【苗栗三義】改裝後的雲洞山莊,多了幾分浪漫,美食一樣美味的不得了!
夜晚,華燈初上,
像是土耳其般的奇幻色彩,
透出在苗栗的三義。
第一次初訪雲洞,就對他們的親切與美食念念不忘。
這次到改裝後的雲洞試住,
才到門口就快認不出來!
整個建築辨識度超高阿!!!
好像童話故事裡的屋子。
下面是大卵石,
與多彩的漆色搭配,
非常可愛。
不過因為經費關係,
大廳還是維持原貌,但外觀就很令人驚艷。
因為雲洞的餐點非常美味,
甚麼樣的環境都不影響^^
往房間的樓梯多了可愛的小推車!
我們今天住得是改裝後的雙人房。
粉紅色的色調很適合小情侶阿!
而裡面好像非常浪漫呢!
可愛的籐編床,我很喜歡!
睡起來也很舒服。
小小的床頭櫃。
不過沙發與地毯及小茶几似乎就跟風格比較不搭,
床組與整體風格比較童話,
沙發茶几地毯則比較台式了點,
稍稍有點跳TONE~
我愛的搖椅!
讓我超愛的就是這個陽台。
我們可以直接在陽台上看風景與雲海,
不過因為跟隔壁房間沒有完全阻隔,
當天隔壁房好像住了4還6人,
講話聲音比較大,坐在陽台上多少會被影響。
所以大家出去旅遊也要記得輕聲細語阿><
廁所用得是粉色系的馬賽克混搭,
對我來說稍稍花了一咪咪,
但我想夢幻的女孩們應該非常喜愛。
備品在櫃中。
一樣是紙毛巾,我個人比較不習慣,
但有些朋友也覺得紙毛巾衛生許多,所以見仁見智囉!
水泥砌出的浴缸,空間不小呢!
且泡澡浴缸邊還有小窗,
不用擔心空氣不流通。
也有花灑可以舒緩一下身心~
準備吃飯時,雲海出現了!!!
當然不能錯過瞬息萬變的雲海,
真的稍縱即逝呢!!!
再來就是讓我念念不忘,
湯婆婆的好手藝!
雲洞的住宿是一泊二食,
能吃到雲洞的餐食真的非常棒,
你試過就知道。
每次來雲洞都會吃到雲洞無敵的白斬土雞。
雲洞的土雞是自家飼養,若是單獨來用餐,
可能會覺得土雞單價較高,
但土雞光是飼料費就要將進$560元,
還不包含人力的費用呢!
而且當你一口咬下,
那種肉嫩多汁有彈性卻不韌口的口感,
你就會被深深吸引,忘也忘不掉阿><
梅干扣肉,
志清哥歹勢的說沒有了割包的外皮了,
但是這道光配飯就可以吃上好幾碗阿><
薑麻肉片,
香噴噴的麻油香氣阿!!!
炒龍鬚菜,
我愛蔬菜!!!
薑絲雞腸,
天阿,志清哥怎麼知道我愛吃酸,
馬上就端出這道菜!!!
我特愛薑絲大腸類這種酸溜溜的菜色,
這天剛好是我生日,莫非志清哥已經知道我愛酸,
所以特地上了這道菜!
用自家飼養土雞的雞腸替代大腸,
脆脆的口感非常誘人,
而且酸度夠,我超愛!!!
炒過貓,菜在多我都吃的完,
太美味了啦!!!
最後還端上蒜泥白肉!!!
我的生日真的吃得很豐盛,都是我愛的菜色~
而且這個蒜泥白肉算是我目前最喜歡的口味><
肉片的薄,吃起來很有口感,而且並不是像傳統,
淋上蒜泥醬油,而且浸泡帶酸的蒜水,
吃起來有蒜香鹹香,還有酸溜溜的香氣,
一點也不像傳統醬多吃多了有負擔的感覺。
這款蒜泥白肉真的好吃死了~~~
最後來個炸地瓜,
好香甜,我們也吃得飽飽!!!
酸菜肉片湯,也是好喝得不得了阿!
志清哥超幸福,每天都能吃到這樣的好菜,
超羨慕的><
吃飽喝足出來逛逛,
夜晚的雲洞超美!
一夜好眠,早上的霧氣,
好像深在仙境阿!
在自己的露臺上,
就能看日出,觀雲海,
會不會太幸福><
又有美味早餐上桌囉!
雲洞的豆腐乳真的好吃得不得了,
每次想買又怕兩個人吃不完放到壞掉><
真的超好吃!
湯婆婆手製的饅頭,
超Q,口感超棒。
炒豆輪。
煎得焦香的荷包蛋,
好好吃唷!
炒高麗菜,
山上的高麗菜總是很香甜,
超美味。
客家人的筍絲也不能錯過。
感謝志清哥的招待,
再訪雲洞,還是超喜歡他們的餐食,
而且環境變得很夢幻。
很怕志清哥生意大爆滿,
以後吃不到這麼美味的東西怎麼辦><
喜歡風景又愛美食還有人情味的,
千萬不要錯過雲洞山莊。
雲洞山莊
苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
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