【泰國普吉】食尚玩家中的絕美海景餐廳Kan Eang@Pier、腰果工廠、美味蝦醬。
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岸邊,沿著河景,優閒的享用著晚餐。
華燈初上,河邊的小橋也趁著夜色上了光采!
嘴裡的香辣,解渴的椰汁,與夜晚的即興演唱,
跟著aiko一起來普吉好好優閒的SABAI吧~
這次感謝泰國觀光局的邀請,
準備好行囊,再次踏上前往泰國的旅程。
台北的連日陰雨,在上機後的藍天出現,
一掃了心中的陰霾,也更加的期待。
本次普吉, 攀牙, 蘇叻他尼行程:
DAY 1:腰果工廠—>Kan Eang餐廳—>
入住Radisson Blu Plaza Resort Phuket Panwa Beach—>
DAY 2:電影海灘PP島&午餐—>晚餐—>入住Maikhao Dream Resort
DAY 3:Little Amazon Takuapa&午餐&煎餅下午茶—>
入住Ramada Resort Khao Lak & 晚餐 & 逛街
DAY 4: 拷索國家公園atchaprapa Dam—>
逛古廟&First Moneky School猴子學校—>
入住The One Hotel Surat & 夢幻螢火蟲之夜
DAY 5:SINMANA FARM午餐—>
Koh Lanta Suvarnbhumi Restaurant—>
入住曼谷RENAISSANCE
DAY 6:Let’s Relax Spa—>Terminal 21 & 返台
上回的航程搭的是華航,
這次搭到了一直很期待的泰航。
除了多彩的座椅讓我印象深刻,
一早的早餐,也讓我心花怒放。
三個半小時的航程,
看著藍天白雲,越發期待。
接著要轉機到普吉,
我們先在機場內迅速的用餐。
因為不知道有芒果糯米,竟然沒點到!!!
來到泰國,怎麼能錯過芒果糯米?
我覺得我可以天天吃這道菜過日子!
泰國的芒果與台灣芒果口味不太一樣,
吃起來較台灣的青,有種特殊的香氣,
搭配帶有椰漿,香甜的糯米一起吃下,
真是人生一大快事。
因為剛在飛機上吃的早餐還沒消化,
所以我簡單的點了沙嗲串。
泰式沙嗲也是美味的緊,黃咖哩醃漬後的雞肉,
配上沙嗲醬或是魚露辣椒都很夠味!
同團友人點的青木瓜沙拉與春捲。
我覺得我真得很適合當泰國人!!!
泰國的酸辣鹹完全和我的胃,
結果回到台灣吃泰式料理都覺得味道不夠><
KJ說以後我們搬去清邁,
天天吃個夠,哈。
泰國料理中不可或缺的四大金剛,
我每次都加好多酸水,美味極了。
等待前往普吉的飛機,
每次看到泰國機場這完美的弧形,
都會讚嘆他們的美感阿!
前往普吉的班機,
我很喜歡這五顏六色的座椅,
真得很有泰式的風情。
機上還有簡單的三明治餐盒。
藍天,白雲與海島,
普吉,我們來了!!!
普吉的機場並不大,
拖著行囊準備迎接這次的旅程。
出口處有一些旅遊簡介,
自由行的朋友不要錯過。
著名的幻多奇,
聽說超正點,下次也要來玩樂一番。
Welcome to phuket
我們這幾天的巴士非常豪華, 天篷有好多花俏的裝飾,
而另一車也不惶多讓, 還會閃閃發亮!!!
泰國人都好歡樂~
前往腰果工廠時,經過這販售蝦醬的店,
大夥忍不住停了下來。。。
櫥窗中好多各式各樣的配料。
我發現泰國的女生真得很少有胖的!
你看,中間鹹香又帶勁的辣蝦醬,
搭配好多特殊的蔬菜,就能是一餐,
感覺好健康!!!
左邊那個還真的是苦瓜,
好小好可愛~
泰國菜色很少有化學產品,
因為都運用自然的香料,
在熱呼呼的天氣中,
非常開胃。
他們的辣蝦醬非常美味!!!
這款比較偏乾,辣度夠,非常美味。
不過因為很天然,所以保存期不長,
近來常不在家,還是不敢買阿><
這款是比較濕款的,搭配蔬菜很剛好。
不過同團都還是覺得乾的配販超讚~
這個東西很特別,其實算是他們清明節的供品,
祭拜後可以拿來食用,糖製品,很特別!
接著到了腰果工廠!
我個人超愛吃腰果,
原來這就是腰果的樹。
更妙的是原來腰果長這樣,
非常有喜感阿~
而這也是我第一次喝到腰果汁,
沒有想像中的奇怪,挺沁涼解渴!
而廠區還是多用人力製作腰果成品,
也難怪腰果的價格總是居高不下阿~~~
人工剝取的腰果,
原味就有很香的堅果味~
接著到了本日的重點,吃晚餐囉~
一到這間餐廳我就很想尖叫,
因為出門前剛看了食尚玩家的普吉島篇,
tomoro兄弟去了一間很美的河岸餐廳,
我跟kj邊看邊羨慕,沒想到我們這天的晚餐就在這邊享用。
天阿,會不會太幸福???
入口處儼然就是個"門"字。
進入餐廳,先是許多悠閒感的茅草頂。
當然少不了新鮮魚獲
你看你看!!!
一進到座位區看到整排的河景,
超開心~
能坐在這邊吃飯,我都快瘋了!
看食尚玩家tomoro兄弟在這邊倚著河岸用餐,
原本超羨慕,沒想到現在就換我了~~~
每個角度都像明信片
湯匙中反射出樹蔭的影像,
好像一幅畫。
在這邊用餐,會有樹葉不時掉落,
也可能會有蚊蟲的攻擊,但都比不過用餐時的浪漫。
剛剛才看到的辣蝦醬,怎麼能缺席?
這種蔬菜拼盤我好喜歡,每種蔬菜都有特殊的香氣,
配上辣蝦醬,引發出不同的口感與香氣。
蠔油香菇鴨。
其實不知道菜名,我都是亂取的~
泰式的蠔油我好喜歡,
其實要不是怕破掉,我有好多醬料都想搬回來!
我吃了香菇與芥藍,我的菜。
咖哩炒蟹,
螃蟹有殼不是我這懶人的菜,
所以只用點醬拌飯,沒想到就好吃得不得了,
我就說我很適合當泰國人><
炒蔬菜,帶點苦味,
但卻有枸杞得甜味相輔,
非常特別。
竹葉海鮮蒸,
聽說這是必點,我個人也覺得很特別。
其實海鮮已經打碎,
跟醬料和在一起,有點像紅咖哩醬,
口味很重,不會過辣,搭配飯來食用非常過癮。
不能少的清蒸檸檬魚。
香茅芋頭排骨湯。
這款湯非常特別,泰式香茅胃很濃郁,
卻也有濃郁的芋頭香,兩者卻不衝突,相輔相成,
好喝極了。
來到普吉,就要一天一顆椰子!
新鮮椰子汁可惜不夠冰,
後方的椰子冰沙搭配重口味菜色非常棒~
來到泰國,別忘了來碗色彩鮮豔的摩摩喳喳^^
夜幕低垂,橋面也上了光采,
配上小船與樹影,儼然就是幅畫。
而華燈初上後,還有現場演奏的爵士,
配上滿桌香辣,迷人河景,
泰棒的夜晚!
Kan Eang@Pier是間很迷人的餐廳,
有到普吉,可以來享受一下浪漫氛圍!
回飯店前,照例要到7-11逛逛~
泰國的小七真是好逛到不行阿~
你看,白蘭氏一罐只要30幾塊。
滿滿的各種Q10,
很適合補充美麗!
接著,就要看看第一晚飯店的美景囉^^
這次泰國的旅程,我跟KJ拍攝的片段也有剪成一部小短片,
在普吉,攀牙,蘇叻他尼真的泰SABAI了,
害我們都不想回來><
點開來看一下,你的心一定也會飛到泰國^^
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景點資料與行程可參考泰國觀光局及開心假期!
GO GREEN!普吉, 攀牙, 蘇叻他尼全紀錄待續。。。
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