【澳門氹仔】Feast盛宴餐廳,種類多樣化的自助饗宴@澳門喜來登酒店。

0一個個杯子蛋糕,在鐵架上佇立著,
等待著被帶回桌上享用的一刻!

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這天,在澳門喜來登玩得好開心,
下午看了夢工廠巨星巡遊,又去了馴龍訓練營
最後看了威尼斯人變形金剛30周年展覽
終於,又到了吃飯時間。

一整天就是吃喝玩樂,是不是很完美?
(摸著自己的肚皮驚覺一點也不XD)

螢幕快照 2014-08-10 下午12.55.52

本次金沙城澳門文化之旅三天兩夜行程總覽
(點入為行程總覽文章):


Day 1:澳門喜來登酒店入住—>Bene班尼意大利餐廳午餐—>
夢工廠巨星巡遊—>馴龍訓練營—>
威尼斯人變形金剛30周年展覽—>盛宴餐廳晚餐

Day 2:「體驗夢工廠」動畫明星早餐—>喜來登酒店參觀—>
澳門陸軍俱樂部葡國菜午餐—>大三巴—>彩生隆禮服—>

榮馨祥香莊—>梳打埠懷舊店—>遊衍畫廊—>洪馨椰子梹蒟發客—>
英記茶莊—>鮮餐廳晚餐(米其林推薦餐廳)—>水舞間

Day 3:喜來登行政酒廊享用早餐—>
Pousada de Coloane竹灣酒店烹飪品酒班&歸途

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這天來到盛宴餐廳,
是澳門喜來登酒店的自助餐廳,
如果您在喜來登酒店住宿的話,
早餐廳也就在這邊!

食物的種類不少,座位數也頗多,
完全適合一家大小一起過來用餐,
因為,每個人一定會找到自己喜歡的食物:)

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一進門,就是超吸引人的甜點吧台!

但我們決定把它留到最後,
先看看其他餐台吧:)

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水果竟然用Buggy置放,
停在餐廳的中間,我覺得很有巧思,
耳目一新啊~

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水果Buggy要前往海鮮肉品區前,
會先經過起司卓,起司種類不少,
愛起司的人可以慢慢享用~

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起司桌的另外一邊,
就是整尾的熟鮭魚,可以自行夾取所需的分量,
也可以搭配酸豆等調料!

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海鮮肉品區,兩面的餐台來客都絡繹不絕,
種類真的不少~

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麵包區,
但每次自助式餐點我總是已經不知道該拿些什麼,
像麵包這種一吃就飽的東西更是完全放棄,
因為要把胃口留給其他人美食啊!!!

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沙拉也有許多配料及醬料可選擇

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還有各種涼菜!

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這區感覺就完全大人氣,
蝦蟹蠔等等愛怎麼吃就怎麼吃,
拿再多也免驚!

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另一區還有日式生魚片及壽司區

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牛雞豬魚貝類熟食應有盡有

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還有印度烤飯!

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遠遠看不太真切,
冒著煙的東西是什麼?

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結果竟然是烤全羊!!!

這次適逢盛宴餐廳的新疆美食節,
有很多異國料理,喜歡的都可以嚐嚐喔:)

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也有許多漬菜可搭配肉類享用!

而其實菜色真的太多了,
所以沒有一一拍攝下來,種類比圖中還多,
難怪高朋滿座,因為很多選擇啊~

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原本以為已經繞完一圈,
後來才發現,推開門到了露台,
竟然別有洞天!

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新疆美食節延伸到了露台,
有很多很少能吃到的食物,
像這邊是新疆拌麵~

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涼拌沙拉

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最讓人期待的,莫過於正在線烤肉品的區域了!
其實我對這種現烤的肉品向來沒有太大興趣,
但沒想到口感比想像中好很多,頗為推薦噢~

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坐下來之前,被詢問要點什麼飲品,
看了這些櫃檯,有些新鮮水果,當然要點顆椰子!

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不過新鮮果汁似乎是要另外計費的,
並沒有包含在自助餐費中喔!

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雖然是自助餐廳,但公關知道大家都懶惰,
所以特別安排了一些推薦菜色是直接位上,
這樣就不用跑來跑去取餐,真的非常貼心~

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小籠包與燒烤牛排,
小籠包比較基本款,比較驚豔的就是燒烤牛排。

這牛排就是剛剛在戶外露台現烤的牛排,
看起來其實很基本款,想說吃一口試試味道就好,
沒想到口感比想像中柔嫩,鹹香也剛好!
真的比想像中好吃非常多喔:)

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這區就是葡人下午茶的點心,
像是馬介休球大家都知道,還有蝦角及咖哩包。

其實大多是炸物,我個人覺得咖哩包頗美味!

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石作,是葡國一種傳統點心,
吃起來就有點像粉果,外皮可能也帶有番薯粉及澄粉,
帶著粘性~

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粥品,
裡面像是碗雞雜粥,
有雞肉、雞肝、雞胗等等,
搭上上面的薄荷葉,吃起來很清爽!

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這盤蝦我很喜歡!!!

頓時我也想到為何我一直不愛自助餐點,
應該就是自己取餐,最後餐點都變得混合或是賣相不好,
像這樣漂漂亮亮上桌,真的就讓人食指大動~

所以,我應該不是不愛自助餐,
而是一來懶惰,二來喜歡漂亮的菜吧!
外貌協會真的很麻煩XD

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葡國雞,
因為用了薑黃粉,所以口味很像咖哩雞,
還記得第一次吃到葡國雞,心想:
這不是老爸做的南洋咖哩雞嗎?哈!

盛宴的葡國雞我個人滿喜歡,尤其是刻花展開的白煮蛋,
配上番茄等調料,真的光是醬汁就可以吃掉兩碗飯XD

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時令蔬菜,
我愛蔬菜!

用簡單川燙的方法,半如橄欖油與鹽,
很簡單的調味,但我個人非常喜歡~

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葡式炒米粉,
用的米粉是比較粗的那種,
伴著醃薑一起拌炒,口味偏甜些!

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新疆拌麵,醬料有點像是我們的牛肉燴飯,
勾了芡的醬汁,只是換成麵。

因為帶有孜然味,我個人是不太習慣,
但喜歡孜然的人好像不少,
畢竟這就是新疆的味道啊~

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吃飽喝足,最期待的就是甜點區了!

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軟糖、冰淇淋、各種蛋糕,
光用看的就眼花繚亂,哈哈!

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木糠布丁

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杯子蛋糕與巧克力噴泉~

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後來我被鬆餅給吸引,
默默又拿了一盤上桌!!!

我個人頗喜歡這款鬆餅,有濃郁的焦糖香氣,
口感非常酥脆,搭配打發的鮮奶油一起食用,
我個人很愛~

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當我們紛紛動身去拿甜點的時候,
公關說著:「啊,我還有幫你們準備飯後甜點耶!」

漂亮的甜點盤就上桌了~

這一晚,我們就在滿滿的異國美食中渡過,
喝著椰子、吃著葡國菜、配著新疆特色美食,
每種,都有自己的風華~果然,美食無國界:)

Feast盛宴餐廳
澳門喜來登金沙城中心酒店一樓


這次三天兩夜行程有美食有文化,
一起跟著影片遊澳門吧:)

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