【苗栗大湖】水果入菜的鄉村客棧,吃飽喝足CP質頗高!

 

草莓季剛開始,
來到大湖,怎麼能錯過草莓入菜的美味呢!


 

離開雪見休憩區,回到平地後,
大伙又餓了~

於是,就到了這間鄉村客棧!
聽說是以水果入菜聞名的餐廳唷~

 

重新裝潢過的鄉村客棧環境更舒適了!

 

點了$2500的合菜,
再加點兩樣菜色,
就開動啦!

 

可愛的木桶上桌,
超開心的~

 

一打開是白帥帥的白米飯!
之前看到朋友吃到的是古早飯,
好想吃吃看啊!

蘋果燻鴨.(合菜內菜色!)
切得極薄的蘋果脆口不已,
搭配新鮮美味的燻鴉片,
讓水果入菜一開頭就有好印象~

 

不能免俗的薑絲大腸.(合菜內菜色!)
大腸好咬不爛,薑絲也入味好吃,
我最後連薑絲都吃光光,哇哈哈~

 

本來是椒鹽溪蝦,但是賣完了!
店家幫我們更換成草莓紅蝦,
吼吼,這款比溪蝦更吸引我阿~

紅通通的草莓配上蝦仁,
擠上美奶滋,很有沙拉前菜的感覺,
草莓頗甜,我喜歡!

 

雞油燜筍,(合菜內菜色!)
筍子超嫩的,淡淡的香氣非常迷人~

 

客家小炒.(合菜內菜色!)
基本款,芹菜跟豆乾非常搭阿~

 

波羅鮮魚.(合菜內菜色!)

 

炸的酥脆的魚品,
搭配酸香的波羅與草莓,
魚類更不膩口,非常清爽好吃!

 

莓香海鮮捲.(合菜內菜色!)

 

原本以為會很油膩,
沒想到吃起來不會膩口.
搭配草莓醬,我還滿喜歡的耶!
水果入菜果然是我的菜~

 

鹹豬肉.(合菜內菜色!)
切成薄片的鹹豬肉烤的焦香,
肥油部分變的香脆,搭配店家特製的蒜醋汁,
非常解膩又美味啊!

 

莓香雞腿.(合菜內菜色!)

 

去骨雞腿排裹粉炸的酥脆.
搭配水果醬汁與果物,
就象椒麻雞換了調味卻一樣美味!
我喜歡!

高麗菜.(合菜內菜色!)
基本款,吃了那麼多肉,
當然要來點青菜均衡一下囉!

 

加點的草莓燒肉,$250.

 

燻肉中包裹著甜酸香的草莓,
非常開胃又特別!

只是我個人不太喜歡這燻肉的味道,
不過搭配草莓解膩不少,同桌人馬都讚譽有加~

 

加點的招牌烤雞,$500.

 

光看烤的鼓鼓的雞皮,
就知道好吃阿!

 

店家貼心的幫我們解體><

 

你看,熱煙不斷的冒出,
幸好店家的塑膠手套中,
還帶著厚實的工作手套,
才不會被燙到阿!

 

外酥內嫩,
一隻$500真的挺划算~
 

 

福菜湯.(合菜內菜色!)
清爽的湯頭,簡單就將福菜的香氣帶出,
要不是我不能喝太多水,我好想連喝三碗...

 

 最後登場的醃鳥梨.(合菜內菜色!)
看起來好像很鹹很酸,但吃下一口我就愛上了!

醃的剛剛好,有些醃鳥梨外皮味重,
內部卻不夠入味,但是他們不會,內外都美味啊!
且酸味及鹹味都不會過重,怎麼吃都喜歡~

今天我們一桌人馬大約十人,
除了$2500的合菜,還單點了烤雞與草莓燒肉,
菜很多,幾乎快吃不完,總共也才$3250,
平均一人三百元,我覺得CP質很夠,
下次到大湖,可以帶老佛爺去吃囉!

鄉村客棧
苗栗縣大湖鄉富興村一鄰水尾41號

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