【團購美食】元樂除了蘋果年輪,還有列日鬆餅,紮實的蛋捲及無敵巨蛋麵包!
喔喔,上次去參加元樂的蘋果年輪,
沒想到元樂還有新的鬆餅店呢!
新的店面在長春路上,
其實交通不太算方便,
還是開車來比較方便,
門口就有停車位,建國橋下也有停車場!
店面並不大,
一進門有各式各樣口味的鬆餅~
一入場就有咖啡或康福茶可以喝唷!
康福茶帶有薄荷的清涼感,
很適合早上飲用提神呢~
元樂的鬆餅與一般鬆餅不同的除了食材的選用,
更厲害的就是他們自己用黃金比例養老麵,
還要經過五次拍揉轉推按的SPA工序,
才能造就富有嚼勁的Q彈口感呢!
除了康福茶,元樂還提供咖啡,奶茶與可可,
讓附近的上班族可以搭配鬆餅為早餐,
而且單價都很平價,咖啡最便宜才$30元,
太滑算啦...
我選了可可,上面還有可可粉,
早上喝一杯真是幸福呀...
今天是阿凱主廚帶我們體驗,
你看阿凱主廚人高馬大,
都快頂到天花板啦!
接著我們就到動線超好,
佔地比蘋果年輪大的廚房來體驗啦!
首先要來揉巨蛋麵包的年輪.
我就說我只是合作菜不適合作甜點吧,
我的麵團怎麼揉都不對,
山藥拔還說我平常做菜一定都是料理鼠王幫我做的,
不是我自己做出來的,很壞,噗哈哈...
再來是做鬆餅,把老麵團裡加入芋頭與麻薯餡,
沾滿芝麻靜置後,入鬆餅機烘烤~
你看,烤出來的鬆餅有多可愛?
做完了鬆餅,就來做蛋捲,
看廚師做起來超簡單,但是自己製作還真不簡單呀!
先將麵糊均勻分成三等份,
蓋上上蓋後,將多餘的麵糊刮除~
等開蓋時,把握時間迅速的用鐵棒將蛋捲捲起,
這裡的時機要非常把握,一開蓋就要馬上捲,
不然就很難捲起了><
哈哈,我可是在這裡幫剛剛巨蛋麵包不完美的麵團雪恥了,
連阿凱廚師都說我麵團放的很均勻,蛋捲捲的很漂亮唷,
哇哈哈哈哈!
動手做完後,就要來品嘗美味的鬆餅了!
一樣準備了元樂的鬆餅~
還有超商的鬆餅來PK!
光用看的就知道元樂大贏呀...
原味的口味就有頗多種,
我想進烤箱烘烤過美味會更加倍~
這款是抹茶為底的可可巴芮珍珠糖口味,
聽說因為上批的部落客覺得味道不夠,將要停產,
但我們這場的部落客可能比較好養,我們都覺得是最好吃的口味,
而且比較不會乾口,千萬不要停售呀...
接著是水果巨蛋麵包,
這個我們一致認為太搶戲,
用老麵做出來的巨蛋麵包真的超好吃,
發酵的淡淡酒味與水果偽超搭,而且老麵做的麵包,
組織鬆軟超彈口,真的好好吃呀!
這就是鬆餅與巨蛋麵包用的珍珠糖,
看起來很像方糖,但吃起來更加的不甜膩,
順口又甜蜜呀!
(話說我好想要那個鍋子><)
還有他們家的蛋捲,
比一般的蛋捲大上許多,
而且我們還有自己製作過,實在很期待呀!
這麼期待的蛋捲,一定要來試試!
我很喜歡他們的原味蛋捲,
很多層紮實,不會過甜,
奶香十足呀!
這時還是吃了阿凱主廚新研發的帕瑪森千層酥,
我超愛千層酥的,看起來就好誘人!
一口咬下,果然好吃,
千層酥真是層層酥脆,而且不會過油,
但是帕馬森起司對我來說有些過鹹呀...
最後佳佳還幫我跟KJ用拍立得拍了合照,
我們可是少有合照呢,哇哈哈!
不只我們,大家都有拍立得留念呀~
然後會在公佈欄上貼著.
我跟ANISE一進門就看到蘿莉跟愛小莎啦,
下次參加的人記得來找我們唷^^
吃完了多種口味的鬆餅,巨蛋麵包,蛋捲後,
我們剛剛做的鬆餅也出爐了,上面還有製作人的標籤呢,
超可愛!
因為我們等下還要去吃火鍋,
所以不敢吃太多,就將自己製作的鬆餅打包了^^
除了自己製作的鬆餅,
還有一盒八個的綜合鬆餅讓我們當伴手禮呢!
雖然一早就得起床參加試吃活動,
但是動手製作了好多種產品,
讓一早的心情就很美麗~
還有好多口味的鬆餅讓我們當拌手禮,
真是一大早起來也開心的活動呀!
現在團購金額達12000元,就送4G的隨身碟,
金額達20000元,就送8G的隨身碟,
是粉紅色的元樂隨身碟~
還有紅與藍色的的御守衣服可以更換呢,
真是超可愛的,要團購的人可以湊滿金額就有可愛御守囉^^
元樂比利時列日鬆餅專賣
台北市長春路210號
訂購專線 02-2768-9769
客服信箱 [email protected]
元樂網路購物中心http://www.ipie2.com
元樂彌月部落格http://ipie2cake.pixnet.net/blog
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