【烘焙點心】aiko也來做約克夏布丁~

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 看到松露玫瑰寫的約克夏布丁三部曲,
看來難度不高,aiko就來試試^^

首先就是這麼簡單,同樣的容器各裝麵粉與牛奶與一點鹽,
攪拌均勻後便成麵粉糊,就完成了一半囉^^

倒入容器中,200度烤20~30分鐘

完成了耶~

可惜aiko的麵糊好像有點太稠,
所以"澎"的不夠高

層層疊起來,約克夏疊疊樂

藍梅果醬做成護城河

做成金縷衣也不錯^^

真的是超簡單的約克夏布丁,
吃起來真的很有"比斯吉"的口感,
aiko超愛~

不過健忘的aiko,忘了放奶油,
果然不夠濕潤...約克夏做甜版,
aiko覺得很適合用在下午茶,
可以用來當作簡易版的"司康",
沾果醬配奶油都一級棒呀...

下次來做做看鹹版的
"Toad in the Hole "^^

  

 

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