【美好早餐】飛利浦Saeco Poemia HD8327半自動咖啡機，早餐的美好饗宴～
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對我來說，早晨的時光，
家裡總是充斥著咖啡的香氣。
配上自己做的土司，搭配個煎蛋，
當然還得淋上香噴噴的印尼ABC甜醬油。
而我喝著牛奶配著穀片，或是熱呼呼的現做豆漿，
也可能是一杯有滿滿奶泡的奶茶，
這樣很家常的早餐，卻每每都很讓我感到滿足！
上一篇文章介紹了之前就很喜歡的高ＣＰ值：
飛利浦Saeco Poemia HD8327半自動咖啡機開箱後，
這天要來教大家用半自動咖啡機做立體拉花咖啡配早餐：）
在家享受親手沖泡的樂趣！
首先，第一步一定要記得裝水。
某天ＫＪ要煮咖啡的時候，一直咒罵，
我還想說發生了甚麼事？ＫＪ就說咖啡機壞了，
根本沒咖啡出來。
咒罵了一陣之後，才發現根本是他自己忘了加水！！！
請大家當個聰明豆，不要像ＫＪ一樣笨＞＜
用咖啡機附的專用匙裝入適量的咖啡！
喜歡濃郁的就加多一點，
喜歡淡些的就放少一點，豐儉由人：）
將咖啡倒入專利加壓式Crema過濾器後，
再用咖啡匙的背面，
將手把中的咖啡稍稍壓緊填實。
鎖上專利加壓式Crema過濾器！
這可是Saeco Poemia HD8327的秘密武器，
所以這台在我心目中真的是ＣＰ值超高，
有了它，萬元以下的機器也能輕鬆沖出香濃CREAM了，
怎麼能錯過它！
選擇模式，泡咖啡當然就是轉到左邊的咖啡圖案，
不一會咖啡就會淅哩嘩啦的滑入杯中了！
其實雖然說是半自動咖啡機，很多人可能會覺得複雜，
但其實操作上比全自動咖啡機多了一兩個步驟而已，
也算很迅速確實！
重點是可以享受親手沖泡的樂趣！！！
獨家專利加壓式Crema過濾器沖出漂亮的crema：）
這些沖泡過程與漂亮的Crema，都是膠囊咖啡機比較沒辦法達到的，
當然，膠囊咖啡機的方便度的確高很多，但習慣了天天泡咖啡的人，
就會愛上那種親自磨豆裝粉濾泡等等的手感溫度了！
接著把中間的控制旋鈕往右轉，
成為蒸氣模式！
這天我們用的是豆漿！
我們試過牛奶跟豆漿打奶泡的效果，
發現牛奶會比較細緻，豆漿雖然粗些，
但較不易沉。
因為今天想要做立體拉花，
用不易沉的豆漿剛剛好：）
豆漿不需要先加熱，用冰的直接蒸氣加熱即可，
邊蒸氣加熱邊用手摸不銹鋼杯底，
大約到手快覺得握不住的溫度後就可停止！
你看，飛利浦Saeco Poemia HD8327真的很強大，
連豆漿都可以打得那麼綿密又閃閃發亮，
這點讓我頗為驚訝，再次給它一個大拇哥！
立體拉花除了牛奶或豆漿外，
我們還會準備一些剩餘的咖啡，
還有巧克力醬！
先按照飯瓢架上面的圖案，
在咖啡上弄出飯瓢貓的圖案！
從側面看，是立體的喔：）
而且，Saeco Poemia HD8327打出來的豆漿奶泡真的好綿密！
看起來超可愛，但好像很難？
其實立體拉花一點也不難，跟著我繼續看下去！！！
就用我的這杯超級無敵可愛的麵包超人咖啡，
來講解看似困難，其實簡單的立體奶泡吧！
泡好茶或咖啡，
將牛奶或豆漿用蒸氣打出綿密的奶泡，
將上方泡沫撈起備用後，
將奶泡倒入茶杯中，即為奶茶或拿鐵咖啡！
接著，用剛剛使用飛利浦Saeco Poemia HD8327打好先行撈起的泡沫，
疊入杯口中，抹平與杯口齊平！
光是這樣，看起來就超好喝了吧！！！
但我們還要繼續來更厲害的～
再用剩餘的泡沫，堆出想要的圖案。
這邊是堆出麵包超人的鼻子與蘋果肌，哈！
接著，用一開始留下來的剩餘咖啡，
塗佈在立體處，讓立體處有上色效果，
也能讓口感更多層次！
最後，再利用棒子，
沾取巧克力醬畫出想要的圖案，
就完成了！
你看，麵包超人的立體奶泡就出現了！
其實一點也不難對吧？
一上桌卻總能博得滿堂彩。
只是要發揮一點想像力，嘿嘿～
早餐的時候，我們都會打開電視，
看看昨天沒看完的韓劇，或是烹飪節目。
然後切著日系麵包機剛做出來的熱呼呼又鬆軟的土司，
煎個立體香濃的土雞蛋，淋上印尼甜醬油，最後泡杯咖啡或茶，
接著，ＫＪ就會開始想著今天的拉花要畫些什麼圖案，
最後的成品是永遠都能讓我發笑，卻又不能否認的圖案。
就像這天的麵包超人奶泡，明明嘴巴畫得很怪，
你卻一眼就能看出他是麵包超人的那種感覺，
很山寨的拉花每天在早餐準時出現。。。
有沒有發現，其實立體拉花一點也不難，
從明天開始也試著畫出屬於自己的山寨立體拉花吧：）
而把手裡的咖啡渣不要馬上丟掉，
找個小碗小盆裝起來，它還可以淨化空氣又除臭呢！
（這位中年男子是在抓癢嘛？噗～）
每天的早晨，是我最期待的時刻，
因為一天中，我最喜歡的餐點就是早餐。
躺在床上聞到咖啡香，
開始猜想今天會是甚麼圖案的山寨版，
今天是平面拉花還是立體奶泡？
今天吃土司還是蛋餅或是蘿蔔糕？
喝牛奶穀片還是奶茶或豆漿？
早餐永遠讓我期待，因為早餐開心，
就能讓這樣的美好延續一整天：）
而飛利浦Saeco Poemia HD8327半自動義式咖啡機的確是個不錯的選擇，
萬元以下的機種能有這樣的蒸氣加溫效果，
真的頗為推薦喔！
清晨起床後，利用HD8327給我們滿滿的咖啡香氣，
口中也能嚐到飽滿的crema質感，
這樣的價格卻有這樣的好品質，著實該給它一個讚。
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