【異國美食】MANGO TANGO,中式與泰式的母親節饗宴!
炸色金黃,
像嬰兒胖嘟嘟的手指,
黃咖哩魚片做成像魚柳般的外型,
更令人食指大動阿!
這天,我們又到了MANGO TANGO,
就是為了來為母親節料理試新菜^^
我跟小橘則是先來杯泰式奶茶!
MANGO TANGO的奶茶不會過甜,
茶香很濃郁,我挺喜歡~
姐姐點的蜂蜜菊花冰茶,
不過今天的口味似乎比較淡,
Anise說好像熱的比較美味!
PERRY特別為KJ特調的調酒!
(喝酒勿開車,飲酒勿過量)
這款喝起來很清爽,有萊姆酒,
薄荷葉,非常適合吃重口味飲用~
ANISE選了店內招牌MANGO TANGO,
這品應該是調酒類,但是喝起來並沒有酒味,
有濃郁的芒果香氣,就好像芒果冰沙一般,好好喝~
一貫的,先來點小菜!
泰式風味毛豆~
這次的母親節套餐,共有泰式及中式可選擇!
泰式原價$2,688,母親節特價$2,150~
中式原價$2,388,母親節特價$1,910~
服務費都另加,來看看菜色吧!
先從泰式料理吃起,
泰式料理不能缺少的蝦醬空心菜!
嫩烤松板豬.
這款我很喜歡,松阪豬鮮嫩多汁,
且附上兩款沾醬我都很喜歡,
還可以包餅皮食用!
黃咖哩魚片,
魚片炸的不會過油,
只是我個人沒有很喜歡黃咖哩,
但是魚柳應該是很多人的愛阿...
綠咖哩佐嫩鴨,用鳳梨當容器,
讓我想起小時候很愛吃的鳳梨炒飯,
也適用鳳梨當容器!
綠咖哩很美味,只是可能我們拍照拍了久了點,
鴨肉偏硬,稍稍可惜!
冬粉鮮蝦煲.
也是經典菜色~
香茅燉雞湯,
湯品中有濃郁的香茅味,
且清爽不油膩,我喜歡!
而甜點則是香蕉煎餅.
外皮煎的焦脆,裡面吃得到香蕉的口感,
再搭上巧克力醬,是我很喜歡的甜品阿...
再來式式中式的餐點!
香蘋蝦鬆,用蘋果取代炸油條的脆口感,
很貼心又健康阿~
還能搭配蘿蔓葉,創新的蝦鬆組合!
古早味紹興排骨,
排骨很透,不用花太多力氣猛咬,
不過紹興似乎煮的過了點,酒香濃郁,
卻也帶點苦味,有跟店家反應過,
PERRY會特別注意這點!
京蔥肉絲,
不像一般京醬肉絲那樣的甜,
配上餅皮也不錯!
川味豆瓣魚,
沒什辣味,吃起來頗像是糖醋魚!
麻油高麗菜,
這款我喜歡,麻油香氣濃郁,
高麗菜也挺脆口!
瑤柱海鮮豆腐羹,
今天的調味淡了點,
還是我們都太重口味了><
最後忍不住加點了楊枝甘露,
不過一上桌,我嚇了一跳...
因為印象中楊枝甘露色偏白,
但是MANGO TANGO是濃郁的黃,
原本覺得應該不會那麼美味!
沒想到MANGO TANGO的楊枝甘露是濃郁的芒果味,
且帶酸香,吃完了一餐飽飯,來碗楊枝甘露沒想到意外的搭配!
母親節還沒想到去哪吃嗎?
MANGO TANGO也許是你的好去處唷!
而MANGO TANGO的調和菜,
所以沒有傳統泰式料理的酸辣,
如果想要酸辣,記得提醒主廚^^
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