【新竹新埔】農莊風情～秀風農場超好吃的過水粄＆陳家農場＆金谷農場

我好喜歡這張照片，
好有ＬＯＭＯ的感覺．．．

這次接了新竹農莊的採訪，
第一站就是秀風農場囉！

一走進照門社區，
就發現很多家前都有水池，
原來是照門社區因為農業的關係，
形成近乎一戶一口塘的美景！

還有鴨兒在池邊嬉戲呢^^

秀風農場到囉！

好復古的木屋呀！

藍天綠樹下，
秀風農場就隱身在這邊！

好美的蔬菜，
而且全部是照門社區里民一起共同栽種的，
陳先生笑著說居民們不會出去買蔬菜，
因為自己栽種的蔬菜最美味！
光用看的就知道好呀～

秀風農場有樸實的陶磚，好美！

還有很多客家莊的產品銷售呢！

我很喜歡用竹蘿在天花掉掛的裝飾，
好符合客家莊的ＦＵ呀．．．

紅磚配上木匾額，
好有故事感！

門口還有用畫表達照門社區的美，
好厲害呀，我完全畫不出來＞＜

今天帶我們參訪的陳先生，
對社區非常熱心呀！

不只跟我們講解了很多，
連帶我們去參觀社區，
都會很順手的沿路拔雜草．．．

用竹蘿盛裝著茶水，
好樸實的美^^

秀風農場空間不算小，
另一區還有滿滿的座位！

陽光充沛，
外面就是滿滿的大自然！

今天最主要就是要來作我好期待的過水粄^^

他們用再來米水，
好期待呀！

將在來米漿放入鐵盤中

再放入蘿蔔乾

接著放入蒸籠蒸一下下～

一下下就完成囉！

陳先生手腳很快的將剛蒸好的過水粄捲起！

喔喔，看起來多好吃？？？

天呀，再來米漿作出的過水粄超Ｑ彈，
搭配蘿蔔乾跟一點點醬油膏，
太好吃了．．．

吃完了好吃的東西，
就到陽光充沛的是外逛逛吧！

好美的石磨，
以往的人們都很勤力的用手工磨取，
這種勤奮，是現代人身上很難看到的．．．

而照門社區的蝶舞處處．
到處都有蝴蝶飛舞，
接近大自然，真的好舒服^^

秀風農場
新竹縣新埔鎮照門里箭竹窩3鄰11號