【福建廈門】推薦餐廳～閩南大酒店旋轉餐廳＆全球遊客樂廈門博餅總決賽超好玩！
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這次到了廈門，去了好多沒去過的地方，
吃了好多沒吃過的美食，看了好多特別的表演，
跟著我一起去旋轉餐廳吃飯＆搏餅吧～
這次全球廈門十名第一天的行程很輕鬆，
我們下飛機後驅車到了這次的住所：廈門君泰酒店先了吃午餐後，
就待在各自房間裡打滾，等到五點多才出門準備吃晚餐。
這天的晚餐在閩南大酒店(看房價)３４樓的旋轉餐廳用餐，
這是我第一次在旋轉餐廳吃飯耶，好期待！
本次全球首批十名廈門旅遊體驗師行程：
DAY 1：廈門君泰酒店—>閩南大酒店旋轉餐廳晚餐—>
全球遊客樂廈門博餅總決賽
DAY 2：客香土味館—>永定土樓—>好清香晚餐—>閩南神韻
DAY 3：鼓浪嶼—>鷺江賓館午餐—>日月谷溫泉—>
南普陀寺普照樓晚餐—>鷺江夜遊
DAY 4：方特夢幻遊樂園—>福佳斯酒店午餐—>五緣灣豪華遊艇—>
八馬茶道香藝—>宴遇餐廳晚餐—>鳳凰花SPA
DAY 5：媒體見面會＆返程
位於閩南大酒店３４Ｆ的旋轉餐廳，
雖然裝設不是太華麗，但幾乎都是靠牆座位區，
好讓你把美景好好的放入眼中！
大家迫不及待就是靠著窗戶看夜景！
而且旋轉餐聽真的是緩緩的轉動，
其實不往地上看還不太容易察覺。
但若一直盯著旋轉的軌跡可會小小暈車，哈～
一上桌，漂亮的水果盤已經在桌上等待！
原來閩南大酒店旋轉餐廳以港點為主，
也有鮮活海鮮與西式料理，非常混搭。
而旋轉餐廳的港點也都挺不錯，
但忘了看單價，所以不確定是否算中高價位？
這滷水牛肚光用看的就知道非常入味，
牛肚的孔洞吸飽了醬汁又帶著微辣，
超。開。胃～
飽滿的蝦餃也是港點必備佳餚～
辣炒蘿蔔糕，
這款很好吃，外皮焦脆，
再裹上像是ＸＯ醬的醬汁拌炒，
也是鹹香帶辣，好吃。
小籠湯包。
鮮鮑燒賣。
鮮蝦腸粉
竟然還有黑胡椒牛小排。
牛肉全熟卻不會乾柴，依舊保有柔嫩口感，
吃起來油花雖不豐，但卻很軟嫩多汁。
這次同行的新朋友，加隆先生！
他還逼我幫他錄了一段節目，
我完全不敢點開來看我的胖臉！！！
這款在九華樓也有吃到的手工湯品。
內部像菊花一般的食材可是芙蓉豆腐，
不難想見師傅們厲害的刀工！！！
超可愛的甜點－金瓜布丁。
其實吃起來不是正統布丁的口感，
比較偏向加了吉利丁的南瓜泥，
不會太甜，外型令人印象深刻。
芒果凍。
內地近來感覺挺流行這款像分子料理般的產品，
因為我們不過去了五天四夜，吃了八間餐廳，
就有三間餐廳出了這道菜～
很分子料理的概念，蛋殼中裝的乍看像是蛋黃，
但放入口中輕咬後，會發現嘴裡迸出了芒果香氣，
原來薄膜裡包得是芒果凍，非常可愛。
金瓜山藥泥。
外觀都非常可愛，我對漂亮的東西沒抵抗力阿～～～
芝麻包～
大陸的流沙包大多比較油些，
基本上都沒有碰過像台灣不趕快撥開裡面內餡就凝固的窘境，
可能油的比例跟台灣相比較多些，只要不是放上一兩個小時，
幾乎都非常非常的熱燙，記得吃時要特別小心：）
接著，我們就到了白鷺公園，
參加全球遊客樂廈門的博餅總決賽。
現場真的人群滿滿，還有大型表演，
又有夜景，我們玩的超開心：）
開幕式表演非常精采！
接著，將舞台布幕拉下，
我們就看到整個大大的白鷺女神，
還有用打了燈的氣球做成一輪圓月，用以展示中秋的氛圍，
非常有創意。
而我第一次來白鷺公園時，當時白鷺公園就只是一片城中之海，
但這次再訪，白鷺公園已經多了夜遊船，
對遊客來說可謂一大美事～
男女主持人讓現場一直熱情沸騰，
臨場反應非常佳。
還有悠揚的小提琴演奏～
接著，就要開始博餅大賽了！
現場一共有十桌人馬，一桌約莫十人上下，
所以現場光是拼搏的人就超過百人，且國內外遊客都有，
因為已經是決賽，所以他們可都是從好幾萬人的選拔中選出來的精英，
氣氛非常緊張阿～
其實不久前才剛從金門博了餅，
但可能是金門場地沒那麼盛大，
跟廈門這全球薄餅的氣勢多少有差，
我們這十桌人馬先在自己桌互比，選出狀元。
雖然我沒博到狀元，但我博到了三個小蛋糕，兩瓶精油，
一個拭鏡布，明信片。。。運氣還是挺不錯，嘿嘿！
每桌的狀元開始複賽，
最後這位英國小男生也入圍王中王決賽喔！
最後十名王中王決賽選手正在仔細聆聽評審的規則講解，
而且用這超大碗公跟一手都握不住的骰子，
博起餅來好嗨阿！
最後的大獎竟然是麗星郵輪雙人遊～
由一位新加坡選手獨得，也太幸運了！！！
一年一度的中秋，來場一年一次的博餅盛會，
這次，我終於對博餅的概念更加清晰了。
希望明年抱走麗星郵輪雙人遊的人會是我，
神阿，拜託拜託＞＜
閩南大酒店(看房價訂房)
福建省廈門市思明區湖濱南路26号34F
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