【報章雜誌】蘋果日報採訪之快手宴客菜,8/19刊登!

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蘋果,我們又見面了!

前一陣子,因為寫了篇夏日清爽炸餛飩
而接到蘋果邀約,想來個快手宴客菜的專欄...

這次採訪時間挺急迫,於是這天,
公關帶著記者與攝影師,
又到家裡報到了!

很羨慕蘋果的攝影師,
他們的配備都是公司提供的耶,
再好在高級的機器都可以用,超開心的~

以往的採訪,一向都是居家佈置或是DIY改造的部分,
這次,卻是來採訪烹飪美食呢!

攝影師正在把我的餐廳佈置成一個小攝影棚...

蘋果的配備是我遇過各家報章雜誌最齊全的!
燈又多又大,哈哈哈!

我們與公關及記者聊天,
攝影師正在辛苦的拍攝呀...

打光真是門高深的技巧,
我們家的餐廳燈光複雜一直都是很難拍攝的場景,
但是攝影師還是認真的拿出一堆ㄍㄟ絲,
繼續努力!

又是反光板又是鏡子的...

攝影師每次到我們家拍攝,
都很高興,因為要什麼道具都有,
我們家根本是小型大創,哈哈哈...

你看,攝影師幫我搭的景,
我們家的道具真的超多><

再來是拍攝幾張烹飪過程圖

偷拍我的鍋裡,正炸著水餃呢,哈!
而且傑西超喜歡攝影師,不管攝影師去到哪都跟著他,
哼哼,傑西要"對郎造"了...

加點檸檬汁到醬料中~

鮪魚塔加點油潤一潤...

入模成型

我最怕的時刻到來了~

就是拍檔案照!
唉唷,我這超不上相的人,
每次上報章雜誌的照片都好醜><

而且攝影師很壞,一直叫我這樣笑!
哼哼,笑那麼開心臉就很肥耶,
雙下巴都出來了拉...

見報時一定更醜,哼哼哼!
攝影師壞~

小屁孩傻傻的看著我們,
覺得我們大陣仗不知道在搞什麼?哈!

這次的採訪很好玩,因為以往都是居家掛,
我什麼都不用管,反正把家讓出來讓大家拍照訪問就好,
這次接的卻是烹飪掛的快手宴客菜~

雖然辦過很多次派對,但要現場採訪還是有點緊張呀!
說是快手宴客菜,果然一點也不為過!

上面四樣菜,可是不到三個小時就完成,連備料時間呢!
做菜其實真的不困難,是非常有趣的一件事呀^^

990819apple.jpg

8/19已經刊登囉~
我就知道檔案照無敵醜的,

幹麻叫我笑拉,哈哈哈...

  

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