【來吃到飽】絲路宴,沿著絲路嚐遍各國風味!位上7oz乾式熟成肋眼現正熱映@The Westin Taipei六福皇宮。

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滿滿的新鮮漁獲,就是要虜獲你的味蕾~
熱愛海鮮與牛排的朋友,快來試試:)

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這天接到絲路宴的試菜邀請,
其實很多朋友都大力跟我推薦絲路宴,
所以我也算久聞絲路宴的美味!

只是因為我個人真的不愛自助餐累的餐點,
每次站在餐台前面都會不知道該吃什麼XD

但這次絲路宴只要用餐,
每人都有7oz的乾式熟成肋眼可享用,
我這牛排控就馬上來報到!

絲路宴的單價破千,以自助餐來說不算低單價,
但單品的品質的確很不錯,喜歡好食材又愛自助餐的朋友,
真的可以一試!

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一進門就被漂亮的花磚跟長磚給吸引,
且這區的圓餐桌還是古董桌喔,
喜歡這邊!!!

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之所以取名絲路宴,
就是意味著沿著絲路嚐遍不同的各國風味!

所以有些人會覺得絲路宴的餐台很零散,
不像一般自助餐,餐台比較集中!

但這就是絲路宴的特色,
我們在不同餐台中取餐,在沿著不同的區域,
拿取不同的菜色,經過不同風格的用餐區,
就像走過絲路一樣,不同的風格不同的風味,
就在路途中呈現!

其實想想這樣的擺設沒什麼不好,
拿取餐的時候就多走了幾步路,
且餐台沒那麼集中,人潮不會像一般自助餐那樣的擁擠,
反而比較幽靜!

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絲路宴有很多不同的座位區~

像是入口的古董歐風區、高腳美式吧台區、
優雅的吧台座位、適合聚會的餐桌區,
最後,我們選了最裡面的座位區!

很靠近最裡面的印度美食區,
我的旁邊就是印度奶茶餐台,多讓人開心啊~


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按慣例,還是從最前台開始介紹起!

漂亮的歐式餐桌曲,後方盛放滿滿新鮮水果,
以往絲路宴的果汁需要另外付費,現在全都包含在餐費中,
光是新鮮果汁我就喝了三四杯,非常開心XD

而檯面上也有許多現切水果可供取用~


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美式高腳椅區旁開始,是一個口字型的四面吧台,
午餐時其中的三面ㄇ字型區域可供取餐。

有現點現做的海鮮、位上牛排(每人限一份)、
各種熱食、現做義大利麵、熱湯、關東煮、
雞排豬排牛排等等應有盡有~

就由高腳椅區一側開始逆時針介紹起!


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每桌的桌上都有桌號牌,
這一曲就有現點現做的海鮮,
從菜名就可以得知做法,喜歡的話,
就把桌號牌丟進前面的小盒中,
師傅做好就會送上你的餐桌!

對我這種每次碰到自助餐總不知道該拿些什麼的人,
位上最高~~~


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除了現點現做的海鮮外,
當然還有一堆熱食讓你先開胃,
好等待等下的位上美食啊~


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轉個彎,來到高腳椅區左邊的吧台區域!
這邊可是馬來西亞拉薩麵(Laksa Lemak),
我個人很喜歡異國料理,所以這款我自己好喜歡~


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當然,一樣有滿滿的熱食,
光是這邊吃完就飽死了XD


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再轉一圈,來到高腳吧台的對面區域!


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有好多關東煮與燒烤肉類!


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還有超大塊的燒烤肉類~


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烤牛肋眼、羊排、蜜汁火腿應有盡有,
喜歡哪一塊就請師傅切給你吧:)

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地中海風味菜,
我真的非常喜歡這類的烤蔬菜,
紅黃椒、烤番茄、四季豆都好好吃~

如果嫌味道不夠也可以再按照喜好添加醬料!


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一旁還有按照自己喜好調配的義大利麵區!
原本覺得麵跟醬都煮好,自己加醬料應該不會很好吃,
不過沒想到當天筆管麵竟然很好吃耶,完全不會硬邦邦或軟趴趴~

不過也有可能是我11:30就入場開吃,
剛煮好總是特別美味,也許再晚一點就會變硬些。


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如果是一個人來用餐,坐在這個吧台椅上,
看著來往的人群好像也不錯耶XD


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先跳過甜點曲,等吃完主餐再來介紹!
而吧台上看到的這些汽泡水、礦泉水、汽泡飲料都是可以自行取用,
不用在另外付費的喔~~~


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跳過甜點曲,來到的是日料海鮮區!


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許多精緻的日式小菜都做成一口大小,
吃起來好優雅喔!!!


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各種日式涼菜、冷盤鮭魚都不會少!


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最驚人的就是這邊!!!
所有海鮮請自行取用,種類好多,
愛海鮮的人一定瘋掉了~

這時心裡就會默默地慶幸:
還好我不是海鮮控,不然這邊不知道會讓我胖多少公斤XD


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絲路宴讓我很喜歡的地方,
就是這個蔬菜區,葉菜都非常新鮮,
漂亮的就像裝飾品一樣!

吃起來當然不用說,就是好吃啊!
我最愛好吃的蔬菜了~


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另外特別要介紹的是這個!!!

只要有掛上SuperFoods的小牌,
代表這款食物是經過國際Westin集團認證的有機食材,
讓人吃起來很安心啊~


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乳酪盤選擇也好多,根本目不轉睛!


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而算是絲路宴招牌的印度料理區,
則是隱身在最後邊!

就像沿著絲路走,總是到最後才跨越到印度一樣~


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上方吊掛的食材漂亮的就像裝飾品,
但其實他們是真真正正的食物!

只要跟師傅說一聲,他就會幫你放入爐中串烤~


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超美的裝飾盆,
裡面則放滿了各式美好的香料~


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熱食區裡的咖哩、炒飯、蔬菜餃,
讓我好像回到馬爾地夫,跟那邊的印度料理真的沒有差異,
因為絲路宴是請印度籍的主廚來製作印度料理,
絕對無縫接軌啊!

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各種脆餅、小圓餅,都可以加上喜歡的佐料享用~


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像這個口味就跟我在馬爾地夫吃到的一樣啊!
超懷念的~

 

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我的座位旁邊還有不可少的印度奶茶配上傳統甜點。


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我真的很喜歡印度奶茶啊~
自從很久前在4F Cooking Home
學做了印度奶茶,就愛上了這個好味道~

絲路宴的印度奶茶香料味沒那麼重,
更適合台灣人:)


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一入座,不可少的就是新鮮果汁,
我真的超愛現榨果汁啊!


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剛剛日料區除了海鮮冷菜外,
還有一堆又一堆的生魚片,
而且是整塊地躺在冰箱中!

想要哪些?想要多少?
只要跟板前的師傅說一聲,他就會幫你切好,
跟那種切好放在台上自取的口感與品質完全不同,
這天的鮭魚跟口水魚都好好吃!!!


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噹噹~最期待的就是這個!
位上7oz乾式熟成肋眼,我就是為了它而來啊~

不過,跟我之前看到朋友吃的時候,
是用鑄鐵盤盛裝上著不太一樣,
變成是磁盤上著,切法也不太一樣,
賣相多少有差一咪咪,但還好口味好好吃噢!

詢問之下,因為絲路宴還沒找到覺得看的鑄鐵盤,
所以目前都還適用瓷盤上桌,這樣也不會影響熟度,
只是外貌協會如我,還是希望用鑄鐵盤上桌更有氣勢啊~

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牛排都可以跟服務人員索取當日的鹽品,
這天是玫瑰鹽,但其實我覺得不用加鹽吃原味也很好吃,
除了牛排好吃,煎蒜也好好吃,我可以吃一整盤嗎XD


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就說我對吃到飽很苦手,
這麼多種類我還是不知道從哪吃起,
吃完位上的主餐就開始發慌!

決定拿著桌牌投了一個煮鮮蚵,
結果真的好鮮甜好好吃!

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Laksa也不可少,
跟我在新加坡吃到的味道好像,
濃濃的椰奶香,好懷念啊,給它一百分XD


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肯吉丘因為前幾天進了急診,
今天吃大餐補一下他非常的開心XD


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最後,不免俗就要進攻甜點的部分了!!!


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竟然最後才發現有這麼多好吃麵包,
但我已經超寶,完全沒辦法進攻...


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決定先來點這個!!!

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也是要投桌號牌後,
現點現做的法式薄餅~


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杏桃口味跟香蕉巧克力兩種都很好吃,
外皮薄卻帶有Q度,不會硬邦邦,必吃!


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更可怕的就是這邊這些超美的甜點,
根本就像霧麵一個要價一兩百台幣的甜點啊,
但這邊通通都可以吃通海,是不是很嗨???


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肯吉丘大病初癒吃的很開心啊!!!
狂拿甜點XD


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我則看了滿滿的冰淇淋,選個漂亮的聖代來吃!
也可以另外加配料,超可愛~


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我選了個巧克力口味的聖代,
裡面有香草、薄荷巧克力、巧克力三球冰淇淋,
加上了絲路宴自制的脆餅根巧克力酥整個超美,
而且口味我也很喜歡,不會太甜!

光是冰淇淋區的聖代就有好多種選擇,
外貌協會必備XD

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要去停車場開車的時候,意外走錯電梯,
然後偶遇了我愛的Moooi大馬燈,
這根本是一個Sign!!!

以後我有大房子的時候一定要來放一盞XD

基本上絲路宴價格不算低,
但提供的品項食材品質的確不錯,
而像是Laksa、印度料理區等異國料理都很有特色,
現做位上的牛排、海鮮也都很美味,

冰櫃中的精緻甜點與現做的薄餅也都很好吃,
基本上口味都很不錯,幾乎沒有踩到雷!

所以如果你是自助餐狂,
卻又吃膩了一般自助餐多樣化卻不精緻的菜色,
或許你可以來絲路宴試試,沿著絲路嚐遍各國風味:)

而對我這個宅女來說最棒的安排就是吃飽睡,睡飽吃,
所以吃完絲路宴,跟著我一起入住六福居吧!!!

絲路宴
台灣台北市南京東路三段133號B1

  

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