【西方佳餚】fifteen~15那不勒斯披薩屋,披薩好美味阿!
帥氣的師傅正切著熱騰騰的披薩,
濃郁的香氣,讓我們口水直流!
這天感謝山藥拔的邀約,
讓我們能到15那不勒斯披薩屋試吃,
這天陰雨綿綿,本來要騎車來,
誰知一過秀朗橋雨水變得好大,
我們就臨時換了公車,卻遲到了半小時,
對不起大家><
店內多為木質的設計,
我喜歡!
檯面上有酒醋與橄欖油,
還有辣油,都可與披薩搭配~
櫃台後方可是大有玄機!
整個小型石材馬賽克貼起的窯,超美的!
還是好希望家裡有一座窯阿,噗~
主廚精選開胃菜八樣拼盤,$480。
手工佛卡夏麵包(附手工沾醬),$180。
其實這天的菜色是老闆幫我們配好,
我也不太確定是不是上面的菜色,但看菜單是很像><
裡面有漬朝鮮薊,漬甜椒,番茄乾,漬蒜頭,
還有橄欖,核桃與起司,感覺好適合配酒阿~~~
另一邊則是有帕瑪火腿及莎拉米,
還有好吃Q彈的佛卡夏與特殊沾醬,
味蕾馬上大開!
飲料我們選了檸檬汁與柳橙檸檬,
很基本款。。。
kj點了覆盆子愛爾蘭冰拿鐵。
喝起來奶味很濃郁,很適合我這個不愛咖啡的人,
我覺得很好喝耶,但kj覺得甜了點,哈!
凱薩沙拉,$300(大)
這個凱薩沙拉我很喜歡。
一開始送上桌我還想說醬好像不夠,
結果拌勻後,醬汁很均勻的巴在菜葉上,
最近吃到許多無味的凱薩沙拉,
這邊的凱薩讓我很喜歡呢!
燻鮭魚沙拉,
害怕燻鮭魚的朋有可能會怕怕,
但我挺喜歡的!
而且燻鮭魚有厚度,吃起來很飽嘴。
“Prime”頂級牛小排烤肉串,$420。
肉質鮮嫩多汁,在配上微酸的沾醬,吃得我們滿場歡欣。
老闆,再來十盤,噗!
接著看看披薩單,
算一算竟然有28種口味,
太猛了!
而且外帶十吋披薩折價$50元,
八吋披薩折價$30元,超划算。
當然要湊過來看一下製作披薩的過程!
皮超軟Q的!!!
仔細的塗上醬料。
大約420度的高溫烘烤~
五六分鐘就完成囉~
再用披薩刀分切,
就可以上桌了!
水牛瑪格麗特(奶素),$520 (十吋)。
看似單價不便宜,但真的好好吃阿!!!
用的可是純正的球狀莫札瑞拉,
剝成塊狀放在麵皮上,一開始看到麵皮都濕濕的,
還想說皮一定會軟爛不好吃~
沒想到他的皮真是天殺的好吃,中間雖然濕軟,但不軟爛,
後方平常都會捨棄的披薩邊更是Q脆好吃,
大家都狼吞虎嚥的吞下,沒有一個吐司邊遺留下來。。。
白松露蘑菇羅勒,$360 (十吋)。
除了磨菇好像還有其他菇類,
而白松露獨特的香氣一吃便知,
配上羅勒葉,非常特別,我也很喜歡,
而且單價很超值耶!
佛羅提那,$420 (十吋)。
這款我非常非常非常喜歡,
與PRIMO的招牌一樣,就是菠菜,培根,半熟蛋組成的披薩。
波菜只用葉,非常的嫩口不刮嘴,也沒有菠菜的澀味。
最重要的是用整塊的培根切塊,不是一般的培根片,
吃起來非常飽嘴有嚼勁,非常非常好吃。
再配上半熟的蛋汁,
不用怕餅皮濕黏,只要擔心不夠吃><
經典拿坡里,$260(八吋)。
一開始看到拿坡里,直覺就想到是肉醬!!!
沒想到用的就是台灣蔥與辣椒,就這麼簡單的去烘烤,
卻有在地的好滋味,而且非常便宜,外帶還能折價,太誘人了。
藍紋乳酪馬鈴薯堅果,$340(八吋)。
通常藍紋起司出動,
就知道這是一個喜惡分明的菜色,
喜歡藍紋的就愛的要命,不愛的就嫌臭的要命><
濃郁的藍紋起司配上薄片馬鈴薯,
其實好搭配,喜歡藍紋起司的朋友不要錯過。
漁夫蛤蠣,$380(八吋)。
這款真的很美味,就是簡單的蛤蜊,
淋點酒,麵皮吸飽蛤蜊的湯汁,
鮮美的不得了!!!
香蕉巧克力披薩,$300(十吋)。
這款披薩一送上桌,整個就瀰漫了甜蜜的味道,
我就說吧,香蕉跟巧克力就是絕配嘛。
巧克力醬配上香蕉,這可要快點吃,
不然香蕉軟爛了就不好了!
不過我想這種披薩一上桌,
馬上就一掃而空,根本不會有久置的機會><
熔岩巧克力,$180。
(應該是。。。我有點忘了><)
一旁的可不是冰淇淋,而是馬茲卡彭,
搭配下面的果醬,非常搭配。
他們的熔岩蛋糕不會過甜,
在配上微酸的果醬,很順口。
義式手工香草冰淇淋佐初榨橄欖油與海鹽。
這款可要好好介紹!!!
以往義式冰淇淋甜點多是配上濃縮咖啡,
但是他卻搭配初榨橄欖油與海鹽。
冰淇淋單吃有我怕的奶粉味,
但是搭配海鹽卻意外的美味,
而且初榨橄欖油等級非常好,
搭配冰淇淋非常相得益彰,
好油果然讚!
用的橄欖油就是這罐,
這可是冠軍中的冠軍,難怪美味阿!
15那不勒斯披薩屋我真的很喜歡。
前菜的莎拉,還有烤牛肉,甚至到披薩都超美味!
而起披薩有許多外面吃不到的好口味,
像是魚夫蛤蜊,經典拿坡里等等,
麵皮與食材的運用已經到了摘葉飛花都美味的境界,
餅皮外脆內有嚼勁,是我愛的口感,食材也講究,
我個人非常喜歡的披薩店。
而除了外帶十吋披薩折價$50元,
八吋披薩折價$30元外,每月還有超超值的優惠!!!
就是每月的15號,會有披薩買大送小的優惠。
你看,如果買個大的經典拿坡里,$300,
就有一大一小的披薩,比市面上的披薩店還超值,
最重要的是叫細製的義式口味,比濃郁易膩的美式披薩更耐吃阿!
15那不勒斯披薩屋,
披薩真的要嚐上一嚐~
fifteen~15那不勒斯披薩屋
台北市大安區光復南路280巷36號
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