢問店家,果然是高山的高麗菜啊!
松阪豬,
肉的厚度不算薄,
一吃就有脆口度與香氣,
續!!!
牛小排,油花分布的很均勻,
涮起來果然很可口!
梅花豬,除了沒有松阪豬的口感外,
香氣相當啊!
雪花牛!
這款讓我很驚艷!
一送上桌,我看到這大塊的肉片,
心理想著這款一定口感偏乾!
沒想到涮後入口,非常的滑嫩多汁,
甚至大贏牛小排阿,詢問店家是否為沙朗的部位?
果真是啊!!!難怪口感如此美味,且牛肉香氣超迷人~
不過,ANISE吃的那天,
他說雪花牛就沒有牛小排好吃,
也有可能他吃到的部位沒有那麼多汁!
所以吃東西真的跟運氣也有相關阿...><
這款肉品實在太柔軟多汁,我好喜歡阿~
海鮮盤登場,這也太有氣勢!
嫌不夠?不用擔心,裡面你看得到的都可以續,
盡量續,不用怕!
海鮮的生鮮度都非常好,像是蛤蜊跟鮮蚵都很鮮美,
不過可惜年節過後,明蝦的產量降低,
所以最近明蝦不夠大!
吼~之前看別人吃到的明蝦大到可以,
可惜現在時機點不對啊!
魴魚也要特別推薦一下,
他們家的魴魚肉質非常好,也非常大塊,
吃起來不會有任何腥味,只有飽嘴的滿足感拉~
再來,當然就是無敵的主角帝王蟹登場囉!
這邊的帝王蟹等級真的不錯,以吃到飽來說,
我想等級會是數一數二,而且吃到的蟹肉不會碎,
原來他們是採用生凍的方式,成本真的很厚阿...
而且這邊的帝王蟹口味比較適合我,
因為在日本吃到的帝王蟹對我來說海味太重,
有點太鹹了!
極的帝王蟹有著海的鮮味,卻不會過鹹,我很喜歡!
不過我跟KJ都是懶人,我們都沒人想要弄殼,
所以...我們沒有續帝王蟹!!!
店家詢問我們要不要加點,我們都點肉,
服務人員還詢問不用加點帝王蟹嗎?哈哈哈...
對很多人來說我們很笨吼,貴松松的帝王蟹不續,
竟然續了肉跟炸蝦~沒辦法,熟我的朋友都知道我懶惰,
幾乎不吃帶殼海鮮,就連吃燒臘也只點叉燒或燒肉這種沒有骨的肉類!
真是人懶無藥醫阿!
不過他們帝王蟹真的很不賴,
愛的朋友不要錯過阿~
甜點當然冷熱各一!
酒醋冰淇淋,義大利人最愛的簡單甜點,
上面淋上的酒醋是帶點稠度,偏甜的那種,
印象中要三四年的酒醋才能轉化成這樣的濃稠與甜香!
此款非常值得一試!
紅豆湯圓對我來說稍稍甜了點,
就交給KJ解決囉!
其實年紀越來越大,也越來越邁入小鳥胃了,
大概吃了一輪下來就差不多,再點幾盤肉,
再加個幾隻炸蝦跟手捲真的就差不多了!
就是那種有飽,但不會飽的很撐,
剛剛好的感覺,很舒服啊!
當天隔壁的師奶點了兩人套餐$1280,
我看他們光前面的前菜就好豐富,除了生魚片,壽司外,
還有烤魚跟烤雞耶,對沒有那麼熱愛海鮮,又不想吃到飽的我來說,
我想說不定這種雙人套餐更適合我!
而一開始上菜非常迅速的問題,我也有詢問經理,
而經理其實也很無奈,他說因為附近大多是上班族,
之前想說讓大家慢慢來,又會被要趕回去的上班族抱怨太慢!
而且因為限時兩小時,後來乾脆寧願出快也不要出慢,
才不會有"怕被吃",或是"趕不及上班"的可能~
如果不趕時間的,可以跟店家說慢慢上吧!
我覺得以$880/人的價格來說很超值,
不過如果是原價$1280/人的話,可能就會在思考一下~
基本上,壓在$1000內的單價,可以有吃到飽又品質好的帝王蟹,
會是個不小的誘因啊!熱愛帝王蟹的朋友,快去吃夠本吧!
我這賠錢貨盡然沒有續帝王蟹,快幫我吃回來~~~
而且他們帝王蟹的鮮度真的很不賴,
對我來說也不會過鹹,希望品質能一值維持下去阿!
極健康鍋物~日式創意料理
台北市松山區八德路二段369號
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