【澳門氹仔】陸軍俱樂部~在優雅百年葡國建築裡吃葡國菜!

0一直以來,我都喜歡老時光的事物。
這天,我們在百年的葡國優雅建築中,
吃著傳統的葡國料理,度過了一個優雅的午後:)

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這天,我們離開喜來登酒店
到澳門本島探訪舊時光

而中午,就在這充滿優雅氣氛的建築裡用餐,
讓人好期待!

螢幕快照 2014-08-10 下午12.55.52本次金沙城澳門文化之旅三天兩夜行程總覽
(點入為行程總覽文章):


Day 1:澳門喜來登酒店入住—>Bene班尼意大利餐廳午餐—>
夢工廠巨星巡遊—>馴龍訓練營—>
威尼斯人變形金剛30周年展覽—>盛宴餐廳晚餐

Day 2:「體驗夢工廠」動畫明星早餐—>喜來登酒店參觀—>
澳門陸軍俱樂部葡國菜午餐—>大三巴—>彩生隆禮服—>

榮馨祥香莊—>梳打埠懷舊店—>遊衍畫廊—>洪馨椰子梹蒟發客—>
英記茶莊—>鮮餐廳晚餐(米其林推薦餐廳)—>水舞間

Day 3:喜來登行政酒廊享用早餐—>
Pousada de Coloane竹灣酒店烹飪品酒班&歸途

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美麗色調的建築,
光是廊道就是個很殺底片的場景:)

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一走近陸軍俱樂部,
就被優雅的玄關還有滿是陽光的樓梯給吸引。

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而陸軍俱樂部目前也有開放給一般民眾用餐,
光是淨白的餐廳與陽光,就讓人覺得好舒服!

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餐點是自助式,多以葡國經典菜色為主,
菜色顏色的搭配很迷人~

印象中一人是150澳門幣的費用,
能嘗到各種葡國菜色,這價格似乎頗超值!

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這一區不知道是不是開放給會員使用,
非常清幽與美麗,感覺就該在這邊喝個下午茶啊~

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酒吧好有異國氛圍~

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然後,我們就在這16人包廂中用餐,
好優雅的氛圍,好開心啊:)

 

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翻著菜單滿是期待!!!

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美味的奶油與橄欖油及橄欖醬,
配上麵包。

葡國人非常熱愛橄欖油,
不管哪裡裡都可以看到橄欖油的存在!

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飲品是沁涼的Sangria,
配上這天的菜色非常適合!

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前菜就有三款,好生豐富!!!

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葡國黑豬火腿,
這款火腿我個人覺得滿喜歡,
不會太乾硬,煙薰味也不會太重,
鹹度有,但不會過於死鹹,搭配Sangria剛剛好!

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蒜肉蝦,
蒜味不會太重,
蝦仁個頭很大,吃起來頗過癮!

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炸馬介休球拌眉豆沙拉。
馬介休球是葡國菜中的火紅角色,
不過吃了幾次馬介休球,我個人真的不是那麼喜歡,
對我來說,總是乾了些...

但這裡的馬介休球卻非常好吃!
原因在於一般的馬介休球魚與馬鈴薯泥為1:1,
但這邊的魚與馬鈴薯比例為2:1~

對我來說少了一直不喜歡的乾口感,多了濕潤,
雖說魚與馬鈴薯泥的比例為1:1為正統馬介休球比例,
但我個人更喜歡陸軍俱樂部2:1這樣的比例。

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傳統葡國青菜湯

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先送上蔬菜盤後,
會沿著盤邊將湯品倒入。

湯品由馬鈴薯為底,亮點我覺得是裡面的葡國火腿,
配上後來滴上的橄欖油,真的鹹香卻讓人不斷回味!

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海鮮飯。

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這款真的很鮮美,
每粒飯都吸飽了海味湯汁,
非常迷人~

但我默默地想試試看焗鴨飯,
到現在還沒吃過,真的很遜耶我XD

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朱古力蛋糕伴雲呢拿雪糕,
外面酥脆,裡面是濃郁的巧克力醬,
配上沁涼的香草冰淇淋,非常美味!

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凍檸茶與卡布奇諾。
吃了口味重的餐點,來杯檸檬茶再對胃不過了:)

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吃飽喝足,
依舊為這建築所著迷~

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尤其這迷人的葡國瓷磚:)

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藍天下,我們飽了胃,
也飽覽了美景:)

陸軍俱樂部
澳門南灣大馬路975號

 


這次三天兩夜行程有美食有文化,
一起跟著影片遊澳門吧:)

 

  

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