【澳門本島】懷舊散步地圖~大三巴&彩生隆禮服&榮馨祥香莊&梳打埠懷舊店&遊衍畫廊&洪馨椰子&英記茶莊。

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澳門,對我來說就是亞洲的小歐洲,
這裡有亞洲最多的世界遺產,
葡萄牙是的建築比比皆是,
走在當中,真的好似漫步在里斯本。

而澳門,是個非常奇妙的城市,
所有最時尚最先進的產業這邊有,
而他們也不忘初衷,超過百年的手工產業,
現在依然佇立在街上...

就讓我們一起逛逛就讓我們一起逛逛澳門的老時光吧:)

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來到澳門,我覺得不要錯過的就是澳門博物館
這邊可以看到大三巴炮台外,也可以登高看到整個大三巴牌坊~

螢幕快照 2014-08-10 下午12.55.52

本次金沙城澳門文化之旅三天兩夜行程總覽
(點入為行程總覽文章):


Day 1:澳門喜來登酒店入住—>Bene班尼意大利餐廳午餐—>
夢工廠巨星巡遊—>馴龍訓練營—>
威尼斯人變形金剛30周年展覽—>盛宴餐廳晚餐

Day 2:「體驗夢工廠」動畫明星早餐—>喜來登酒店參觀—>
澳門陸軍俱樂部葡國菜午餐—>大三巴—>彩生隆禮服—>

榮馨祥香莊—>梳打埠懷舊店—>遊衍畫廊—>洪馨椰子梹蒟發客—>
英記茶莊—>鮮餐廳晚餐(米其林推薦餐廳)—>水舞間

Day 3:喜來登行政酒廊享用早餐—>
Pousada de Coloane竹灣酒店烹飪品酒班&歸途

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澳門博物館位於較高的位置,
所以可以俯瞰澳門,而上面不算是太火熱的景點,
所以滿清幽的,我個人頗喜歡!

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大三巴不用說,
幾乎是澳門必來景點。

但我是第一次看見藍天下的大三巴
令人驚豔。


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來了澳門好幾次, 卻第一次看見藍天下的澳門。
雖然真的很熱,很濕黏, 
但每次都還是被這小里斯本給驚艷…

戀愛巷中穿出的大三巴真的很迷人,
難得有這麼清幽的戀愛巷...


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隨便鑽進小巷中,看到的老家具店,
好迷人...


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接著,開始老店之旅!
第一間,我們就來到已有百年歷史的彩生隆禮服。


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彩生隆前身是一間染布坊,距今已有百年歷史。
二十世紀四十年代,由現任店主爺爺創辦的染布坊搬到現存位置。
隨著社會變遷,染布行業日漸式微,彩生隆開始轉型。


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二十世紀七十年代,改變為禮服店,
主要經營褂裙及傳統婚嫁物品,兼營西式禮服。

老闆介紹了禮服製作工序~
包括用精湛手藝製成的招牌龍鳳裁片

(裁片是指根據設計圖紙將布料精心剪裁成相應尺寸的衣褲片,
其精確度及質量對成衣的完成至關重要)
以及展示自民國二年起就絡繹不絕的舊訂單。


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懷舊的婚禮道具

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當時,澳門的布匹藏有偷尺寸的問題發生,
所以只要布行有這把政府認證蓋印後的木尺,
就代表市政府認證的好布行:)


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已超過百年的訂單及銀元,
完全是古董啊!


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當時的布印與商印~

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這些細緻的布繡,至今仍是人工縫製,
才能這樣栩栩如生,令人驚豔!

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由清朝營業至今,
由原本的染布坊,轉為手工禮服店,
這樣的傳統與細緻,真的很令人佩服!


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轉進巷弄中,看見傳統的榮馨祥香莊

製香業是昔日澳門經濟的重要支柱。
開業於二十世紀六十年代的榮馨祥香莊雖小,
卻是是澳門現存以手工製作神香的香莊。

早期在澳門設有工場,隨著房地產業的發展和神香業的式微,
早年已將製香工廠遷往內地,只保留門市。 

在澳門,造香這一行最風光的可算是六、七十年代那段時期。
由原料加工至包裝出售,均由香莊一手包辦。


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由於當時在內地正值文化大革命,不准裝香、拜神和造香;
內地一些香莊莊主只好轉移廠房到港澳,繼續造香。

然而,於八十年代末、九十年代初,隨著內地的開放政策,
不少香莊考慮到內地成本較低,紛紛遷回內地投資設廠。


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與火柴、炮竹和造船業等傳統行業命運一様,
自八十年代末開始,澳門的神香業亦成為被歷史淘汰的一員。


現時,連做香枝加工生意的人都買少見少了,
因為社會大環境經已改變,之前的盛況更不可能再現了。

實在是很可惜,但隨著社會的進步,
手工產業真的很難繼續維持...


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小小的店鋪,老闆卻出現自豪的笑容~

看著挑高屋頂被燻黑的吊扇,
就不難的知老闆多熱愛這個產業!
因為,這是他一輩子的志業,
他熱愛也喜歡這樣的香氣...



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離開了香鋪,
我們到了一間專門賣懷舊東西的店,名為梳打埠。
雖然店不是很大,但勝在貨品的種類齊全。


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玩具、明星相片刊物、雜誌、
可樂紀念品、漫畫、文革產品、古董燈飾、古董煙盒、
氣水樽、古鈔、手錶、眼鏡等收藏品應有盡有。

其中以可樂紀念品居多,
是喜歡收集懷舊物品的旅客必到之處。 


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梳打埠曾是澳門的別稱,該稱呼起源於五六十年代。

那個時候擁有發達賭博業的澳門,
吸引了很多的香港人來澳賭博,

但其中大多數的賭客多空手而歸,
因此香港賭客們結合具有腐蝕性的物質梳打,

給澳門取了別名,意為賭客們的荷包中的錢都被腐蝕掉了。


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賣懷舊小物的梳打埠懷舊店
讓我想起香港的日月星街


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一抬頭,看見對街,
一種很澳門的光景,我愛的畫面。

而耳中還不斷地鑽入粵曲的聲響,
這,就是最傳統澳門~


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離開懷舊商店後,來到現代的遊衍畫廊,
畫廊致力發掘有潛力的藝術家,
以推廣和展示澳門當代藝術以及部份海外當代藝術為主要方向。


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畫廊的宗旨著重作品的原創性和學術性。
遊衍畫廊擁有兩個展覧場地。
早期展覧廳設於舊式一梯一伙的工業廠房內。

地鋪開設於富有濃鬱澳門舊城文化氣氛的『果欄街』,
鄰近世遺景點『大三巴』,
充分錶現到本地新舊及東西方文化交流的歷史背景。


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畫廊裡的個人作品展「空」,很值得一提。
自2011年起便被展出的「空」由以追求人性心理活動、
專注光影技巧著稱的澳門新時代藝術家李英雄創作,
藝術家由人造光線的色彩出發,探索光之本質,
回溯本源,在物理科學的領域中,
光的本質是一種帶有特定頻率的電磁輻射,
而不同的色彩又帶有其特定的頻率,
這些不同的頻率能被人的眼睛覺察,形成不同的節奏。

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畫家不單只要把色彩放在畫布上,
同時也考慮如何把其本質頻率有效地展現出來。
在李英維的畫作中,幾何形狀是載體,
光的本質由色彩的不同頻率展現開來,
他由對社會生活的觸覺出發,超越物質狀態,
以求達到精神滿足的境界把物質與精神結合,
反映在畫布上,深邃而純粹。

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接著,來到我個人很喜歡的店家:洪馨椰子梹蒟發客。


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澳門僅存兩間的百年椰子老店之一,
現由第三代傳人李興強先生經營。

澳門傳統的婚嫁喜慶日子通常可見其店特產的椰子雪糕。


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梹蒟發客其實是椰子蒟青零售的意思。
雪糕口味中椰子味最受歡迎~

每天老板都要将将椰子開殼、刨皮、磨絲、榨汁後才開始打雪糕,
真材實料,每次10個椰子隻可炮製60杯雪糕,
平時每日最多做2次,售完即止~

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此店的椰子味雪糕最為出名,
由新鮮的椰汁、魚膠粉和煉奶製作而成。
其製作手藝獨特精湛,雪糕入口非常清甜,
椰香醇厚,回味悠久。 


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洪馨椰子還有入澳門特色店家的榜單喔:)


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而在洪馨椰子梹蒟發客,吃到美味椰子冰。
突然想起泰國的椰子冰,那樣的沁涼與清爽:)


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最後一站,到了只賣好茶的英記茶莊

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開業於二十世紀三十年代的英記茶莊,
是澳門碩果僅存的舊式茶莊,
見證了十月初五日街及澳門茶業之盛衰。


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地面舖內正上方,高懸「英記」之金漆招牌。
茶莊內兩邊靠墻陳列架上,排列着與店同齡的錫茶罐,
分門別類存放茶葉,亦陳設各式茶具,如此格局,80年未變。 


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以不出售洋茶葉葉、
堅持出售優質中國茶的店鋪深受客戶青睞。




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澳门自16世紀荷蘭人經澳門將茶葉傳到歐美之後,
便是当时中國茶葉的出口重鎮,
而茶葉貿易亦一直是澳門出口之大宗。

直至鴉片戰爭後,中國被迫開放「五口通商」,
澳門喪失港口優勢,加上中國茶遇到印度、
錫蘭(今稱斯里蘭卡)茶的競爭,
茶葉轉口才趨沒落,但到19世紀末,
每年貿易額仍有數十萬銀元,相當可觀。

到20世紀,澳門的茶業在低潮中起起伏伏。

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由新馬路折入十月初五街,抵康公廟前地,
抬頭即看到一棟3層高建築物的側墻,

凸顯「英記茶莊」4個紅色大字。

今年將是80「大壽」的這家老茶莊,
正面2樓外墻又是「壽眉王」3個醒目大字。

如果你也愛茶,來到澳門,不妨到英記走走吧!


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這次,真的看到好多不一樣的澳門。
就算在現代,傳統也依舊存在這,
這樣的新舊並存,真的很美好!

澳門懷舊散步地圖:

彩生隆禮服
澳門營地大街10號

榮馨祥香莊
澳門關前正街13號

梳打埠懷舊店
澳門果欄街58號

遊衍畫廊
澳門果欄街39號

洪馨椰子梹蒟發客
澳門果欄街14號

英記茶莊
澳門十月初五日街115號

這次三天兩夜行程有美食有文化,
一起跟著影片遊澳門吧:)

  

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