【炭火燒烤】東區美食～大腕燒肉專門店，肉品好吃但品質似乎沒能追上價格。
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八月跟朋友聚餐，吃大腕燒肉，一直超期待～
除了上面這些東西外，還多加了三份牛舌(一份4片)、
四隻澎湖明蝦、兩份起司甜薯，六杯飲品、兩碗湯，
當晚吃的就是上面看到的這些菜色！
最後結賬竟然快$15000，整個大驚訝，
是我太吃米不知米價了嗎！！！
印象中朋友吃老乾杯五人用餐吃很飽，
一人也頂多1500上下，
還吃了兩塊現切的和牛肋眼牛排耶！
不過因為這天是來聊天的，爐火也離我很遠，
所以就是很隨手記錄當天的菜色，有些聊天沒拍到，
會再用文字敘述！
因為我們有朋友先幫忙訂位，
訂了5:30的時間，其實店家6:00才開門，
這時候店裡都沒人，都還沒有其他顧客，非常好拍！
菜單是皮質捲軸，很有質感，
但翻開的時候總有種荊軻刺秦王的ＦＵ啊！
很怕打開的時候會有匕首掉出來XD
不過，皮菜單上價格都頗平易近人耶，
我還想說我誤會了大腕，其實也不貴嗎～
而想要更好的肉品，牆上或是這個黑菜單上都會有！
這天我們是由朋友幫忙點餐，
朋友想說我們一行六人，點個A10和牛，
我想一人也$500多台幣，還能接受，其他就由朋友來配囉！
我最愛的牛舌！！！
沒想到途中這樣的牛舌是三份耶～
因為一份牛舌只有４片XD
我個人很愛這種薄牛舌，
厚牛舌雖然好多人都喜歡，
但不知道為什麼，我就是不愛那種韌口的口感，
我個人很愛薄牛舌，這款很好吃，
大推！！！
下方則是松阪豬，
目測應該有兩份左右～
而這聽說很好吃的松板豬我個人覺得因為片太薄，
所以松板豬已經吃不太出來特有的脆口感，可惜了點，
最重要的是我吃到很隱約很隱約很隱約的豬肉味，
我真的是對肉味極度敏感的人，噗XD．．．
我從小就很怕各種肉的腥味，對肉味有點敏感，
所以這天剛剛好有吃到一點味道，哭！
板翼牛肉，
這款是頗好吃，但不能吃多，
因為太為軟嫩，會有點膩，吃一兩片是最剛好的美味！
頂級牛肉登場！
要價3280元的A10和牛～
不過油花分布跟我想像中的不太一樣，
因為有時候看到一些高單價A10和牛，
由花的分佈會再更均勻更美些：）
大火燒烤上色後，
會先靜置，讓肉汁均勻，再烤一下！
靜置的時候由奶油菲力登場，
連蒜味奶油也會一起在爐火上燒烤！！！
A10和牛沙朗重歸爐台，
烤得好美～
A10和牛沙朗登場，會配上生蒜片與芥末。
話說芥末的顏色讓我誤以為是柚子胡椒醬，
結果他真的是芥末醬無誤．．．
A10和牛沙朗的確是不錯吃，
但以$3280的價格來說，就稍稍可惜沒有追上價格，
會有點小失望～
是美味，但我個人更喜歡濃郁的美國牛香氣，
而可能因為油花太多，入口也是過於軟嫩，
少了牛肉的嚼勁與香氣，我原本很期待，
這是不錯吃，但他並沒有讓我驚豔就是了！
總覺得以這樣的價格，會有更美好的品質．．．
倒是蒜味奶油菲力讓我比較驚豔！
我向來不愛沒油花的菲力，
肥滋滋的肋眼才是我的愛啊～
但大腕把菲力弄得非常滑軟嫩口，
少了油花卻吃起來不會乾柴，非常驚喜！
這個甚至讓我覺得比A10驚豔許多，
如果你是菲力控，可以試試大腕的菲力，
真的會有小驚喜～
烤杏鮑菇，
恩．．．就是杏鮑菇XD
雞肉也讓我滿驚豔，烤的有香氣，
卻不會乾柴，還多了肉汁，
頗美味！
牛五花，
這款肉應該是讓我與牛舌並列覺得喜歡的兩款肉，
這兩款肉品是我當日的冠軍！
我很喜歡這款牛五花的肉質與口感，
只可惜沾滿了烤肉醬，太過於鹹口，
蓋去了肉品的本身香氣，非常可惜，
我個人比較喜歡原味肉品搭配海鹽胡椒，
配點檸檬汁就會很美味：）
海鮮時間，有烤大干貝跟烤澎湖明蝦！
也因為我不愛海鮮（我是肉鬼啊！），
所以我跟肯吉丘只合點了一枚大干貝與一尾大明蝦～
最後依舊是因為我個人愛好，
明蝦肉質真的較小蝦稍乾些，
大蝦還是不一定比小蝦好吃XD
干貝比較可惜的是我個人喜歡外面炙燒裡面還夾的生的口感，
這天大碗是烤的整顆脆口，剛好不是我個人喜歡的口感，
這可能也是個人喜好問題，
應該很多人喜歡這種脆口的口感！
吃完上面這些其實沒有任何感覺，
所以又點了牛舌與這款牛小排！
牛舌一樣是12片（三份），
然後我們想要有嚼勁一點的肉品，
店家推薦了牛小排，結果吃起來還是偏軟嫩，
且也是腌過所以口味有點重，吃不到牛肉香氣，
依舊很可惜啊XD
最後，以兩份起司地瓜作結尾！
沒想到以上的菜色六人竟吃了快$15000，整個大驚訝，
沒想到大腕單價那麼高，難怪是燒肉第一名，
價格真的超高，因為一人兩千多塊，
然後約莫五分飽，剛好減肥XD
不過說真的他的高單價肉品有讓我小小失望，
是滿好吃，但因為單價高，我覺得品質沒追上價格．．．
三千多塊的和牛原本想說六人分食一人五百多元還能接受，
但最後入口後我覺得三千多塊的和牛沙朗少了牛肉香氣，
對我來說口感太軟嫩，可能是我自己愛肋眼的嚼勁，
我個人較熱愛美國牛的香氣，頗為可惜XD
大腕其實也滿好吃，但我覺得可能這晚食運不佳，
除了吃到一點豬肉味外，我覺得許多肉品都過重調味，
可惜了高品質的肉，可能年紀大後喜歡輕調味的肉品，
像簡單調味的薄牛舌我個人滿喜歡，牛五花也好吃，
但烤肉醬就太重口味了些，稍稍可惜！
我覺得到大腕用餐也許不用點到太高單價肉品，
同樣的價格，東西好吃，但CP值就低了些，
我覺得大腕的品質沒有追上價格，
這點是比較可惜的地方囉！～
其實點一般肉類像是牛五花或是牛舌反而比較驚豔！
不過全程幫你烤，的確服務態度很好，
不用動手真的很爽快！
但以兩人快五千元的價格，且約莫只有五分飽，
我會比較想找個舒服的漂亮餐廳或飯店，
或是日本料理甚至是私宅料理用餐。
有漂亮環境就讓人開心，
可以安靜聊天，不用窩在很狹小的吧台，
全程也是好服務態度，在舒服寬敞的環境下用餐，
也可以很有飽足感．．．
因為這天在吧狹小台坐了快兩小時，
吃完飯有點腰酸背痛，而且感覺冷氣有點太冷～
姐真的老了，已哭XD
大腕燒肉專門店
台北市大安區敦化南路一段177巷22號
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