【泰國普吉】食尚玩家中的絕美海景餐廳Kan Eang@Pier、腰果工廠、美味蝦醬。

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 岸邊,沿著河景,優閒的享用著晚餐。
 華燈初上,河邊的小橋也趁著夜色上了光采!
嘴裡的香辣,解渴的椰汁,與夜晚的即興演唱, 
 跟著aiko一起來普吉好好優閒的SABAI吧~
 

 

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 這次感謝泰國觀光局的邀請,
 準備好行囊,再次踏上前往泰國的旅程。
 
 台北的連日陰雨,在上機後的藍天出現,
 一掃了心中的陰霾,也更加的期待。


本次普吉, 攀牙, 蘇叻他尼行程:
DAY 1:腰果工廠—>Kan Eang餐廳—>
入住Radisson Blu Plaza Resort Phuket Panwa Beach—>

DAY 2:電影海灘PP島&午餐—>晚餐—>入住Maikhao Dream Resort

DAY 3:Little Amazon Takuapa&午餐&煎餅下午茶—>
入住Ramada Resort Khao Lak & 晚餐 & 逛街

DAY 4: 拷索國家公園atchaprapa Dam—>
逛古廟&First Moneky School猴子學校—>
入住The One Hotel Surat & 夢幻螢火蟲之夜

DAY 5:SINMANA FARM午餐—>
Koh Lanta Suvarnbhumi Restaurant—>
入住曼谷RENAISSANCE

DAY 6:Let’s Relax Spa—>Terminal 21 & 返台

 

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上回的航程搭的是華航,
 這次搭到了一直很期待的泰航。
 
 除了多彩的座椅讓我印象深刻,
 一早的早餐,也讓我心花怒放。

 

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 三個半小時的航程,
 看著藍天白雲,越發期待。
 

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 接著要轉機到普吉,
 我們先在機場內迅速的用餐。
 
因為不知道有芒果糯米,竟然沒點到!!!
 
 來到泰國,怎麼能錯過芒果糯米?
 我覺得我可以天天吃這道菜過日子!
 
 泰國的芒果與台灣芒果口味不太一樣,
 吃起來較台灣的青,有種特殊的香氣,
 搭配帶有椰漿,香甜的糯米一起吃下,
 真是人生一大快事。
 

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 因為剛在飛機上吃的早餐還沒消化,
 所以我簡單的點了沙嗲串。
 
 泰式沙嗲也是美味的緊,黃咖哩醃漬後的雞肉,
 配上沙嗲醬或是魚露辣椒都很夠味!

 

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 同團友人點的青木瓜沙拉與春捲。
 我覺得我真得很適合當泰國人!!!
 
 泰國的酸辣鹹完全和我的胃,
 結果回到台灣吃泰式料理都覺得味道不夠><
 
 KJ說以後我們搬去清邁,
 天天吃個夠,哈。

 

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 泰國料理中不可或缺的四大金剛,
 我每次都加好多酸水,美味極了。
 

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 等待前往普吉的飛機,
 每次看到泰國機場這完美的弧形,
 都會讚嘆他們的美感阿!
  

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 前往普吉的班機,
 我很喜歡這五顏六色的座椅,
 真得很有泰式的風情。

 

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 機上還有簡單的三明治餐盒。

 

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 藍天,白雲與海島,
 普吉,我們來了!!!

 

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 普吉的機場並不大,
 拖著行囊準備迎接這次的旅程。

 

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 出口處有一些旅遊簡介,
 自由行的朋友不要錯過。

 

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著名的幻多奇,
 聽說超正點,下次也要來玩樂一番。 

 

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 Welcome to phuket

 

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我們這幾天的巴士非常豪華, 天篷有好多花俏的裝飾,
而另一車也不惶多讓, 還會閃閃發亮!!! 
泰國人都好歡樂~

 

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 前往腰果工廠時,經過這販售蝦醬的店,
大夥忍不住停了下來。。。

 

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 櫥窗中好多各式各樣的配料。

 

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 我發現泰國的女生真得很少有胖的!
 你看,中間鹹香又帶勁的辣蝦醬,
 搭配好多特殊的蔬菜,就能是一餐,
 感覺好健康!!!
 
 左邊那個還真的是苦瓜,
 好小好可愛~

 

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 泰國菜色很少有化學產品,
 因為都運用自然的香料,
 在熱呼呼的天氣中,
 非常開胃。

 

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 他們的辣蝦醬非常美味!!! 

 

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 這款比較偏乾,辣度夠,非常美味。
 不過因為很天然,所以保存期不長,
 近來常不在家,還是不敢買阿><

 

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 這款是比較濕款的,搭配蔬菜很剛好。
 不過同團都還是覺得乾的配販超讚~

 

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 這個東西很特別,其實算是他們清明節的供品,
 祭拜後可以拿來食用,糖製品,很特別!

 

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 接著到了腰果工廠!

 

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 我個人超愛吃腰果,
 原來這就是腰果的樹。

 

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 更妙的是原來腰果長這樣,
 非常有喜感阿~

 

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 而這也是我第一次喝到腰果汁,
 沒有想像中的奇怪,挺沁涼解渴!

 

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 而廠區還是多用人力製作腰果成品,
 也難怪腰果的價格總是居高不下阿~~~

 

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 人工剝取的腰果,
 原味就有很香的堅果味~

 

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 接著到了本日的重點,吃晚餐囉~

 一到這間餐廳我就很想尖叫,
 因為出門前剛看了食尚玩家的普吉島篇,
 tomoro兄弟去了一間很美的河岸餐廳,
 我跟kj邊看邊羨慕,沒想到我們這天的晚餐就在這邊享用。
 
 天阿,會不會太幸福???
 
 入口處儼然就是個"門"字。

 

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 進入餐廳,先是許多悠閒感的茅草頂。

 

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 當然少不了新鮮魚獲

  

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 你看你看!!!
 一進到座位區看到整排的河景,
 超開心~

 

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 能坐在這邊吃飯,我都快瘋了!
 看食尚玩家tomoro兄弟在這邊倚著河岸用餐,
 原本超羨慕,沒想到現在就換我了~~~

 

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每個角度都像明信片

 

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 湯匙中反射出樹蔭的影像,
 好像一幅畫。
 
 在這邊用餐,會有樹葉不時掉落,
 也可能會有蚊蟲的攻擊,但都比不過用餐時的浪漫。
 

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 剛剛才看到的辣蝦醬,怎麼能缺席?
 這種蔬菜拼盤我好喜歡,每種蔬菜都有特殊的香氣,
 配上辣蝦醬,引發出不同的口感與香氣。

 

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 蠔油香菇鴨。
 其實不知道菜名,我都是亂取的~
 
 泰式的蠔油我好喜歡,
 其實要不是怕破掉,我有好多醬料都想搬回來!
 
 我吃了香菇與芥藍,我的菜。

 

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 咖哩炒蟹,
 螃蟹有殼不是我這懶人的菜,
 所以只用點醬拌飯,沒想到就好吃得不得了,
 我就說我很適合當泰國人><

 

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 炒蔬菜,帶點苦味,
 但卻有枸杞得甜味相輔,
 非常特別。

 

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 竹葉海鮮蒸,
 聽說這是必點,我個人也覺得很特別。

 

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 其實海鮮已經打碎,
 跟醬料和在一起,有點像紅咖哩醬,
 口味很重,不會過辣,搭配飯來食用非常過癮。

 

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 不能少的清蒸檸檬魚。

 

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 香茅芋頭排骨湯。
 這款湯非常特別,泰式香茅胃很濃郁,
 卻也有濃郁的芋頭香,兩者卻不衝突,相輔相成,
 好喝極了。

 

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 來到普吉,就要一天一顆椰子!
 
 新鮮椰子汁可惜不夠冰,
 後方的椰子冰沙搭配重口味菜色非常棒~

 

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 來到泰國,別忘了來碗色彩鮮豔的摩摩喳喳^^

 

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 夜幕低垂,橋面也上了光采,
 配上小船與樹影,儼然就是幅畫。

 

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 而華燈初上後,還有現場演奏的爵士,
 配上滿桌香辣,迷人河景,
 泰棒的夜晚!

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 Kan Eang@Pier是間很迷人的餐廳,
 有到普吉,可以來享受一下浪漫氛圍!

 

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 回飯店前,照例要到7-11逛逛~

 

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 泰國的小七真是好逛到不行阿~
 你看,白蘭氏一罐只要30幾塊。

 

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 滿滿的各種Q10,
 很適合補充美麗!
 
 接著,就要看看第一晚飯店的美景囉^^

 

這次泰國的旅程,我跟KJ拍攝的片段也有剪成一部小短片,
 在普吉,攀牙,蘇叻他尼真的泰SABAI了,
 害我們都不想回來><

點開來看一下,你的心一定也會飛到泰國^^
 

 

  

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 景點資料與行程可參考泰國觀光局開心假期
 GO GREEN!普吉攀牙蘇叻他尼全紀錄待續。。。

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