【午茶甜點】銀杏下午茶～ＣＰ值與獨特性都高啊！

 

一顆顆紅通通的番茄粒，
在麵包上靜靜的等待著，
我們的味蕾，也在期待～

 

銀杏有個小包廂，
是要低消的！

但是因為陽光太迷人，
所以我們情商了老闆一下，
希望能在這陽光普照的區域拍照阿！！！

 （偷小魚的照片！）
銀杏的下午茶一人＄３４０．
而且有好多品項，有前菜，主甜點，還有一款鹹食跟後甜點，
我覺得很超值耶！

甜點也有前菜耶！
萊姆冰鑽～

其實就是ｓｏｂｅｒ，
但是他們取名為冰鑽一點也不為過！

因為真的是一顆顆美麗的冰鑽，
而有時在王品集團吃到的ｓｏｂｅｒ，
都會有點溶化，有點變水狀了！

 但銀杏的冰鑽還保留著美麗的顆粒，
吃起來很酸香，又帶著淡淡的檸檬皮香氣．
似乎又開胃了起來！！！

 

主甜點登場！
獨特醬油焦糖烤香蕉鍋，
這個我一直很期待！

因為銀杏的甜點主廚是紐約ＮＯＢＵ來的耶～
這款加了醬油的甜點我超想嘗試！

 

一開蓋．看到我喜歡的香蕉，
跟大大的核桃^^

 

把蓋上的香蕉冰淇淋放入鍋內，
一同食用吧！

可能很多人會覺得甜點加醬油很噁心．．．
但是中菜裡，用醬油加上糖做菜，剛好就是上”糖”色的步驟，
菜色的顏色會很迷人，看起來特別好吃！

而搭配香蕉冰淇淋一起食用，
先入口會是香濃的香蕉冰淇淋，
在來式滑口的香蕉與脆口的核果，
然後淡淡的醬香漂出，我個人很喜歡！
就像我自己打木瓜牛奶會加鹽一樣，
反而帶出水果的甜味，帶點鹹也不會過膩！

 

芙酪優

 

這款我很喜歡耶！
因為我本身很愛吃冰淇淋，
上方的冰淇淋是優格口味，下方有各式莓果相襯，
最上方的是一種果乾（我忘了名字），吃起來口感很妙，
非常的酥脆，竟然有點芝麻的味道，非常特別啊！

 

淡香三多力威士忌冰卡布奇諾！
這款外型真的很像卡布奇諾阿．．．

用湯匙從頭舀到尾，可以吃到好多種層次，
很有巧思！

 

阿阿，這不是越南咖啡媽？
原來這又是顛覆想像的跳舞提拉米酥！

 

跟越南咖啡的做法一樣，
注入熱水．．．

 

熱水會讓上方的咖啡口味冰淇淋溶化，
然後濕潤下方的蛋糕，一同享用，
口味也很美妙！

只是跟冰卡布奇諾口味有點類似，
只是外觀不同，卻都很有創意！

 

巧克力溶岩蛋糕，
我想是甜點裡看起來最正常的！

店家說都太創意有些顧客也會卻步，
所以經典款還是要顧啊！

而我第一眼注意到的是．．．
冰淇淋也挖的太圓了吧？
這應該是我看過最圓的冰淇淋啊！
超可愛的！

最重要的是這冰淇淋可不簡單，
用的可是福源花生醬做成的花生冰淇淋啊！

 

我覺得疊在一起剛剛好，哈！
我本身很愛吃冰淇淋，這格花生味的冰淇淋好好吃，
雖然有點甜，但配上下面的蛋糕剛剛好．．．

 

吃了一堆甜點，
很貼心的出現了鹹點，大家眼睛都亮啦！

 

法國麵包左番茄莎莎！

我雖然很愛硬的麵食或是飯類，
但是麵包我喜歡鬆軟的，銀杏下午茶的麵包就很柔軟，
搭配莎莎醬，在吃完甜點的當下來一口，實在非常的剛好啊！

 

主廚特製手指小點心！

 

有小泡芙，抹茶馬卡龍，杏仁馬卡龍，生巧克力！

都是很優雅的一口甜點！
不過對我來說甜了一點（我很不耐甜阿＞＜）
但是ＫＪ跟小魚卻吃的超開心，直說好吃．．．！

 

套餐還有附一款飲料，可選＄１８０以下的飲料，
超過再補差價就好囉！

ＡＮＩＳＥ點的巨峰煎茶，
因為剛吃完對我來說甜了點的手指點心，
所以這款獲得我壓倒性的喜愛啊！

 

杯子裡加了巨峰葡萄，
煎茶倒入杯內，帶著淡淡的葡萄香，
又有煎茶的香氣，搭配甜點，實在非常解膩啊！
 

 

我的鮮榨檸檬汁，
還特別交代要不加糖，要非常酸！
喔喔，的確有酸，我喜歡，只是我覺得有種說不出的香料味～

 

ＫＪ的銀杏卡布奇諾！
沒想到熱的咖啡也那麼美耶～

不過銀杏只是附和店名，
不是咖啡裡真的有加銀杏拉，哈！

基本款的卡布奇諾，
但感覺下午茶一定要來一杯的！

 

小魚的西藏奶茶！

 

還可以用肉桂棒攪拌呢！

因為當天我一直以為他是”印度”奶茶，
一直覺得荳蔻還有香料味不夠重阿．．．
回來才發現其實是西藏奶茶，哈！

不過是我自己比較熱愛香料，
像真正的印度奶茶，一般消費者也不見得會喜歡呢！
不過這款奶茶不會過濃或過甜，喝起來很順口，
我很喜歡耶！

 

 最後，店家又端上了隱藏版的薑汁與啤酒冰淇淋！
 又看到了主廚超厲害的功力，
冰淇淋怎麼可以挖的那麼漂亮阿＞＜
 
我很喜歡冰淇淋，薑汁跟啤酒的我都好喜歡啊！
 
銀杏的下午茶，目前只有天母的大葉高島屋店才有供應，
一人＄３４０，有飲料，前點，主點，鹹點跟手指甜點，
我覺得非常超值也挺划算！

而甜點其實都挺顛覆，我滿喜歡這種有巧思的甜點，
雖然我本身不是熱愛甜點的人，還是會被這樣的巧思給吸引阿！
而且他們家的冰淇淋我都好喜歡＞＜

喜歡嚐鮮的人，可以來試試^^