【西式料理】用平價的廚易有料沙拉，也能做出五星級前菜！
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嫩綠的娃娃菜，
配上市售的調和沙拉，
拿出漂亮的長盤，五星級的前菜，
其實就是那麼簡單！
前一陣子，收到了味全廚易的有料沙拉試吃！
我對於各式調味料或是現成品一直很感興趣，
自己做料理當然很有趣，不過像現代人有限的時間，
我很推崇用不同食材與現成品拼裝成的佳餚，
不但美味，更節省時間！
這次有料沙拉有兩種口味，
一款是雞蛋沙拉，一款則是馬鈴薯沙拉，
２５０Ｇ只要＄４９元，最重要的是真的很好吃，
各式的比例都拿捏的很好，買一包回家，配麵包，配生菜都好適合！
先來試試雞蛋沙啦！
拿出新鮮的娃娃菜～
而沙拉是長方形配上前頭的三角型，
用剪刀沿著前方需現剪開～
就可以隨心所欲的使用！
前方開口不會太大，所以擠出來的沙拉還可以簡單塑型！
娃娃菜中擠滿了雞蛋沙拉～
拿出長盤擺盤吧！
拿出漂亮的盤飾與水果搭配一番，
平價的沙拉頓時身價三級跳，
就像是五星級前菜！
輕輕拿起一葉娃娃菜，
娃娃菜就像小粥，盛裝著美味的雞蛋沙拉，
吃起來優雅，卻又健康美味！
廚易這次出的沙拉，比例真的調和的很好！
用整顆雞蛋打成的，能吃到蛋黃與蛋白的口感，
雞蛋味濃郁，卻又不會感覺油膩，吃起來清爽，很適合夏日享用！
最重要的是，他僅有市售沙拉１／３的熱量，
太貼心了！
也因為雞蛋味濃郁，我覺得作為魔鬼蛋非常適合！
用蛋白當作容器，蛋黃與雞蛋沙拉混和後再填裝回蛋白中，
非常簡單的步驟，上菜卻可以令人耳目一新．．．
再來試試看馬鈴薯沙拉，
這款我用高腳杯盛裝，
一樣可以有高質感！
就這麼簡單，又是一道宴客菜色！
誰料想的到這看起來很厲害的沙拉，
竟然只要花費＄４９？而且大概可以做出３－５杯的量呢！
不但省錢，卻依舊可以營造出質感！
有大顆粒馬鈴薯丁，還有胡蘿蔔，玉米的配色，
看起來超豐盛，而且吃起來也頗有咬勁！
根本就像老西餐廳中，前菜沙拉中間的馬鈴薯沙拉如出一徹，
口感好，氣味佳，真的輕輕鬆鬆就能上好菜！
馬鈴薯沙拉再加入鮪魚，
攪拌均勻後，放入玻璃杯中入冰箱静置一會，
再到扣出來，就能有美麗的外型，再配上一些食材配色，
宴客時，絕對能讓賓客驚艷，美味也能賓主盡歡阿．．．
準備自己的食材，再搭配市售調為料或是現成品，
最後再運用自己的擺盤手法，就算在家，
也能輕鬆端上飯店般的料理啊！
而且非常的迅速是重點，
試想在家裡自己做蛋沙拉要花多久時間？
現在在大潤發，家樂福，松青，愛買的冷藏櫃中，
都已經幫你備好料了！
還再嫌自己廚藝不夠好？
就讓廚易的有料沙拉讓你擁有好廚藝，
端上桌的菜色讓眾人驚艷不已吧．．．
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