【西方佳餚】cibocibo義大利餐廳,餐點優服務佳。
明亮的光線,
滿滿幕斯的香蕉派,
給了我們一個美好的午後時光。
拖了好久,日期都快截止,
終於有時間來吃CIBOCIBO囉~
下午茶看起來也很誘人~
CIBOCIBO就在小巨蛋旁邊的北寧路上,
就是以前公司對面的巷子裡,
很懷念的所在。
滿滿的紅酒,看起來就很誘人~
訂位時要求窗邊,
就是想要個明亮的午餐時光。
可選擇礦泉水或氣泡水。
假掰如我,
當然要選氣泡水!
看著氣泡緩緩上升,
就有種滿足。
義式手工香料烤餅。
這種脆薄帶點鹹香的薄餅真美味,
真想再來一份阿!!!
一定要搭配這款感覽油醋醬,
他們家的酒醋我好喜歡~
前菜~醃燻鮭魚
前菜~醃燻鴨胸肉。
CIBO精選沙拉,
搭配著和風醬,簡單開胃。
香蒜法式麵包,蔬菜湯。
脆薄的麵包其實剛一開始的烤餅很像,
只是比較厚,多了點蒜香。
湯品雖說是蔬菜湯,
但也加了鮮奶油,有點濃湯的做法,
很滑順,不會過於濃郁。
主餐之一~蒜辣墨魚燉飯,$400。
整隻的墨魚當底,
盛裝著深色系的燉飯,
賣相極佳。
墨魚非常有彈性,
請店家做辣一點的味道非常棒,
只是雖說是用義大利米,但我卻一度以為是用台灣米,
因為口感少了Q彈,吃起來米粒也比較碎。。。
燉飯的翹楚在我心目中依舊是大肚皮,
不過CIBOCIBO這道燉飯的調味極佳。
讓人意猶未盡,很想再來一份。
另一份主餐選了羅勒醬燻鮭魚披薩餃,$450。
一看到這個枕頭披薩就讓我想到卡布里喬莎~
只是他的份量更大!!!
店家都會幫忙分切,不用擔心不知從何下手!
只是我覺得這款枕頭披薩有點失敗,
鮭魚跟青醬的組合該是和睦,
但吃起來有點過乾,我想起絲可以多加一點,
增加濕滑度。
外皮也是過乾。
必須要家他們的初榨橄欖油一同食用才剛好。
不過他們的初榨橄欖油非常美味!
甜點時間到~
謹記著LUKA的吩咐,我們也選了香蕉派。
但是一登場,一就讓我想到卡布里喬莎!!!
詢問了店家是否與卡布里喬莎有關,
店家說兩間是獨立的個體,可能都是義式料理,
菜色多少會重疊。
但連甜點都一模一樣真的很巧合~
這款香蕉派對我來說甜了一咪咪,
今天的派皮也不夠脆,稍稍可惜。
另一款甜點選了提拉米蘇。
不甜不膩,咖啡與酒及可可粉香都各司其職,
很不錯的甜點。
奶茶與咖啡。
CIBOCIBO的單價不算太貴,
卻提供了很不錯的環境,及訓練有素的服務,
以餐點價格來說,非常物超所值,值得推薦!
cibocibo義大利餐廳
台北市松山區北寧路38號
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