【居家用品】廚房好物～Marking鋁合金好用高CP值解凍盤。
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一直想要一個解凍板，
一開始當然喜歡奇想的解凍板，
但是一個要$3500摳，也因為沒實際用過，
不知道到底好不好用，所以遲遲沒下手！
但常常要煮飯才想到食材忘了退冰的癡呆主婦，
又不喜歡微波解凍，因為微波解凍後，
食材的口感多少會被破壞，
所以有把＂買一個解凍板＂這件事放在心上！
某天萬惡的團購網寄來的信件，
裡面竟然就有一個解凍板！！！
然後單買一個＄２９９，買兩個＄４９９，
但因為也沒用過，好不好用也不確定，
所以就只買了一個，先試試看再說～
（圖片摘自網頁）
市面上的退冰方法大概是這樣，
當然這是產品文宣，怎樣都會說產品的好，
但因為我常忘了退冰，水解凍跟微波解凍都用過，
自己的感覺跟上面的說法真的感覺很類似＞＜
然後東西送到的時候已經是一個禮拜後了。。。
團購網的效率一定要這麼差嘛＞＜
因為太久才收到，
拿到產品後馬上把包裝拆了回收，
就一直放在中島上也忘了拍，反正實品就長這樣，
跟產品頁面一模模一樣樣！
大小大概是35.6cm × 20.3cm × 4mm，
挺好看的長方比例，而奇想的解凍板是銀色，
團購的這款Marking也不會太醜，是黑灰色系，
然後說明上是寫鋁合金壓鑄，拿起來的確也像金屬質感，
也有點重量，以＄２９９來說，還算有質感。
因為市面上的解凍板，除了奇想外，
一些銀色醜醜的也要個千元以上，
以它不到三百摳的價格，有這樣的外型，
我已經無所求了！！！
（圖片摘自網頁）
解凍板的原理感覺很複雜，反正板子中間這些凹槽，
就是可以快速解凍的原因，這樣想就對了＞＜
注意事項：
小心摔落，不可於解凍板上敲打、切劃、勿當砧板使用。
解凍板請手洗並用軟布擦乾，請勿放入洗碗機清洗。
請勿放置滾燙熱鍋恐造成解凍板損傷。
使用方法：使用前先用熱水沖刷解凍板可加速食品的解凍速度。
將要解凍的食品直接平放於解凍板上,可適時將食物翻面,以加速解凍。
若解凍食品是圓形或不規則形狀、可在解凍過程中將食材切半或分散、
以增加食物與解凍板的接觸面積、加速解凍。
建議溫度：室溫10℃以上使用
維護與清潔：每次使用後請以軟海綿或清潔布洗淨及擦乾、
可浸泡熱水、可使用洗潔精、
清潔後請將解凍板表面擦乾再收藏、勿用菜瓜布或鋼刷刷洗。
接著，剛好要來做義大利麵，
然後失智廚娘又忘了把干貝解凍，
剛好買了好久的解凍板就來簡單測試看看效果吧！
我把干貝分成兩邊，一邊用一般的盤子裝著，
一邊則放在解凍板上。
使用方法是說使用前可以將解凍板用熱水沖刷，
解凍效果會更快，但我壓根忘了可以沖熱水這件事，
是現在寫文查資料才知道的＞＜
所以當天是直接把干貝放在解凍板上，沒有先沖熱水！
２０分鐘後，解凍板上的干貝已經退冰得差不多了耶！
但盤子上的干貝似乎沒啥米進展，
頂多外面的碎冰變少了點。
放在一起看好像更清楚！！！
同樣的時間，解凍板上的干貝在放個兩三分鐘就完全解凍了，
但一般盤子裡的干貝還是硬梆梆耶～
所以解凍板好像真的有點用！！！
因為我沒用過奇想解凍板，所以無法比較，
但以＄２９９來說，好像已經滿好用了。
我想如果按照說明，先沖熱水的話效果應該會更好！
不過因為食材是直接放在解凍板上，
所以使用後記得要清洗乾淨喔！
也因為是鋁合金製，記得不要用菜瓜布，
要用泡棉清洗，雖然他才＄２９９，
但還是要好好珍惜它嘛，噗噗～
接著，失智主婦忘了退冰，
依舊可以在２０分鐘內邊退冰邊趕快把食材備齊，
時間剛剛好＞＜
海鮮料下鍋炒，
能快速解凍真是失智大嬸的好幫手＞＜
好吃的義大利麵作法在這邊！
當然，我這外貌協會心裡最愛的還是奇想的解凍板，
它外型真得太美了阿＞＜
但其實以Marking的解凍盤，只要奇想的1/10價格不到，
然後外型跟色系雖然沒有奇想那麼好看，但也算有質感，
又便宜1/10以上，使用起來也的確比室溫退冰快很多，
外型跟實用度加起來，算是個ＣＰ值還不賴的解凍板！
好吧，以＄２９９的價格來說，可以買（蓋章）！！！
不過我是在17 LIFE的團購網買的，
但現在好像沒有這個團購產品了。
然後寫文的時候找了一下，24H購物也是賣$299，
還２４Ｈ就到貨，那我跟團購網等了一個多禮拜，
不是等心酸的嘛（翻桌）？哭哭。。。
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