【西方佳餚】L’ IDIOT 驢子餐廳～有精緻的星星感覺！（已歇業）
明亮的採光，
時尚的設計感，
一踏進來就知道我會喜歡！
這天，ＡＮＩＳＥ拎著我們到驢子來體驗，
讓我非常驚喜啊！
在民生東與敦化北的宏泰金融大樓一樓，
以前TONY ROMAS的位置，
現在則改成L’ IDIOT 驢子～
L’ IDIOT是法文中傻氣的意思，
是指驢子都很傻氣嗎？哈！
門口用馬賽克圍成橢圓型的區域，
裡面會放著店家的ＭＥＮＵ或是優惠！
一進門，非常有質感也優雅的ＤＥＣＯ馬上吸引我的目光！
木質的吧椅造型非常的美阿～
而更特別的就是這區，
利用馬賽克拼接出的大型裝置藝術！
很多小細節都非常注重！
用高單價的亮粉琉璃馬賽克，
讓店內環境混搭卻不衝突！
在美好的環境中，
隨處置放著的酒類也是一種濃厚的ＤＥＣＯ！
商業午餐還能無限享用吧檯區的餐點！
雖然種類不算多，但是都很精緻～
邊角的圓桌區雖然沒有窗景採光，
但運用多幅畫作與鹿角燈，
營造出濃厚的古堡氛圍！
我非常喜歡店裡的裝置藝術，
每一款都非常細心！
圖中是一幅老奶奶的畫作，
前方的層板上還放著棒針與毛線，
關聯性濃厚，也能讓人完爾一笑．．．
滿滿的酒瓶塞隨處置放都是很棒的ＤＥＣＯ！
由窗邊看過去，
有濃烈的裝置藝術，
與經典的木製座椅並列，
牆面活潑的橘白色調，看起來元素眾多，
卻不會眼花撩亂，非常相得益彰！
這個座位應該是很多時尚人喜歡的經典區！
坐在大大的烤爐前用餐，多棒的意象～
橘色白的牆面，配合層板的寬度，
加上白色的條紋，讓層板輕易的融入牆面，
是我很喜歡的手法！
繞了一圈，店裡好多區域我都好喜歡！
但是為了拍照方便，還是選擇了採光充足的座位^^
牆上相框裡的照片，聽說都是店家自己拍攝的，
非常有質感！
而店家的菜色五花八門，單價看起來都不算低，
但是建議可以點用套餐模式！
就是在前菜，主菜，甜點中，任選三樣為＄１０００，
任選四樣為＄１３００，任選五樣為＄１５００．
上列的菜色都能任選，只是每款不能超過兩樣！
也就是說只要你吃得下，選兩款主餐都可以，
不過別擔心，套餐的份量當然會比單點少一點，
這樣算起來頗為划算呢！可以盡情的選用想吃的菜色^^
這次店家幫我們每人搭配兩款開胃菜與一款主菜，一款甜點，
所以是4-Course的組合．一人是＄１３００．
店家靠窗的部分，有一個大大的中島，
讓服務人員上菜時方便擺放分配，
我非常喜歡這樣的做法．
犧牲座位空間，卻能服務更加的周到～
先送上麵包．
不得不說驢子的麵包實在太好吃了！
我愛硬食，但麵包卻喜歡軟的！
驢子麵包的非常的鬆軟，香氣十足，
配著灑上鹽的塊狀奶油，再配上茴香子，
好想再來兩份啊！！！
開胃菜，單點價格＄２８０．
芝麻菜與水菜沙拉．糖漬檸檬片．細芹菜．白芝麻．
驢子的餐廳菜單一看就是國外的模式，
菜色全部列在菜單上！
驢子的芝麻菜品質非常的好，苦味只有在最後出現一點，
其他就是嫩口的口感，且糖漬檸檬非常美味，
搭配起來香甜帶點微苦，好吃！
開胃菜，單點價格＄２８０
L’ IDIOT特製凱薩沙拉．慢油燉大蒜醬．Virgin Mary雪泥．
凱薩沙拉醬與一般市售的凱薩不太一樣，
我個人喜歡市售那種算為較重的凱薩醬！
不過他們家的蘿蔓非常的新鮮，
而且夠冰涼，吃起來口感非常好，
再搭配雪泥，夏日一定非常美味．．．
開胃菜，單點價格＄３６０．
生牛肉塔塔．香料蕈菇膏．糖心雞蛋．
糖心鹌鶉蛋．香菇薄片．
薄如蟬翼的蘑菇刀工非常好啊！
塔塔牛的品質非常好，
中間搭配的好像是櫛瓜或酸黃瓜，
吃起來口感跟口位都非常好！
而糖心蛋就是一個美味～
開胃菜，單點價格＄４８０．
香料油封鮑．花枝．薄切烏魚子．
紅蘿蔔泥．咖啡餅．香橙．
油封鮑因為五人分食所以印象不深，
但是花枝的口感脆彈，咖啡餅香氣濃郁，
底下的紅蘿蔔泥更是令我驚艷，不會過於濃稠，
卻有蔬菜清甜的香氣！
開胃菜，單點價格＄４８０．
冷製帝王蟹腳．花椰菜泥．香菜油．
醃漬草莓．鮭魚卵．馬蜂橙葉
挖上一口鮭魚卵，配上底部感覺是鮮嫩的蒸蛋，
但草莓與帝王蟹下是類似偏甜的鮮奶油，
搭配起來卻有點像甜點，偏甜的就不太習慣了！
開胃菜，單點價格＄３８０．
酥煎北海道干貝．水波鴨蛋．烤蘋果．
手工薄巾麵．蘋果薄片．蝦沫．
以上五款前菜都是五人一起分食，
唯讀這款店家給我們一人一份～
個人認為這款非常好吃啊！
手工薄巾麵非常迷人，通常手工麵下水煮，
Ｑ度都不太夠，但是驢子的薄巾麵卻Ｑ彈得宜．
再將水波鴨蛋劃破，與薄巾麵一同時用，口感更滑順！
而北海道干貝不太有煎的香氣，
但口感依舊好，再搭配分子廚藝變化的蝦沫，
海味濃郁！
吃完開胃菜，主餐就要登場了！
小小的ＬＣ鍋裡，盛裝著法國Vuvergne Aligot起司馬鈴薯泥．
非常的濃籌阿，不斷的拉阿拉的整形著！
原來，這就是我們老饕牛排的配菜！
看起來超綿密～
主菜，單點價格＄１６００．
美國老饕牛排１０ｏｚ．牛肉汁．菜心．帝王豆．
法國Vuvergne Aligot起司馬鈴薯泥．
以上是單點的價格與份量，用組合餐大約是一半的份量！
這塊老饕牛排並沒有讓我特別驚艷！
內部是柔嫩的粉色系，但是吃起來，
牛肉的香氣稍稍少了點，我還是喜歡帶點筋的肋眼香氣阿～
而馬鈴薯泥香氣非常棒，不過吃多多少會膩，
且對我來說稍稍濃稠了點！但我想對於熱愛起司的朋友，
一定會非常喜歡啊！
帝王豆搭配牛肉汁我挺喜歡！
主菜，單點價格＄５８０．
嫩煎大比目魚．柿子．海帶．Beurre Blanc醬汁．燉扁豆．
比目魚真好吃，肉質鮮嫩多汁，完全沒有腥味，
搭配Beurre Blanc醬汁非常相得益彰，
最重要的是燉扁豆的口感實在太棒了！
主餐，單點價格＄７００．
爐烤羊排．秋季栗子泥．風乾橄欖．杏鮑菇．甘藍花．
單看就知道這款羊排一定好吃！
就連不吃羊的我試了一口也覺得好吃～
幾乎沒有腥嬗味，只有最後冒出的一點點．
而口感非常的鮮嫩，甚至比老饕牛排更嫩口呢～
主餐，單點價格＄５８０．
有機櫻桃鴨胸．香蒜泥．香橙．
葡萄柚．檸檬．紅酒陳皮醬汁．茼蒿．
櫻桃鴨胸我覺得ＣＰ質頗高．
份量不少，肉質口感也非常棒，
搭配柳橙，葡萄柚，檸檬及紅酒陳皮醬汁，
酸香得宜，意外的搭配！
主餐，單點價格＄５８０．
法式東坡肉．手造黃金肉餅．芋頭番薯泥．白玉米百合粒．炭烤香蔥．豬肉汁．
這款應該是我個人本日的ＮＯ．１～
我本來就喜歡五花肉，驢子將他炸得酥脆，
搭配底下的芋頭番薯泥及豬肉之一同時用，不油膩，
卻是酥脆滑口，就連肥油處也變的脆口，我非常喜歡！
而且搭配很中式的百合，意想不到的中西合併～
若真要說，這菜唯一的缺點是當天的手造黃金肉餅，
不知道是香料還是調味的關係，對我來說有點豬的腥嬗味，
不過是我個人對肉味比較敏感，一般人可能比較不會在一．．．
甜點，單點價格＄３００．
法式鮮起司蛋糕．青蘋果凍．焦糖冰淇淋．
巧克力碎餅．羅勒醬汁．義大利酒醋醬汁．
綠色的青蘋果凍裡包裹著起司蛋糕，
青蘋果凍非常酸香，起司蛋糕單吃會有點甜，
搭配清蘋果凍會比較好！
而焦糖冰淇淋雖然偏甜，但我很喜歡啊！
甜點，單點價格＄３００．
巧克力岩漿蛋糕．香草冰淇淋．
紅莓醬汁．烤夏威夷豆．焦糖果凍．
巧克力岩漿蛋糕一劃開，濃濃的巧克力醬就流出，
對我來說甜了點，嗜甜的朋友不要錯過！
而香草冰淇淋搭配烤夏威夷豆超好吃，
紅莓凍也酸香Ｑ彈，我不太吃巧克力蛋糕，
但是紅莓凍我卻是吃的很開心啊！
甜點，單點價格＄３００．
提拉米蘇與檸檬奶油．馬斯卡邦起司冰淇淋．
杏仁開心果餅乾．柑橘脆餅．蛋白酥餅．咖啡粉．
擺盤非常的可愛，感覺就是小朋友會喜歡的點心！
馬斯卡邦起司冰淇淋我非常喜歡，香氣濃郁，不會過於甜膩，
而檸檬奶油真的有酸度，只是奶油感比較重，仍是吃多較易膩，
不過柑橘脆餅跟杏仁開心果餅乾都挺好吃～
甜點，單點價格＄３００．
肉桂香蘋果．泡芙脆餅．卡士達鮮奶油．
香草冰淇淋．焦糖臻果．熱伯爵茶醬汁．
烤蘋果與脆丙級冰淇淋上，放著漂亮的巧克力網！
超級美的一款甜點，也是我本日甜點的ＮＯ．１～
小盅裡裝的是熱伯爵茶，
淋在巧克力網上，熱熱的茶讓所有配料融合在一起！
超美的，肉桂蘋果一直都是我的愛．
而泡芙脆餅，焦糖臻果吃起來都很有口感，
再搭配著香草冰淇淋，口感與口味都很多重，又非常美麗！
視覺與味覺都被滿足了～
甜點，單點價格＄３００．
手工Ricotta起司香橙蛋奶酥．
糖漬柳橙片．柳橙干邑酒冰淇淋．巧克力酥餅碎．
漂亮的舒芙蕾讓人十指大動！
一開始由內部挖起，非常香濃美味，
再來由上方一起挖，可能帶有糖粉，就甜了點！
但是口味非常香！
而糖漬柳橙片．非常的硬口，但是特殊的口感與香氣很誘人！
下方的柳橙干邑酒冰淇淋我非常喜歡，酒相四溢，
單吃冰淇淋或搭配下方的巧克力酥餅碎都好吃．
飲料有咖啡，果汁，紅茶！
都是基本款，不過若選紅茶，會另附糖漿，
建議不要太早調和甜度，可以調和的較不甜一點，
搭配甜點會剛剛好唷^^
今天到驢子用餐，總有種吃星星餐廳的感覺，
倒也不是說口味或是食材有多嚇人的高檔，
而是食材的質感與擺盤的感覺，這種份量不多，
卻道道滿足視覺的饗宴，讓我有在吃星星的感覺．．．
原來，身為華泰二公子的主廚還真的在米其林餐廳打過工，
難怪食材的擺盤及搭配會有吃星星的錯覺！
不過，可能因為國情不同，
台灣不是各各都會喜歡這樣的擺盤與模式，
像當天同行的幾個朋友有些就比較不習慣，只是我卻挺喜歡！
所以驢子還是有一般的早午餐或是商業午餐，
再搭配吧台的BUFFET給不習慣太花俏，
也能更滿足胃口的朋友作為選擇！
基本上，驢子不管是擺設，食材，或是擺盤，
都讓我很喜歡，甚至下次還想試試商業午餐呢^^
L’ IDIOT 驢子餐廳
台北市松山區民生東路三段156號
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