【東方美饌】較溫潤的客家口味～CP質頗高的風味客家菜！

一上桌，大的不像話的客家豐肉，
讓我們今晚飽飽飽啊！

 

早上離開烏來後，
晚上又是跟食伴相約到風味客家菜試吃囉！

 

聽說原本位於北埔的風味客家菜讓我很期待，
因為北埔的劉家小館就曾讓我留下超好的印象，
所以好期待風味客家菜的好味道阿～

 

店家的裝潢簡單，
後方還有腳踏車專用掛區，
鐵馬族再也不用擔心沒地方放車啊！

 

而店家的白飯及碗筷則是自取，
白飯還加了地瓜，非常的香甜好吃啊！

 

上菜囉～我們這天七大一小，
全部都點小盤，才能吃到更多不同的菜色^^

薑絲大腸，＄１５０．
一入口，直覺不夠酸，還有點失望，
結果竟然是忘了配上靈魂的薑一起食用，
搭配後果然酸香不少，但如果有點辣度我更喜歡阿～

 

客家小炒，＄１５０．
豆乾非常入味，我其實不太喜歡客家小炒，
因為常吃到不新鮮的豬肉味，
但是風味客家菜的客家小炒很新鮮，
不用擔心有豬腥味呢！

 

這天我們鬼打牆的點了好多蛋料理，噗～
九層塔煎蛋，＄１２０．

 

蛋烘的非常的厚實，我覺得＄１２０很超值！
厚度很厚，怎麼吃就是很飽嘴啊～

 

是的，我們還點了很家常的番茄炒蛋，＄９０．
是自助餐的炒法，有加點番茄醬，帶點甜味的番茄炒蛋，
也不是說不好吃，只是稍稍甜了點，如果不要那麼甜，應該會馬上秒殺！

 

 又是一道蛋料理～
滑蛋蝦仁，＄１００．

阿阿阿，這款我好喜歡啊！
跟我自己做的滑蛋口感跟口味都很像，
喜歡喜歡！

 

然後除了蛋料理，也點了好多蝦料理！
剛吃完滑蛋蝦仁，又來了鳳梨蝦球，＄１７０．

我其實不喜歡這種有粉殼的鳳梨蝦球，
但是沒想到他們家的粉殼不會過油，
挺不錯～

 

然後再來個乾煎蝦仁，＄２００．
不過跟我想像的乾煎蝦仁不太一樣耶～

加了洋蔥，感覺有點像泰式的辣炒蝦仁，
其實挺好吃，只是跟想像中的乾煎蝦仁不太一樣拉！

 

客家豐肉，＄３５０．
這應該是菜色中最高單價的一款！（湯品不算）．

但是一送上桌大火都嚇了一跳！
因為超大超大，這根本是十二人份吧．．．

 

肉燉的非常軟爛，
已經快入口即化了，
熱愛大肥肉的朋友一定很愛！
而下方的筍絲我也很喜歡！！！

 

鹹蛋苦瓜，＄１２０．
基本款，但我喜歡！

鹹蛋嫩豆腐，＄１５０．
這款真的好吃，鹹蛋類的產品都好好吃，
嫩豆腐是用老皮嫩肉的做法，只是比較小塊，
吃起來會比較優雅嗎？哈哈哈，好好吃！

 

蒜泥白肉，＄１３０．
一開始我還想說醬也太少了吧？？？

沒想到搭起來剛剛好，蒜香不會過重，
而肉片不是用厚切白肉，而是類似火鍋肉片的薄肉，
沒想到吃起來很軟嫩！

 

家常茄子，＄１００．
我熱愛茄子，一有茄子我一定必點！

不過今天比較可惜，
茄子的色澤好漂亮，卻不夠入味，
稍稍可惜＞＜

 

 糖醋金錢肉，＄１８０．
這款我挺喜歡耶，可能因為我喜歡糖醋的口味，
金錢肉裹粉油炸後，再用糖醋的做法，挺合我的胃！

 

放山土雞，＄２５０．
一上桌又嚇了我們一跳，
因為才＄２５０，份量卻好多，
還有一整隻腿耶！！！好便宜．．．

雞腿的部分真的好滑嫩，
還有雞凍耶～胸的地方就比較有咬勁，
搭配桔醬，愛吃什麼部位就選什麼部位阿～

 

客家鹹豬肉，＄１８０．
擺盤擺的很漂亮，肥油不多，
怕肥的人可以放心享用！

只是有種特殊的香料味，
有點像是孜然，跟鹹豬肉搭在一起，
我個人吃起來不太習慣～

 

炒蛤蜊，＄１５０．
今天炒的有點鹹，但是很下飯，
我挺喜歡！

 

脆皮炸肥腸，＄１５０．
這款真的很好吃，肥腸炸過後，
更加不油膩，好吃！

 

接著，卡式爐登場～

 

店家推薦的砂鍋魚頭登場，＄７００．
份量超大，且料好多阿！

不過我們前面吃了太多菜，
老闆推薦的有點吃不下，大家喝了一碗就投降，
小宇很貼心打包給小魚，讓練唱完的小魚溫暖一下．．．

沙茶的湯底，非常溫暖！

 

甜點登場！
客家麻糬，＄１００．

喔喔，超大盤！
我們一桌七個人每個人可以吃到好多，
我好喜歡～

 

綜合拔絲，＄１５０．
有地瓜跟芋頭一起的綜合版本！

 

快入冰水中翻滾，
讓糖殼變硬，更加美味啊！
一口咬下好脆好甜，而芋頭口味我好喜歡^^
 

 還有水果招待呢！
  今天的柳橙超多汁超甜，我喜歡～
 
我覺得風味客家菜是比較改良版的客家菜，
比較沒那麼油膩，客家味不重，變的比較家常！
而每道菜大約都再一兩百左右，菜類甚至不到一百，
份量不算少，ＣＰ質算是非常高！

比一些熱炒店來的更划算！
難怪我們去的當天，最後全滿不說，
還有人在外面等候，就為了一嚐美味！

風味客家菜不是非常驚艷的美味，
但菜色口味很家常，很有家的味道～
單價不高，ＣＰ值挺不錯呢！

風味客家菜館
台北市文山區興隆路一段147號1樓