【西方佳餚】翰品怡情軒美洲新風味,仲夏夜飲酒作樂去~
喔喔,我好俗,
我第一次吃整塊的紐約客,
沒想到我挺喜歡的!
好香好香,香死了...
我們大安跪婦團自從發現翰品,
就吃了西餐與中餐廳,我們都很滿意,
本來還正在考慮小魚生日要不要去翰品慶祝,
只是新莊真的不太近,正在考慮的當下,
竟然就收到翰品的MAIL...
原來翰品的行銷還是公關看到我們之前寫的文章,
可能龍心大悅,說這次換了美式主題,竟然找我們試新菜耶!
我覺得老天有眼,
有努力就會有收穫(?是這個意思嗎?)
翰品,我們來試吃了!!!
一入座小碟子就放上奶油!
麵包登場了!
跟上次的麵包不太一樣.
這次的比較偏向軟法,是我喜歡的麵包!
除了麵包,也可搭配橄欖油醋,
好好吃唷!
小魚的田園綠沙拉,
看起來基本款,所以我沒動他...
我跟ANISE點的有機蔬菜棒沙拉,
我選了千島醬,ANISE選了橙醬~
橙醬橙果味香氣很明顯,也很不錯,
只是我覺得橙醬有點甜,所以我愛千島醬^^
這次的美式餐點就是要粗礦,
所以點餐就送一瓶可樂娜或是果汁,
非常划算呀!
(開車不喝酒,飲酒勿過量)
而且只要點三杯可樂娜就送美式下酒菜ㄧ份
(酥炸馬扎瑞拉起士/墨西哥玉米餅/起士炸薯條,任選一款)。
對愛喝酒的朋友們真的很划算~
因為這次新菜單是美式風格,
所以我們吃不到上次心心念念的炒蘑菇囉了><
前菜有水牛城辣雞翅,
這款我好喜歡,雖然沒有尼莫的辣,
但翰品的香氣我非常愛,我想我一個人可以吃掉8盤吧><
不過我點的是另一款,好殘念!
我點的是酥炸馬扎瑞拉起司,
一上菜我有愣了一下,因為跟印象中的起司條不太一樣!
他是有點春捲的做法,
而起司不像美式餐廳那樣猛牽絲,
味道是比較淡的那種,相較之下,我更愛那味重的雞翅!
蟹肉南瓜湯,
這款好喝,南瓜湯濾的非常細緻,
當天我沒喝到顆粒,裡面還有好幾塊蟹腳,
我很喜歡!
曼哈頓蛤蠣湯,
我們一直以為是那種蛤蜊巧達湯,
沒想到是蛤蜊清湯!
這款也很讓我們驚艷,因為很清爽,
又非常鮮美,兩款湯我都好喜歡,
不分軒輊呀~就看當天想喝清湯還濃湯囉^^
因為我點了牛排,可以選一種醬,
但是我們很貪心,選了四種醬><
我們選了紅酒醬,原味肉汁,奶油田螺醬,巴薩米客~
先來個酥炸海鮮總匯,$520.
炸衣跟想像的不太一樣,
我以為美式事會沾著麵包粉下去炸的那種,
沒想到市麵糊的做法,麵衣雖不油膩但是稍厚了一點...
旁邊配菜有炒菇,田椒,花椰,我都很喜歡!
主廚大推的墨西哥雞肉起司餅,$420.
我對各種香料的接受度都很高,墨西哥香料也是,
只是這款的豆尼真的有種我不是很愛的味道.
搭上旁邊的番茄莎莎就好很多了!
我想這款是喜歡的人很喜歡,
不喜歡的人會不喜歡,很兩極的口味呀~
安格斯紐約克牛排,$800.
大約10oz吧!
一上來,厚度就很讓人滿意,
不過我依舊很擔心會不會像市面上厚切牛排那樣不好咬?
沒想到這個紐約客我也好喜歡,肉質是比肋眼更有嚼勁,
香氣更重的部味,真的非常粗礦的味道!
而且肉質雖有嚼勁,卻不多筋,不會不好咬,
我很喜歡耶...而且我最後吃到一塊天殺美味的筋,
因為靠邊邊,所以外皮煎的非常焦香,剛咬下去,正享受著焦香的風味,
再來就吃到筋部的柔嫩,喔喔,好好吃...
薯泥非常細緻,跟炒菇都很好吃,
不過我這盤廚師有點重手,鹽下了多了點,
有點過鹹,可惜了點呀!
特選紐奧良牛小排,$620.
這款也很棒,因為牛小排肉質就是很嫩,
而且沾上巴薩米客或是原味肉汁都好迷人...
美式豬肋排 ,$520.
我一直都不喜歡肋排,相friday’s的味道,
我就不是很喜歡,可能是醬的關係,
除了甜外,總覺得還有點豬味><
但是翰品的我不討厭耶!
醬汁也是偏田的調味,但是還挺順口,
而且肉質很嫩,吃起來我還滿喜歡的...
水果起司蛋糕,
起司蛋糕我有喜歡,
是很清盈的口味,口感也挺滑順,
氣泡並不多,也不會過甜!
冰淇淋布朗尼,
布朗尼比起來就比較鬆散了,
沒有一般布朗尼紮實,這款就一般般,我沒有很喜歡!
但是旁邊莫凡比的香草冰淇淋就好吃的緊啦!
飲料我點了奶茶去冰,其他人點了熱咖啡,
小魚跟anise上次就對翰品的咖啡讚不絕口了...
我還是覺得翰品的cp很高耶~
花個$420或是$520,可以吃到整個套餐,
$620就有美味牛小排,而且是飯店的環境耶...
當天晚上,怡情軒還幾乎都坐滿了耶!
翰品對我們來說真的很不錯,好餐廳不要被埋沒呀!
住新莊附近的朋友們,快來嚐試吧^^
翰品酒店西餐廳-怡情軒
台北縣新莊市中正路82號
一般留言