【暖胃鍋物】偶像劇『向前走向愛走』劇中火鍋店～東方米蘭，千葉旗下空間大又舒適的鍋物品牌。

陰陰冷冷的天氣，
桌上擺了一大盆的海鮮，
與鮮美的肉品，戶外冷颼颼，
但我們在室內卻好溫暖！

 

之前小宇哥揪了我們到東方米蘭試吃，
可惜那天因為家裡有事跟不到，
我們就擇日再過來了！

白色系的建築就很吸睛，
而且就在以前時時樂的舊址，
和平東路與新生南路的交叉口。

小時後，媽咪帶我去吃時時樂，
那時覺得好美味阿～

日換星移，現在也易主了，也是有點感傷！
（這位施主，你太容易感傷囉，哈～）

最重要的是這裡可是偶像劇
『向前走向愛走』劇中的火鍋店呢～

 

非常大的店面，橫跨整個三角窗，
米白色馬賽克配上白色烤漆玻璃，
還有窗上的金屬條，很有時尚感。

 

推開門看看門內的世界吧！

 

不愧是千葉火鍋旗下的新品牌，
空間真的大到讓我們這些台北俗驚訝，
而且這裡可是有三層樓的大空間呢。

 

黑色搭配木質的櫃檯區。

 

而還有整櫃滿滿的蛋糕，
真得很不可思議阿！

好像回到我那１７。８歲時，
那時風行的蛋糕吃到飽店家！

 

 

桌面都採黑玻，
好清理又看來時尚。

 

走道空間也不像一般火鍋店，
又擠又小又油，空間很舒適。

 

還有珠簾相隔。

珠簾前方靠櫃台的地方就有調味料與高湯，
只看到日式醬油，蔥花，朝天椒，
沙茶醬，蒜泥，白醋～

依舊沒有我愛的蘿蔔泥，雖然有點傷心，
但很多店家都沒有蘿蔔泥，所以也習慣了，
就默默的調了日式醬油配醋的調醬。

最後吃完要離開前，ｋｊ往廁所的方向，
發現那邊也有一櫃調料區，是有蘿蔔泥的！！！
所以可能兩邊調料區的調料都不同，記得兩邊都逛逛。

而這邊要讚許的是東方米蘭對調料很在乎，
我們用餐的時候，一位服務人員就不時的巡調料，
像有些太多，或是太少，都會馬上調整，非常貼心。
 
 

我們坐在珠簾再後方，
店裡進門左手邊最底的沙發位區，
我很喜歡這個位置，可以邊吃邊看來往的行人。

不過吃相不能太難看，
因為能看人也會被看阿，哈。

且因為太角落，服務人員比較少巡到這邊來，
要請服務人員幫忙增添產品比較麻煩一點。
 
 

有湯勺，孔勺，不過沒有撈浮沫的網勺耶，
我們當天只好用湯勺慢慢把浮沫撈掉，
當然也撈起不少湯，稍稍可惜。
（因為他們的湯好好喝唷＞＜）

 

這天，我們點了一個牛小排與海陸餐，
套餐內配的是日式昆布湯，
但我們改成番茄與山東酸菜白肉湯。

東方米蘭的番茄湯底我很喜歡很喜歡。
其實乍喝之下有點像番茄牛肉湯，
不過湯底其實是用海鮮熬煮的，
素食者不適用唷，好可惜。

這個湯頭拿來單喝，煮肉，煮菜，煮丸子都很超棒！
而且煮完肉，煮完海鮮，風味都不同，我愛。

而酸白鍋是我這嗜酸鬼每次看到都會點的。
東方米蘭的酸菜鍋不會有不舒服的嗆酸，
喝起來很順口，若不夠酸，跟店家反映，
店家會再給與酸菜汁，加到裡面非常無敵。

拿來涮海鮮沒想到很美味。
今天的兩個湯頭我都很喜歡！

套餐都會有個精緻前菜，
有洋芋泥，番茄，蔬菜，玉米，
及燙熟的白蝦，簡單開胃。

 

而餐點的野菜缽一上桌，就讓我眼睛一亮！
因為配色很美，而且有我喜歡的日式火鍋料，
煮完肉與海鮮後，才放入蔬菜煮食，風味真得很棒。
不過這天下方的生菜有些枯黃，就稍稍可惜了點。

 其實火鍋煮完肉品與海鮮後，再煮菜真的更美味，
不過可能台灣消費者與店家都不習慣，
所以菜盤都會先上。

人多的時候因為佔空間，只好先下菜盤清空桌面，
有時真的有點可惜，吃不到加了肉與海鮮的鮮美蔬菜香。

建議店家日後可以詢問菜盤要先上後上，
就不會怕先上菜盤放著佔空間，只好先下鍋，
而吃不到涮過肉與海鮮後，下蔬菜熬煮的清甜啦。

 

我們點了一款美國頂級牛小排套餐，＄５８８。
有一盤油花超美的安格斯牛肉，這牛肉真好！
下番茄鍋輕涮幾下，還帶點粉紅時入口，
真的是一大幸福。

油花分布的均勻，吃起來不會乾口，
飽滿的油花入口就滑嫩，非常棒。

而牛小排套餐還搭配了這個招牌爆漿丸。
印象中是有好好吃又Ｑ彈的花枝丸，
還有三款包肉的丸子，
其中一款帶著芥末味，令人印象深刻！

 

而另一個套餐我們選了海陸豪華套餐，＄８８８。
這個套餐是有兩種主菜，一款肉品，一個海鮮盤！

那天在現場，有一對老夫婦正要點餐，
聽服務人員問他們要不要點這款，
有肉有海鮮，不知道能否雙人共鍋這款？

 

肉品可以選頂級沙朗牛肉，
頂級松阪豬肉，特級小羔羊。

我們當然選了松阪豬。
而之前朋友吃過松阪豬，
都一致覺得肉片太薄，口感沒那麼好。

我們這次去有改善了耶，
肉品沒有很薄，吃起來雖然沒有特別的脆口，
但豬肉的香甜與油花都很好，而且不會過薄，口感也不錯。

所以看起來東方米蘭是一間會不斷改善的好店家，
我們這次豬肉的口感才會比較好^^

 

 

經典登場！
海陸套餐中的豪華海鮮皿上桌～

 

木桶中盛滿了冰塊保鮮，
再放入滿滿的海鮮，
一上桌就很有氣勢阿！

 

有蛤蜊，干貝，鮮蚵，生魚片，鮮蝦。
而我把魚片都下鍋才看到那坨芥末！！！

原來他真的是生魚片！！！
天阿，我竟然把生魚片下鍋去煮，
我真是個白癡＞＜我想吃生魚片阿！！！

其實一開始我有想說它是不是生魚片？
但有些店家看來很新鮮的魚片，卻告訴我們還是要下鍋煮，
不是生魚片等級的魚片，所以我們以為這也是要下鍋煮的魚片＞＜

建議上菜時服務人員記得提醒一下顧客，
不然像我下鍋後才發現芥末我會很難過＞＜

而蝦與蛤蜊及干貝我都很喜歡，
但是鮮蚵對我來說稍稍有點海味過重，
也就是有一咪咪腥味，但是旁邊有一小盅酒，
把鮮蚵倒入酸白鍋中，再加入酒，湯頭與鮮蚵都變得很美味。 

 

而套餐都會有有機蛋，
上面還印著靈芝蛋，非常可愛！

我們把他入鍋煮成蛋包，
也很好吃！

 

而套餐可以選擇米飯，烏龍麵，冬粉。
我們選了後兩者。

烏龍麵建議入鍋一下就撈起，一下就煮軟了！
入番茄鍋很好吃～

而冬粉放在酸白鍋中也好適合！

東方米蘭的番茄鍋真得很美味，
現在看圖覺得當時應該再加點白飯煮雜炊的～

當天我可是很勤勞的邊煮邊撈浮沫，
一直到最後都吃得乾乾淨淨，兩鍋湯都可以單喝，
我酸白鍋跟番茄湯就喝了好幾碗～

這兩款湯頭我有喜歡，
涮過肉品跟海鮮更鮮美阿！！！

 

飯後還有甜點，
就是剛剛蛋糕櫃中的蛋糕，基本款。
但邊吃蛋糕，邊看八卦周刊的下午也很悠閒！

不過這兩個蛋糕的盤子都有缺角，
這點真的不合格阿！！！

＄５８８或＄８８８的單價不算低，
我覺得餐具上是該要注意些～

 

飲料ＫＪ選了咖啡，
滿苦澀，ＫＪ沒有很喜歡～

我則選了熱的紅寶洛神花茶， 
 沒加糖配蛋糕也很適合。

東方米蘭的湯頭與肉品，海鮮表現真得不錯，
 我這很少喝火鍋湯的人都喝了好幾碗！
（不是被中醫限水嗎？噗～）
 湯頭我真得很喜歡！

不過$588及$888的單價似乎還是稍稍不親民，
雖然東西真得頗好吃，但若能更有物超所值的感覺，
一定更能吸引大批群眾阿^^

而現在東方米蘭有優惠，很超值，大家可以參考一下唷！
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 東方米蘭
台北市大安區新生南路三段2號