【桃園中壢】古華花園飯店～明皇樓美味片皮鴨＆超高CP值任您饗吃到飽、古華薈泰式料理暨酒吧。

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一直很喜歡蒸籠小點那種炊煙裊裊的氛圍。

熱呼呼的港點們，
總在掀開蓋子的那一刻，
被濃濃的白煙縈繞著，
那是一種幸福的煙霧：）

這天應邀好友Grace的邀請，
安排到古華花園飯店(點入看房價)，
來了場一泊四食的幸福之旅。

其中的兩食早餐及下午茶，在上一篇已經露出，
這次，我們就來看看古華的蘇州菜吃到飽還有美味片皮鴨，
及泰式料理吧！

「本文為古華飯店邀請，一泊四食後的感想文」

先來介紹明皇樓！
我就是個台妹，超愛中式料理，
明皇樓我個人滿喜歡：）

明皇樓的蘇州料理任您饗專案，
一共有八十多道精緻佳餚，都是現點現做無限量供應，
每人平日$499、假日$639，若你有古華HAPPY GO卡，
平日還可享有9折優惠(以上金額需加原價一成服務費)。

年紀漸長，越來越懶惰，對於包肥自助餐，
我總是走到餐台就會有種「拿什麼好呢？」的選擇恐懼，
相較之下，我最喜歡這種現點現做的吃到飽了！

明皇樓的生意好好，
我這天是吃週二的平日午餐，
竟然整個明皇樓幾乎全滿，只剩下一兩張桌子是空的，
幸好我們有位置，噗！！！

明皇樓的茶滋另計，
印象中是$30/人可以無限暢飲，
不喜歡喝熱茶的年輕朋友也不用擔心，
因為還有瓶裝可樂雪碧全部都無限量供應！！！

而若是你購買下方的旅展優惠，連茶資都包含，
真的超超超划算！

現在明皇樓旅展優惠超棒噢！

現點現做、無限量供應的大中華料理吃到飽餐券，
5張一套原價$3680，旅展優惠只要$2900，
等於一張只要$580就能吃到滿滿的美味，真的超值！
（蓋章認證～～～）

如果沒時間到世貿，也可以到古華線上旅展購買喔！

翻開菜單，裡面看到的都可以任點～
不用擔心荷包問題，而且不用離開座位，
跟服務人員點菜，就會送上桌，超適合我這個懶得動，
不想走去自助餐台取餐的懶人啊！！！

才剛點完菜，就送上招待的泡菜！
很開胃，以至於我們後來吃得有點誇張XD

水晶肴肉，搭配著鎮江醋，
完全沒有讓人害怕的豬腥味，
清爽冰涼，好適合夏天上桌的美味涼菜。

蘇州醬鴨，
是蘇州菜式中的名菜。

他其實也頗好吃，但後來上桌的片皮鴨太精彩，
導致他有點被遺忘，明明很好吃，
一定要點來試試！

藥膳醉蝦，
一開始沒人想動手，所以一直在桌上放著！
後來肯吉丘剝了一兩隻，蝦身超新鮮，
吃起來飽嘴Q彈，又有濃郁的酒香，
好好吃噢！！！

結果默默的又加點了一盤XD

番茄釀山藥，
熱愛番茄的番茄鬼千萬不要錯過！

去皮的番茄菸的入味，
搭配細絲而黏稠的山藥一起入口，
我超喜歡的！

就把它當成進階版的和風沙拉吧，
開胃到不行，噗～

本日例湯，
這天超清爽的烏骨雞湯，
湯頭真的好鮮卻不油，很厲害！

接著，師傅就推著推車，
盛著我們的片皮鴨來訪，
這天我們是片皮夾配上鴨肉炒飯的一鴨兩吃！

天啊，我超愛烤鴨，聞到香氣已經迫不及待～

師傅熟練地將皮肉片下，
近距離都可聽到鴨皮那酥脆的喀喀聲響，
根本讓人瘋狂！

而一旁的服務人員也熟練地將片鴨包入餅皮中！

漂亮上桌！！！
你看看那個鴨皮的油亮度，
完全跟美味度成正比，可能怕胖的女孩會覺得油，
但我好愛啊（難怪胖嘟嘟）～

餅皮不會過厚，吃起來有Ｑ度卻不感負擔，
裡面的甜麵醬不會死鹹，入口會鹹香慢慢回甘，
講到這裡你還不點嗎XDDD

我有請師傅鴨腿直接切盤，
這樣除了片皮鴨還有鴨腿切盤，
是不是很聰明豆！！！

這天甚至連鴨肉部分都有滿滿湯汁，運氣好得不得了，
不過烤鴨這種東西就是搶時間，在熱燙的時候入口，
絕對會給你酥脆美味的感動！

有時間的話，一定要趁熱吃，
因為冷了鴨皮就沒有那麼酥脆，
鴨肉自然也沒那麼多汁飽滿，
就枉費了師傅費力烘烤現切上桌的美意了：）

烤鴨的二吃，炒飯鬼肯吉丘一聽到有鴨肉炒飯，
毫不猶豫的就點了鴨肉炒飯！！！

現場吃真的是粒粒分明，
好好吃啊（到底是想胖到什麼程度）．．．

五彩芒果蝦球，
天啊，我好喜歡這個，
趁熱吃的時候外皮好脆硬，
完全是我這個蝦球鬼的菜！！！

豆花魚片，
用的是鯛魚，肉質卻完全沒有我不愛的土味，
而且很細嫩，只是我本來就沒有那麼愛魚肉，
所以只吃了一兩塊就轉頭吃其他菜色，
因為這天滿桌佳餚根本吃不完啊！！！

水煮掐菜白肉，
裡面的白肉用的可是松阪豬耶！

紅燒圈子煲，
噢喔噢，原來是我愛的大腸，
怎麼能錯過？

頓時很想要盛一碗白飯來配！
（中醫：你想死嗎．．．）

蒼蠅頭夾餅，
我愛蒼蠅頭，這是我的愛！！！

而且這天的蒼蠅頭好翠綠，吃起來超鮮美，
搭配夾餅吃也很新奇，因為我個人就愛餅皮這種肥胖的東西，
只是蒼蠅頭會邊吃邊從餅皮裡掉出來就是～～～

也許換成像烤鴨那樣的皮，可以完整包住，
就不會有掉落的問題，但我個人喜歡蒼蠅頭跟餅皮的搭配，
完全新奇好吃～

百頁結燒肉，
最後明明已經很飽，
但看到我愛的大肥肉，
怎麼可以錯過？？？

立馬又加點，好好吃啊，
又是下飯菜！！！

老少蛋，
這個好好吃好好吃，
也許因為我是蛋鬼，特愛蛋料理，
這天的老少蛋燒得極香，還有黃酒香氣外，
我們放了很久再吃，卻還是一樣滑嫩，
完全對我的胃口！

火腿奶香西蘭花，
吃了那麼多菜色，總該要點健康菜色，
花菜是好東西，要多吃！！！

接著，就是我愛的港點時刻！！！

水晶鮮蝦餃，
因為吃到有點晃神了，
頓時有點印象不深XD

酸菜牛肉丸，
這個就讓我印象很深刻，
我一直不愛牛肉丸，但他們家牛肉丸，
不是那種讓我不愛的整坨肉質感，
而且加了酸菜，超解膩口感又多了點層次，
我喜歡！

蛤蜊鮮燒賣，
這也讓我很期待，因為以前家裡過年的時候，
大阿姨會做這道菜！

古華的真的做得很好吃，
裡面除了有蛤蜊肉外還有蝦肉，
很鮮美！

招牌蘿蔔糕，
不用說，蘿蔔糕鬼怎麼會不愛蘿蔔糕，
就是好吃無誤！！！

家鄉鹹水餃，
認識我的人都知道我不愛鹹水餃這種東西，
但古華的是我的菜耶！

外皮很脆，而且當天吃到的竟然不油外，
我很害怕鹹水餃中的肉餡，但古華的餡料不會太多，
剛好和我的心意，好好吃！

豬肉餡餅，
我真的沒有很愛餡餅類產品，
所以只咬了一口就交給肯吉丘，
肯吉丘可愛的勒，吃個不停，是要變成豬嗎？

古華好彩頭，
這個拜託要點，就是蘿蔔酥餅，
外皮好酥裡面的蘿蔔好甜，超好吃！

銀絲捲，
基本款，但加上煉乳就是大加分！

黃金流沙包，
這天有爆漿喔！

不過口味比較像是奶黃，
我個人喜歡多一點蛋黃的鹹香氣息～

花生杏仁豆腐

芒果鮮奶酪

都吃成這樣了，最後還敢一人一款甜點，
真的是舔不知恥的兩人！！！

你說說這樣的菜色，每人平日$499、假日$639，
若你有古華HAPPY GO卡，平日還可享有9折優惠，
不吃是否有點天打雷劈XDDD

如果沒時間到世貿，也可以到古華線上旅展購買喔！
 

而除了明皇樓的蘇州佳餚外，
喜歡易國料理的，更可以在古華飯店的古華薈，
享受泰式料理～

空間不小，且跟酒吧合而為一，
每週四晚間還有現場演唱呢！

而我們的座位安排在另一區！

原本以為是這個漂亮的靠窗沙發區，
超期待的！！！

結果因為這天是買一送一的活動最後一天，
所以整個古華薈都被訂滿了位。
這個位子已經被訂走了，哭哭～

不過等到我們吃完，這桌有兒童餐具，
兩大兩小的家庭都沒出現，
後來換成一般的餐具，最後是兩個女孩入座。

建議台灣人真的不要訂位無故取消也不通知，
這樣位置其實可以更有效地安排呢，
像我們當天只能坐在一旁的小桌，
但這預留的大桌卻從頭到尾都空著，
真的太可惜了！

因為當天整個古華薈都被預訂，
只剩下這個較小的座位區，因為靠牆，
所以空間就比較有限，然後也稍微昏暗，
這樣比較有氣氛XD

我們就一直望著旁邊閃亮，
卻無人入座的四人座興嘆啊XD

位置一旁可以看到挑高的水晶燈！！！

這天點了$459/人的雙人分享餐，一共有五道菜色，
結果一上桌立刻爆滿，最後手持著飯盤吃飯XD

不過因為空間真的不足所以我們吃很快，
就可以趕快換小盤，然後清掉多餘的菜色，
迅速確實終於可以把飯盤放上桌，噗噗～

裝著飯的錫盆，
則是使用另外的立架置放！

月亮蝦餅，
以往我都比較喜愛金錢蝦餅，
但聽說古華的月亮蝦餅很美味，
當然不會錯過。

厚度頗厚，吃得到蝦身，
而不是只有滿滿的蝦漿，配上梅汁，
頗為過癮。

泰式涼拌海鮮，
以套餐來說，海鮮亮真的不少，
我也很熱愛涼拌中的洋蔥！

碳烤椒鹽松阪豬，
很好吃，完全沒有豬腥味，
肉質烤的也沒有太過，不用擔心乾柴～

鐵板海鮮豆腐，
我以為就是很一般的鐵板豆腐，
結果竟然還有好多海鮮，有種賺到的感覺！！！

辣炒空心菜，
一定不會錯過的菜色，
我是青菜控，個人很喜歡！

蝦醬炒山蘇，
另外又加點了這道，
山蘇好嫩口，完全大推薦！

最後Peggy推薦我們必點這個：
皇室咖哩軟殼蟹，$420。

果然點的好，黃咖哩好香，
軟殼蟹也不用擔心殼的問題，入口就可以直接享用～

配上附上的厚片麵包一起享用，
真的好有泰式氛圍～

甜點則選了芋香紫米，
是我一貫的愛：）

pina colada，
是看虎哥他們推薦的調酒，
喝起來有鳳梨及椰香及奶酒香氣，
很適合女孩們！

這是服務人員推薦的另一款調酒，
也是有椰香，只是配上了芒果，
都滿適合女孩。

其實我平常不太喝酒，
但這天喝完就直接上樓滾床，
完全不用擔心，放心享用！！！

下次到了桃園中壢不知道吃什麼？
古華酒店的中式料理及泰式料理推薦給大家，
尤其明皇樓蘇州菜吃到飽真的好超值，
平日只要$499，不吃嗎XD～

中壢古華花園酒店(點入看房價訂房)
桃園縣中壢市民權路398號

  

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