【新北烏來】老街美食~原住民山豬肉&雅各山豬肉香腸&高家冰溫泉蛋&現烤小米麻糬
從台車站下來,當然就是到老街吃吃喝喝壓!
噗,下方的河水,不斷有人在下面游泳耶,
真是藝高人膽大,好厲害...
瀑布街稀稀落落,
幸好老街商家都有開呢!
其實山豬肉有很多間,
但我們最後選了這一間!
因為看來看去,他的山豬肉最精實,
而且色深感覺有醃過的,看起來最好吃!
但是老闆實在很妙,他旁邊那攤也賣相同的東西,
我先看完那天才來這邊,我看到這攤的肉,
就問老闆說:你的山豬肉醃過嗎?
老闆就說:對呀,我的有醃,
像我旁邊那攤沒有醃,不好吃!
噗,老闆壓,在同一條街上,
有必要這樣嗎?哈哈哈!
這樣一塊,$100.
我覺得滿划算的!
完成了,份量真的不少耶!
因為我之前在網路上有看到別人買山豬肉用盒裝,
所以正要裝袋時,我問老闆說:
咦?是用紙袋裝,不是用塑膠盒裝?
超妙的老闆又說:
阿,那攤在前面拉,多了塑膠盒,
但是份量只有我的一半就要$80,很貴!
老闆一定要不斷的批鬥別人就對了?噗!
你看,光調味料就超多種,
我最喜歡了!
我加了一堆像檸檬汁呀,馬告粉之類的,
真的好好吃唷!
他們家的山豬肉有先醃過,
所以肉是有味道的,而且很精實,
不像一些山豬肉肥油過多,
這間的我有喜歡^^
月球:純正原住民口味山豬肉香腸
台北縣新店市烏來老街底
買完山豬肉,還沒咬下第一口,
就被這個招牌吸引了!
喔喔,不就是網路上大家都推的雅各山豬肉香腸嗎?
每個香腸看起來也很精實,
不肥膩的樣子,看起來就好吃!
黑嘿,先來一根吧!
而且最後,他們會把香腸立起來烤,
所以第一口咬下都是無敵香脆呀!
這個特製醬汁一定要加!
我把整支香腸都塗得滿滿的醬汁,
看起來就很正!
你看看,這烤好的香腸未免太美?
咬下一口,因為有把前端再烤一下,
所以第一口超酥脆!
而且配上他們的特調醬汁,我實在非常喜歡,
很香卻不會甜膩,我原本以為會很甜><
跟香腸搭在一起超配的!
不過品質還是有點不一,
我們要走之前又買了一枝,
那枝肥肉就比較多.吃起來就沒有一開始的美味!
不得不說,人人歐樂人人誇的雅各山豬肉香腸.
真的有好吃到耶...
雅各原住民山豬肉香腸
台北縣新店市烏來老街底
吃完了雅各山豬肉香腸,
往前走,就看到這間高家溫泉蛋!
他們家的溫泉但也市在網路上頗負盛名呢!
滿滿一整缸冰的溫泉蛋,
看起來就吸引人!
還有紹興酒蛋唷!
買了一顆溫泉蛋,$10.
一顆紹興酒蛋,$15.
單價不算高呢!
先來試試溫泉蛋~
咬下一口,
再炎熱的天氣裡,
冰涼的口感確實不錯,
但其實溫泉蛋真的就那樣,
我吃不出來所謂好吃不好吃...
來試試看紹興酒蛋吧~
這個的話我就真的要說,
還是埔里酒廠的好吃多了!
埔里酒廠的蛋黃比較溏心,
而且紹興味比較重,
高家的紹興味不夠重,
吃起來就像加了一點酒味的溫泉蛋,
不夠特別呀...
烏來高家冰溫泉蛋
台北縣烏來鄉烏來街135號
吃完溫泉蛋,
不知不覺也走到老街口了!
突然想到,還有麻糬還沒吃,
一抬頭就看到這間...
口味很多,看來很適合我呀!
超多口味,都不知道要怎麼選了~
最後,還是被我愛的黑溏吸引了!
烤的白胖胖的麻糬,看起來就超好吃!
快烤好,正要淋上黑糖時,
我突然看到除了黑糖,還有黑糖花生與黑糖芝麻!
老闆娘超好,一直說不然我幫你弄各半口味,
都是黑糖當基底.下面再加了花生跟芝麻,
很好,正合我意呀!
於是我的各半黑糖花生與黑糖芝麻就出現了!
下方的黑糖漿還很多呢!
不過味道似乎巴不太上麻糬,
黑糖跟芝麻粉與花生很都很香,
但是一入口,可以吃到麻署的香Q,
而且非常脆口,很好吃,但本身卻沒味道!
麻糬真的很Q.外皮又很酥脆,
但我總覺得醬是醬,麻糬是麻糬.沒有天人合一呀!
實在有點可惜了那麼美味的麻糬~
下次換個口味試試看!
現烤小米麻糬
台北縣新店市烏來老街開始處
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