【異國美食】泰Yummi,仿若下午茶般的享用泰式料理。
炸的酥脆的雞腿排,
淋上酸香的泰式醬汁,
在紫白融和的氛圍與空間。。。
我忘了我在吃泰式料理,
我甚至以為我在吃午茶。
感謝山藥拔的推薦,
我們這天一起到了泰Yummi,
看到門口的招牌,就握拳一定要試吃到得獎炒飯阿!
一進到店裡,整個有傻住的氛圍!!!
這不像是泰國料理店,
根本是夢幻下午茶店吧?
簡單卻很舒服的配色。
牆壁風化木皮也是我的愛,
靠牆的這個座位我也喜歡!!!
而用餐店家也會附上熱香茅茶,
雖然泰國當地都喝冰茶,
但台灣最近比較冷,所以還是喝溫熱的!
很泰式的一角!
這邊則有泰國店家必備的四大金剛調料!
有去過泰國或是有去過師大路雞腿飯的朋友就知道,
泰國料理小店都會附上這四款沾醬。
魚露,酸水,辣椒與糖。
不要小看這四種調料,
像我這種愛酸辣的泰式料理,
有這四味可以自行調整最喜歡的口味,
超幸福的。
小碟也超可愛,都可以自行調整唷!
我們最後選擇坐在最內側的沙發座區,
牆上用的是仿磚壁紙,非常逼真呢!
紫色的絨布沙發,配上淨白的經典美人椅,
簡簡單單卻很舒服。
香茅茶登場,
我很喜歡香茅的味道,
溫溫的喝很舒服。
還有泰式店必有的飲料,
泰式奶茶,$50。
芒果汁,$50。
泰式奶茶不會過甜,
不過我們剛好前一天自己也在家做泰式奶茶,
山藥娘說更喜歡我們自己做的奶茶!
因為我們加了一整罐的煉乳,噗~
而芒果汁就比較基本款的味道。
我們一行四大一小,
點了四個主菜,四個單品。
先來個涼拌青木瓜,$80。
味道我很喜歡,酸香夠味,
青木瓜也脆口。
月亮蝦餅,$150。
泰Yummi的月亮蝦餅很好吃,
外皮酥脆,蝦餡也不會過少,
光看小山藥一人包辦三四片就知道美味阿!
泰式涼拌海鮮,$120。
泰Yummi家涼拌的口味我都很喜歡!
酸香夠味,不夠也可自己用四大金剛調味!
好想跟他們要食譜,哈~
酸辣海鮮湯,$120。
很味台灣口味調和後的酸辣海鮮湯,
沒那麼酸鹹,我個人喜歡重一點口味。
不過在泰Yummi,
喜歡重口味只要告訴店家,
店家都會再幫您調配。
更重要的是泰Yummi每款產品都是現場熬煮,
實在非常貼心。
接著進入主餐時間,
山藥娘的紅咖哩牛肉米線,$165。
泰Yummi想營造的是把泰國當地用餐模式帶入台灣。
像在泰國,用餐其實不像台灣這樣用合菜的方式,
而是就像美食街,一人一份的套餐餐點。
泰Yummi也把這樣的風氣完全展現,
而簡單精美的餐具,讓眼睛也能享受饗宴。
泰Yummi的米線是另外置放,
可以依自己喜好搭配,也較不會軟爛,
非常用心。
不過紅咖哩也是調和過的台灣口味,
比較沒那麼鹹,也沒那麼辣。
喜歡重口味的可以再跟店家說,
店家都會幫你調和你喜歡的口味唷^^
苳茵旺旺來炒飯,$200。
KJ指定一定要吃到的得獎炒飯!
而且這可是一飯好幾吃!!!
可以先單吃原味,在配上松子,配上番茄,
配上大黃瓜,淋上檸檬,配上蝦卵,每口都是不一樣的美味。
讓我想到在泰國吃炒飯,
盤邊直接會放上檸檬,糖,辣椒,
讓你自行搭配調味。
我很喜歡泰國菜這種很自由,
多加少加都美味的氛圍。
不過因為今天是大家分食,
吃得不過癮,下次一定要自己一人獨吞,
因為太好吃了~哈!
山藥拔的綠咖哩豬肉飯,$155。
綠咖哩也經過調和,
沒有那麼辣,辣度都是可以調整的唷!
不過我個人覺的飯量不太夠,
可能因為我胃太大><
因為吃泰式料理我都需要很多飯,
泰Yummi的飯量對我來說稍稍少了一點,哈。
泰式椒麻雞飯,$165。
這款真得非常好吃,我覺得也非常超值。
雞腿不小,炸的外酥內還包覆著許多肉汁,
一咬就知道~
香酥的雞腿排卻不顯油膩,
冰涼的醬汁佔了很多功勞,泰式料理就是這樣,
炸物卻淋上酸香解膩的醬料,頓時也以為好像吃了不會胖><
每個套餐都會附上一小盅開胃小菜,
今天是小黃瓜,我的菜阿。
也會附上甜點,今天是西米露!
我覺得泰Yummi的氛圍實在很好,
一人一套餐的概念也很棒,
非常適合附近上班族當商業午餐,
因為價格最高也才$200。
不過我自己覺得分量稍稍少了點,
我們當天四大一小分食四個主餐與四個單品,
其實飽足感並沒有很高,或許是米飯類比較不夠。
不過也可能是我自己太大胃><
不管如何,我覺得泰Yummi的美味與環境,
一定能擄獲很多人的心阿!
泰Yummi
台北市松山區民生東路三段113巷7弄8號1樓
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