【米麵餃餅】台北車站-好棒好棒北平田園~
台北車站的補習日漸漸變成我跟KJ期待的大餐日~
這家北平田園就在aiko補習班斜對面的巷子,
是在aiko補習時kj亂晃看到的,
我們都愛麵食館,而他的店面又這麼復古,
一定要去試試看~
這次的食記是兩次一起貼,
其時台北車站微風裡也有一家,
但是好像每個品項都貴個20塊左右,
店面又沒新意,還是建議大家到重慶南路巷子裡的這家!
大門與窗花都好美^^
同名的大匾額
這家麵食館有趣的是竟然有套餐可選擇,
很新奇,搭配的品項也頗豐富,
所以每次都是點一個套餐再單點些小品~
純白的餐具,讓我想起朱記餡餅的記憶
服務人員的服務態度很好,都很熱情的請你入座,
透明的玻璃看到師父們辛苦揮汗的為你料理!
才晚上六點半不到,已經快座無虛席了~
套餐可以選小菜,先選的是涼拌苦瓜,
切的纖薄,入口十分爽口清脆!
再來不能少的是aiko最愛的茄子,
配店家的辣油也是一級棒!
蕃茄牛肉麵,約$110,
蕃茄味非常重,手工的刀削麵非常Q彈!
比湯匙還大的超大塊牛肉,
吃起來很過癮^^
木須炒麵,約$70~80元,
份量不多,但是真的好吃~
手工的刀削麵不用說就是棒,
脆脆的木耳和著嫩嫩的蛋皮,
再配上店裡的脆辣油一起拌,
果真是人間美味!
韭菜盒,約$30~35,店內標榜"非油炸",
aiko想說若用油煎的話還不是一樣?
結果看到送上來的是白白嫩嫩的韭菜盒,
似乎是用乾烙或烤的,吃起來完全不油膩!
裡面滿滿翠綠的料^^
這個是要大推的蔥油餅,約$25元,
也是類似乾烙,吃起來真的很爽口,
完全沒油的蔥油餅還真是無敵Q彈~
一定要點的牛肉捲餅,約$80元
哪裡看過裡面塞滿小黃瓜絲的牛肉捲餅,
一般都是一根黃瓜條,咬起來有時會過硬,
用成絲吃起來很輕鬆又滿滿的清脆,真是好點子!
牛肉的醬汁濃郁不過鹹,
應該是aiko目前吃過作棒的牛肉捲餅呀^^
重頭戲上場,期待很久的花素蒸餃,
aiko每到麵食店必點的,
aiko總覺得麵食館的靈魂就看這道~
裡面包的似乎不是雪裡紅也不是韭菜,
有點像青江菜的口感,雖也不錯吃,
但是似乎朱記的花素蒸餃略勝一籌...
且aiko去了兩次,有一次的蒸餃幾乎每顆都破皮...
且似乎他的水分比較多,外皮就感覺沒那麼Q了,
這是aiko覺得比較殘念的地方...
雖說期待的蒸餃不如預期,但是整體的料理還是很棒,
且aiko也要推他的小米粥,超滑順的好吃,
有經過台北車站卻不知道要吃些什麼?
到北平田園試試吧^^
北平田園餡餅粥
02-23148032
台北市中正區重慶南路1段5巷3號
(墊腳石書店旁巷子裡)
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